第230章 230、叫花鸡和竹筒饭（五）(1/1)

首发：~第230章 230、叫花鸡和竹筒饭（五）

就让要做竹筒饭，江孜就打算要多做几样口味。

首先做的就是野味竹筒饭，这个是最简单的，用的就是之前炒好放入叫花鸡里的馅料，和洗净泡了一下午的糯米一起下锅再翻炒一下，依次塞进竹筒里，再加入适量的水就可以了。

“这样子能好吃吗？”于晓静凑过来一颗小脑袋，好奇的盯着三个已经塞满的竹筒，说她不信任江孜的厨艺是不可能的，就是见到一样新吃食时就会忍不住的提出疑惑。

“吃的时候你就知道了。”江孜的回答从来没有变过，又指挥于晓静去拿提前腌制好的排骨：“再做个排骨咸饭竹筒。”

于晓静屁颠屁颠的就过去了，往回走的时候还盯着排骨看个不停：“你这排骨怎么这么肥？”

“带些肥肉才好，这样口感更加丰富。”江孜解释，又补了一句：“反正你不懂，你就记得吃。”

于晓静做了个鬼脸，就笑嘻嘻的站在旁边看，江孜也不管她，拿起排骨仔细瞧了又瞧，腌制过的排骨呈现出漂亮的酱红色，上面的肥肉显得油汪汪的，无论是红烧还是糖醋都是极好吃的。

当然，今天可不是红烧或者糖醋，江孜动作利索的往热锅里倒油，等油热就用中小火把排骨煎至两面金黄香脆，再加些大蒜粒煎香，把大米倒入倒入锅里，再加些生抽、盐一起翻炒均匀就可以出锅塞进竹筒里了。

“我觉着这样就可以直接吃了。”于晓静咽了咽口水，感叹：“你说我怎么就学不会做饭呢？天天跟在你身边就是啥也不会”

“两个字形容你，知道是什么不？”江孜偏头看她一眼，于晓静立刻把头要成了拨浪鼓：“别，我不想知道，肯定不是什么好词。”

江孜会是那种不让说就真不说的人？

“你这种呀，就叫废材！”江孜往旁边挪了挪，笑得极为猖狂，于晓静当下就丢下竹筒，沾满了油渍的罪恶之手就冲着江孜脸颊抓去，江孜连忙躲开：“你别乱掐！你手上都是油，脏死啦！”

姐妹俩躲来躲去闹了几分钟，很快就停战了，把排骨咸饭全部塞进竹筒，便又收获了四个排骨竹筒咸饭。

“这些会不会不够吃啊？”江孜看着自己面前的七个竹筒陷入沉思，说实话这竹筒个头可不小，她是专门挑的大个竹筒，一个个的都有她两个手臂粗，奈何这两家人里尽是能吃的大老爷们。

“我觉得竹筒饭是够了，你看看再弄点别的呗。”于晓静可不只是竹筒饭能满足的，她不会做，但是会吃呀，瞧着旁边还有不少的白萝卜和水缸里活泼的大鲫鱼，立刻就有了主意：“用这竹筒做个做个鱼汤呗？放些豆腐和白萝卜，还能解腻呢！”

说完跨步到水缸里，就等江孜应下就去捞鱼杀鱼——杀鱼，她可是专业的！

“我没试过用竹筒来炖鱼汤……试试吧，总该有第一次。”江孜没多犹豫就答应下来了，于晓静立刻拿起立在水缸旁边的小捞网，一把捞起一条鲫鱼，离了水的鲫鱼疯狂蹦跶起来，但是被捞网紧紧禁锢住了，江孜赶忙将擀面杖递过去，她接过对着鲫鱼就是当头一棒，直接把鲫鱼敲晕，然后非常干脆利落的就在江孜面前表演了一场剖膛开肚，还嘲讽的看了眼江孜：“你说你厨艺这么好，不敢杀鱼杀鸡的，要不要这么奇怪？”

“谁规定做饭好吃的就得会杀鱼杀鸡？那你动作这么熟练，也没见你做饭好吃啊！”江孜不甘示弱的怼了回去，接过于晓静手上的鲫鱼哼了一声，就去准备做汤了，于晓静哼哼唧唧的，也跟过去在旁边帮忙剥蒜切姜片准备配料——鲫鱼豆腐汤是江孜做惯了的，这次应了于晓静的要求额外加了些白萝卜，这鲫鱼个头很大，分成两份塞进两个竹筒里，没一会功夫就把所有东西都准备好了。

两人站在一堆竹筒面前，动作整齐的叉腰长长舒了口气，非常默契的同时感叹：“终于弄好了。”

“接下来要怎么办？”于晓静好奇询问，江孜伸手拿起一个竹筒看了又看，确认密封严实了才道：“等我哥他们回来了，就架火堆，用火烘烤竹筒就行了。”

“那和叫花鸡的做法好像呀，只是一个用竹筒一个用荷叶……”于晓静说着看向江孜问：“那是不是应该还有荷叶饭吧？”

江孜默默的朝她竖了个大拇指：“论吃呢，你还是挺在行的。”

“那不是就这么点小爱好啊？”于晓静嘿嘿傻笑，两人一起走出厨房，外面没下雨了，江孜打算去加工坊看看，于晓静自然是要跟上的，小嘴叭叭叭的：“阿孜，如果我的杂货铺开起来了，你这加工坊的东西可得供给我一部分，那些什么豆制品之类的东西肯定都好卖呢！”

“行啊，当然给你留，放心，以后好东西只会更多呢。”江孜自信的扬起下巴，倒是有点小人得志的意味，于晓静好笑的戳了戳她的下巴：”你这下巴要戳天上去了，别嘚瑟了，不是想要看看库存里的东西吗？赶紧的。”

“干嘛，怕耽误你吃晚饭啊？”江孜偏头躲过她的手，于晓静摇头，一脸认真：“错了，我是怕耽误阿谌哥和我二哥吃晚饭，他们在外面忙了一天，回来肯定肚子饿呢！”

“啧，你可真是贴心的好妹妹呢！”江孜明显是有些阴阳怪气的，于晓静才不在意呢，就当是夸她，笑得眼睛弯弯的：“那必须的呀！我可是世上最贴心最懂事最可爱的妹妹了。”

江孜没好气的撇撇嘴——这丫的自恋症状越来越严重了，是病，得治。

张宁宁和于晓晨每天都会登记整理库存数量，江孜其实并不需要担心什么，只是因为现在有和乔家酒楼合作，要给他们提供加工产品，这几天下雨，很多东西没办法做，她有些担心库存会不够。

“虽然因为下雨停了，大家都只做些简单不需要晾晒的东西，但是我们的库存还是挺充足的。”张宁宁将登记库存的账本递给江孜，又领着她们往地窖走：“我大概估算过，十天半个月的供货量是没问题。”