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首发：~第29章 店铺营业
为首的那人从马上下来，对着顾睿泽鞠躬行礼，“属下拜见玄幽王殿下！”
“起来吧！”
“是！”
“皇上得知沐姑娘今天开业，故此，让属下给沐姑娘送上一块牌匾，请沐姑娘接受，好让属下回去复命。”
“替我多谢皇上！”
两个伙计从官兵手中接过，抬着走到楼梯小心翼翼的将牌匾挂了上去。
另一个伙计从店里面拿出几袋店里面的特色小吃，分发给官兵。
官兵接过后，感谢的向他们提出告辞。
原本围观的百姓们看到顾睿泽这个煞神站在门口，即使好奇也不敢进去，但看到就连皇上也派人送来牌匾，顿时明白了这家店里面的吃食就连皇帝也喜欢吃，皇帝喜欢吃的吃食能差得了嘛？自己也要去买来尝尝。
等到顾睿泽侧身进入店铺，围观的百姓们和达官显贵才一拥而上，找到一个位置坐了下来，如果位置不够的也可以拼单坐，他们也没有任何意见。
不一会儿，伙计们端着红彤彤的锅底放到每张桌子的炭炉上，飘出香味令人口水不断的分泌，迫不及待的想尝尝这个味道。
随着伙计们把要涮的菜品给端上来后，他们已经动起筷子自己涮了起来，根本不用沐简兮教他们，还有些没有抢到位置的只能等待下一批客人的正在懊悔。
沐简兮出声安慰大家，“大家先别着急，小店位置数量有限，不过大家可以去逛逛二楼，咱们二楼主要售卖酒鬼花生、果酱大泡芙、花生糖、手撕牛肉各种特色小吃，走过路过不要错过。”
“一楼的客人，如果觉得火锅有些辣，可以点点咱们店里面的特色饮品解解辣，保证你们喝了不会后悔。”
“好！”
大家齐齐的拍手！
伙计招呼着客人们朝二楼走去，来到二楼，每个小吃前面都站了一位伙计，一位胖乎乎的客人走到摆放着手撕牛肉的柜子前，看了看一斤八百文，特别犹豫。
伙计自然也看出他的犹豫，便开口说道，“这位客人，我们手撕牛肉可以先尝尝样品，你在决定买不买？”
说着，拿出已经撕成一段一段的手撕牛肉的盆子，放在他的面前。
客人伸手拿了一块，放在他嘴里嚼了嚼，露出开心的神情，抬头用精明的目光看向那个伙计给我来个四斤。
“好嘞！客人你稍等！”
客人拿到手后，转身又转战其他柜子，生怕被别人给抢完了，自己没有买到，肥胖的身躯在人群中来回穿梭着，每个柜子都有他的身影。
一天下来，每个人都很疲惫，但脸上还是很开心的表情，二楼基本上每个柜子都被卖空了，还有一楼的火锅和奶茶，直接卖到脱销。
他们把一天的收益全都交给沐简兮，她开始算了起来，去除成本和人工费，一天下来整整赚了四百四十两银子，甚至是有点超乎她预期了。
“伙计们，今天辛苦了！今天我给你们做一顿好吃的犒劳犒劳一下你们！”
“对了，来个人去我家把那些人也喊到店里面来。”
“好的，掌柜的。”
沐简兮和赵佛华来到厨房，看到还剩了许多肉和菜，“老头，你用竹签把这些东西给串好，我去做钵钵鸡调料。”
“啥叫钵钵鸡？”
“钵钵鸡！钵钵鸡！这只是一种叫法，你问那么多干什么？好吃不就行了？”
“也是！论做吃的老夫就服你！跟着你以后老夫天天都有口福，虽然有点累，但老年生活有保障啊！”
沐简兮趁他不注意让包包从空间中拿出一袋红油钵钵鸡调料和一袋藤椒口味的钵钵鸡调料放到旁边备用 ，拿出两口大锅烧水，往里面舀几勺食盐，在把穿好的素菜和荤菜分锅烫，等到差不多的时候拿出来。
拿出两个大盆，分别倒上钵钵鸡的调料，倒入冷水后用筷子搅拌均匀，在放入烫好的各种菜，一道冷锅钵钵鸡就完成了。
两人刚端出去的时候，他们好奇的围观过来，“这不是火锅吗？就除了把菜穿上就没什么特别的。”
“这不是火锅，火锅那是热的，这是冷的，这叫钵钵鸡，也俗称冷锅串串。”沐简兮向众人介绍道。
“行了，大家尝尝看，点评点评，下一周咱们就把这个给加上！”
他们一人拿了一根，吃了起来，果然是风味完全不一样。
“你们今天的表现我也看在眼里，接下来以后每人每个月一个零食大礼包，接下来你们掌柜的我要去收购一个工厂专门制造这些小吃，你们有没有所推荐的，比如说废弃不用的、租金少的？”
众人拼命的想着，一时之间又想不起来。
这时，最后面的一个男子忐忑的举起来手，沐简兮看过去发现是张三，“你知道？来说说吧！”
“掌柜的，城东处有一个废弃的厂房，原来是生产布料生意的，后来老板生意渐渐惨淡，便荒废下来了，买下来只需要四百两银钱，而且离咱们这里也不远！”
“可以啊！不错！你立大功了！明天我去瞧瞧！”
沐简兮忍不住给他点了一个大大的赞。
张三特别不好意思的挠了挠自己的头，一脸憨笑着。
中午，沐简兮带着赵佛华找到之前那个卖她房子的伢子，听闻她要买下城东那个废弃工厂，一脸的喜笑颜开，特别殷勤的给两人带路。
来到城东那处废弃的厂房，他用钥匙打开锁，沐简兮进去看了看，除了有些乱以外，房屋设施基本上没有什么大问题，很爽快的摸出四百两交到伢子手上，去官府盖上房屋产权。
做完这些后，两人又来到工匠老者的那个店，诉说了自己的来意，老者直接拍拍胸脯示意没问题。
“老伯，你认不认识京城里做铁器做的一绝的手艺人，我打算去他那里定制一些特殊的厨房用具？”
“有，离老夫这里没好远，老夫带你去。”
两人跟随着老者来到一处更隐秘的院子，传来“梆梆……”的声音，看来这是在打铁器。
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