孟绍原祝燕妮

第二千八百三十八章 一个厨子(1/2)

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首发:~第二千八百三十八章 一个厨子

“姐,我找到工作了。”

吴彦祖一看到童蓝便兴冲冲地说道:“我还预支了一个月的薪水,虽然不多,但足够养活我自己了。”

童蓝也为他高兴。

本来,今天童蓝的心情是不美丽的。

打电话给金竹轩,问他什么时候能够回来,儿子想爸爸了。

可没想到,却遭到了电话那头金竹圩的训斥,并且告诉她,以后不要随便给自己打电话。

童蓝知道这是为什么。

因为他们的关系见不得光。

因为金竹轩爱惜自己的身份。

所以,童蓝注定只能是他的地下情人。

所以,自己的儿子注定没有一个爸爸。

可吴彦祖的到来,却让她的心情一下变好了。

“姐,我请你去馆子里吃饭。”

吴彦祖一说完,童蓝便说道:“你一个月才多少薪水,下什么馆子?家里有菜,就在家里自己烧了吃。”

“也行。”吴彦祖连连点头:“姐,我来烧菜。”

童蓝有些疑惑:“你会烧菜?”

“会,当然会。”吴彦祖二话不说便钻进了厨房。

吴彦祖曾经告诉童蓝,他是江南一带的人。

童蓝是苏州人,十来岁的时候,跟着父母来到了重庆。

所以当她知道吴彦祖和自己一样都是江南人,心里自然又多了几分亲切的感觉。

吴彦祖烧的,自然是江南那一带的口味。

尤其是红烧肉,和重庆的做法大不相同。

先是生火,接着冷锅下油,又在油里倒进了糖,锅铲不断的搅拌着。

“你这是?”童蓝问了声。

童蓝小时候便到了重庆,苏州菜的做法可没学过。

“这是调个糖色。”

吴彦祖一边翻炒一边说道:“江浙菜,咸鲜味,甜收口。”

眼看着糖熬制成了酱油色,吴彦祖把肉往锅里一倒,迅速翻炒:“说到这甜口,没人比得过无锡了。无锡的菜,就讲究一个甜,只要是荤菜,那是一定要放糖的。

即便是素菜,一个西红柿炒蛋,也一定要放糖,要不然就不是无锡菜了。还有一个炒什锦,最是考验厨师的功力。”

他放好佐料,加入水,盖上锅盖:“姐,你知道无锡人为什么那么爱吃糖吗?”

童蓝摇了摇头。

吴彦祖笑着说道:“古代,尤其是苏锡常一带,家里有糖那是财富和身份的象征,糖越多,就代表这家人越有钱。慢慢的,就演变成了他们爱吃糖的习惯。”

“还有这种说法啊。”童蓝都是第一次听说过。

两人一边聊着,一边做着菜,时间过得飞快。

眼看着红烧肉快好了,一收汁,吴彦祖往上撒了一把葱花,接着摆盘。

这道红烧肉,晶莹剔透,配着绿油油的葱花,一看便让人垂涎三尺。

“姐,你先尝一块。”吴彦祖拿筷子夹起一块红烧肉,送到了童蓝的嘴边。

这动作似乎亲昵了一些,童蓝略一犹豫,还是凑过去吃了这块肉。

一股已经忘记,但却熟悉无比的味道,迅速从童蓝的味蕾一直传到了记性的最深处。

没错,就是小时候的味道!

甜滋滋的,甜到心里!

这弟弟,谦逊、谨慎、礼貌,而且还做得一手好菜,又懂得那么多。

“吃饭了。”

吴彦祖把菜端到饭桌上,忽然拍拍脑袋:“哎呀,要是有酒就好了。”

“有,你等着。”

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