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首发:~第二百九十三章 他需要自立起来
云药看大家没有动静,便镇定从容地笑了下。
她在高台之上,方才还有表演的伶人。
云药抬手示意他们将乐声停止,然后看向众人,缓缓道:“今日是沁雨楼第一日开张,自然是少不了先来的客人们。”
“整个沁雨楼,从这边的主楼,到街道后面的副楼,只要是前二十桌客人,我们都只收一半的钱,未来三天都是这般。”
她说完之后,大家都纷纷接头交耳说了起来。
“只收一半的银子,这岂不是很是划算?”
也有人是云药海鲜馄饨的老食客,笑着道:“我原本只想吃一些馄饨,但这个价格,这些个从未见过的菜式,倒是可以尝一尝。”
王乡绅人也在其中,他摸了下下巴的胡子,倒是帮云药说了一句话。
“这云掌柜的厨艺自然是差不了,之前我吃过不少她做的菜,很是不错,令人回味流连啊。”
不少人也认识他,觉得他说的话,应该不是骗人的话,便开始找位置坐下来,开始点菜。
云药还送了些开胃的前菜—凉拌海螺,让大家免费品尝。
许多人还抱着怀疑的态度,等伙计们将前菜端上来之后,尝试着吃了一口,顿时所有人眼睛都亮了起来。
“竟然有如此好吃的味道!”
“这海螺我也是吃过一些的,但不曾吃过如此鲜美,和咸香的。”
“实在是妙啊,这沁雨楼吃个海螺竟然也会如此精美。”
有一文人忽然发出感慨,大家听见他的话,都不禁好奇了起来。
文人也没客气,直接指着海螺的摆盘道:“这海螺的肉全部都切成了花片,也摆成了一道风景,所谓岸上柳絮,水中青荇飘摇。”
“实在是妙。”
海螺和黄瓜丝的摆放量不大,但也是确实精美雅致。
不管是能欣赏还是不能欣赏的,都为云药的巧思所赞叹。
小雨将这一切都看在眼里,忙不迭跑去后厨将这话告诉了云药。
云药听后只是淡淡一笑,并不觉得意外。
她摆盘的时候,故意用了些色彩,不仅是食物,还有调配出不同颜色的料汁辅助。
今日前菜故意这般用心,也是因着日后将包厢提价。
大堂的菜肯定不会变着法去摆盘,等今日过后,哪些文人墨客,达官权贵,要想达到看起来好看,吃起来好吃的效果,就得去包厢,一边赏景,一边吃着美食,自然没有比这个更潇洒自在的事情了。
这也是云药为何会免费送一盘前菜的原因。
“你快去外面看着,我和王大厨还要忙,你看进来催菜的小二可都是脚不沾地,咱们可不能浪费了时间。”
小雨高兴地点点头,赶紧往外面去。
沁雨楼两边的生意都极好,可以说是难得一见的火爆。
许多青楼那边的人,问道扑鼻的饭菜香,也禁不住诱惑,转而来沁雨楼品尝美食。
甚至有没吃过海鲜的人,也因为人口相传的美味,引来不少人的好奇。
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