历久弥新

第224章 过年(1/3)

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首发:~第224章 过年

等王舟签完字,林恒收了条子,然后开车去了信用社。

他今天下来的时候就想好了要再开一个账户,专门用来存放收购站和小卖部的钱款。

今年挣了不少,和他自己挣的钱混在一起,他也忘记花在哪里了。

开了账户,林恒就将钱存进了存折。

转身往回走,这会街道上的集市已经是尾声了,人都走完了,摊主们也开始收拾东西准备回家过年。

林恒四处走走瞧瞧,想看看有没有什么能捡漏的,一般这时候物价都会便宜很多。

不过一路走来,都没看到什么特别想买的。

“老板,买驴头驴皮吗?随后一点了便宜卖给你。”

开着车走到桥中间,有一个大叔冲他喊道。

林恒本来在看另一边,听到声音扭头一看,这大叔就弄了个篷布铺在地上卖驴肉,摊位上现在还剩下驴头驴尾巴,以及半张驴皮,以及一些骨头和一些肉。

发现林恒似乎有买的意思,这鼻毛都长出来了的大叔连忙道:“这是自己的驴,前天货摔下山摔断腿了,只能杀了卖肉。”

“就剩最后一点了,你要是要的话,我便宜卖给你,都说天上龙肉地上驴肉,这可是好东西啊。”大叔不停地推销。

林恒停下车走过来看了看,问道:“这剩下的全包了多少钱?”

他对着自家养的驴倒是没啥质疑,就是怕是病驴,看了一下眼睛嘴巴,觉得应该不是。

大叔一听立马喜笑颜开:“全包了得三十,我这虽然骨头多但也有近一百斤呢。”

驴肉剔的非常干净,除了脑袋还剩下脊柱骨和排骨,四条腿骨已经没了,再加上尾巴和那块驴皮,已经剩下的十多斤驴肉是差不多有一百斤了。

不过这年代大家对骨头完全不感兴趣,这东西也卖不出去。

“那行吧,我买了。”

想了想,林恒还是全买了,这东西加起来也不算是很贵。

其实他主要是想买驴皮回去做点驴胶给秀兰,既然也不贵那就一块买了,合下来三毛钱一斤也不算贵。

“好嘞,您真是个大方的老板。”

这大叔连忙那答应,拿起一个蛇皮袋子开始给林恒装东西。

“把排骨拿出来三根单独放吧。”林恒想了想说道。

“好嘞。”大叔连忙答应。

等装完后林恒给了钱,回去将三根排骨给了高大爷,然后送了王舟回家。

他家不在红枫村这个方向,但也不远来回就半小时。

送完了人林恒往回走的路上,黄潭镇街道上摊贩已经走完,商店也都关门。

林恒去店里拿了买的驴头等东西,再把店里没卖完的烟花也都拿了回去。

回到家门口已经是下午三点,路上家家户户都在打扫卫生。

秀兰看林恒车上回来车上还有一个大蛇皮口袋,歪了歪头道:“你又买啥东西了?”

“驴头驴皮驴骨头,还有从店里拿的没卖完的烟花。”林恒哈哈一笑道,“这驴皮熬制成驴胶吃了对人好。”

秀兰走过来看了看东西,询问道:“花了不少钱吧?”

“没多少,就三十。”

“那还行,我去拿工具给帮忙处理。”

秀兰进屋拿了工具,两人首先将驴头驴尾巴都烧了一下,去除毛发,光是将这两个弄干净就花了一个半小时。

最后林恒将驴脑袋劈成了两半,递给秀兰道:“正好有卤料,将这驴头驴尾巴都卤了吧。”

秀兰本来就是这样想的,端着东西进屋去卤制。

林恒则用开水来烫驴皮,烫完了拿百炼钢匕首刮毛和脂肪,做驴胶自然是不能有这两种东西的。

这驴皮除了干净了还有十斤,林恒将其碎成碎块,放在锅里加入高度白酒开始慢火熬制就可以了。

驴肉拿起来放在了林恒做的那个‘冰箱’之中保存,骨头自然是用来炖汤了,只是有点太多。

秀兰看了看骨头道:“那些骨头你给爸妈大哥拿一些去吧,咱家也吃不完,大哥他们下午打年糕还给咱们拿了一些来。”

林恒点头:“好,那咱们一起吧,之前给他们买的礼物也拿过去算了。”

“我也想说来着。”秀兰转身进屋去拿了东西,给父母彩云买的是衣服,他大哥家就给孩子买了一些吃的和衣服。

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