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首发:~第70章 做月饼
“婶子们,刚做好的月饼还是软的,等到晾凉了,再请你们吃哈!”
“哎哟,那敢情好啊!”
周围的人都挺乐呵的,沈妍一看就是大方的人。
沈母在人群里面听到了,虽然有些心疼,但是到底没有当着众人的面说。
沈家很快又恢复了平静,只有几个孩子还眼巴巴地在看着这个月饼。
大家平时都很少吃过的,但是之前沈妍跟孩子们承诺过,要是谁表现好的话,到时候就请他们吃月饼。
最近一个个都极力表现,都希望自己是那个表现最好的,这样就能吃到美味的月饼了。
因为晾凉还需要时间,所以沈妍只能说明天带过去给几个孩子尝试。
大家这才依依不舍地离开了沈家。
沈母见人一走,这才颇有些无奈地看着沈妍,“就你大方,你看看你都用了多少油了?这些精细的东西哪里能这么给人吃的?”
不怪沈母有意见,实在是这些东西就材料都很金贵了,一人只能分一口,但是也要吃掉不少。
“没事的,娘,我跟你说,这要是人家觉得咱们家做得好吃的话,之后会不会让三哥帮忙做呢?到时候咱们是不是可以收点东西呢?”
沈妍明显是有想法的。
最主要的是,沈长安明显对于这个很有兴趣,沈妍也想让她三哥多多练手,甜点这种东西,一方面是天赋,另外一方面就是多做
做多之后,也就慢慢上手了。
这个东西本身是不难的,只不过这个年代材料有限,并没有后世做起来这么方便。
家里人一听沈妍的想法,也就没有再说什么了。
虽然他们也没认为,这村子里的人舍得花钱,但是既然沈妍这么说了,那定然是有她的道理的。
等到晚上吃完饭之后,大家都坐在院子里乘凉,而月饼也已经凉了,这会外皮已经变酥脆了。
所以大家坐在一块,沈妍就拿了一把刀,直接切开了两个月饼,这样一人能有一小块。
两个孩子早就已经等着了。
这会看到沈妍拿刀子,都围在了沈妍身边。
等到众人看到月饼被切开,还跟供销社那边卖的月饼不一样的时候,都好奇地看着。
“你还别说,这个看起来可比供销社的月饼还要精致许多呢。”李玉梅一脸惊喜地称赞。
沈母则是一脸的与有荣焉,“那可不是,也不看看是谁的闺女做的?”
沈妍先给沈父跟沈母两人递了一块,有四分之一这么多。
两人心里想着不要这么多,但是闻到月饼里面五仁的味道,到底还是接过了。
之后在众人的眼神下,直接就咬上了一口。
没想到这一口竟然这么好吃,外皮酥脆, 里面的馅料有点甜,但是更多的是香。
越嚼越香的那种。
“真不错,就是表皮焦了一些,其他都很不错。”沈父十分认真地给出了意见。
沈妍点头,“对,这个火候之后要控制一点时间,爹,这个味道如何?会不会太甜了?”
“不会,刚好,而且很香,我很喜欢。”沈父是不太喜欢吃甜的人,当然,不舍得吃也是一方面,但是吃东西确实不喜欢吃太甜的。
这个月饼就刚好,十分附和他的口味。
沈母也点头表示不错。
“对,是真的不错,这个馅料好香,不愧是这么多东西加进去做的。”
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