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首发：~第692章
“别以为上次张安搞到了一次，你们就觉得这牛黄跟烂大街一样，哪是那么容易就能有的，镇上那郑屠户宰了这么多年的牛，少说也得上百头了，但也没见过他找到过几次有牛黄的，这玩意儿啊，就得看命。”
黄二爷一见到众人这失望的神色，毫不在意的说道。
打从一开始宰牛的时候，他就没期望过有牛黄这玩意儿。
毕竟那种宝贝，哪能是随便就能见到的，别说看到了，他这大半辈子，都没听到过几回。
“也是，像张安这种好命的人，一次就能遇到，要不然就跟那郑屠户一样，搞了这么多年，也没这份机缘。”
其他人一听，立马觉得非常有道理，杨老三一家也释怀了。
毕竟他们也只是宰了一头牛而已，没有牛黄才正常。
要不然的话，那一年要宰多少头牛的郑屠户该怎么想。
当然了，他们也知道千万别去跟张安比较。
因为这几年来，谁都能看得出来张安家里的变化，那运道是一天比一天好。
别的不说，单论种什么什么能挣钱，这在他们看来，就是运道来了的表现。
所以没有人会想不开，主动去跟张安相比较，要不然气都得气死。
随后，牛内脏被从牛肚子里全部掏了出来，杨家伯娘带着几个儿媳妇拿到一边去处理。
不出意外的话，待会儿中午这一顿，就要以这些内脏为主，因为那牛肉还等着卖钱，把他们家杨老六的医药费给补回来。
等到将整头牛卸好，牛头、牛尾、牛蹄、牛腿都分解开，杨老三家就在院子里现场卖牛肉。
“大家想要改善改善伙食的，就可以买了，老三家这牛肉也不卖贵，只要九块钱一斤，比镇上的还要便宜一块多呢。”
黄二爷手拿宰牛刀，帮忙杨老三家吆喝着。
他今天被请过来，不光是想着帮忙宰牛，顺便也帮忙卖一卖。
“来，先给我切上三十斤的。”
发现没人打头，张安就率先给起了个头，直接要了三十斤。
这两年的猪牛羊肉一直在涨价，其中牛肉的价格是最贵的，镇上的郑屠户经常都卖十块零五毛一斤，甚至十一块的时候也有。
但人家那是上好的小黄牛，相对来说比较好吃，所以愿意买的人倒也不嫌贵。
而杨老三家这是水牛，肉比小黄牛的要差上那么一点，但是只卖九块一斤，也确实不算贵。
“嚯，你这可是大手笔啊。”
三十斤牛肉可不是三十斤猪肉，这一斤牛肉都能买两斤多猪肉了。
张安家的经济实力摆在那里，没人会怀疑他们家吃不起，他们反而觉得，人家就是顿顿这么吃才正常。
“嘿嘿，这不是齐齐一直都喜欢吃牛肉干嘛，反正我平时没事，多搞点回去，全都做成牛肉干，权当给他混嘴了。”
张安这话可不假，自从前几天从郑屠户那里搞来了那块牛肉，他就一直在研究牛肉干的做法。
现在可以说是入门了，正好遇到杨老三家这里宰牛，索性就多买一些，拿回去多做几种口味。
“那我就给你切牛腿肉了，做牛肉干，还得这腱子肉最合适。”
黄二爷闻言，直接挑了牛腿上的腱子肉切给张安。
不过四块腱子肉切下来，也不够三十斤，所以又切了些其他地方搭着。
“总共加在一起三十三斤多些，将就吗？”
黄二爷幺了幺秤，比张安要的还要多出几斤。
“将就点，这么多正好。”
这张安也不嫌多，这里一算，正好三百块钱的。
于是掏出钱就直接递给了杨老三。
“给什么钱啊，齐齐喜欢吃，就当是我们这些叔叔伯伯送给他吃的。”
杨老三直摇着头，都不伸手接过张安递过去的钱。
要是别人，他二话不说就收了，但是张安的话，那就不能收了。
毕竟人家张安可是救了他们家小六，又是救命又是帮忙送医院，哪是这点牛肉能比的。
“三哥，咱们一码归一码，你要是单独喊我吃饭，我二话不说就来了，但你这牛肉是拿来卖的，就应该把这钱给收了，要不然的话我就不要了。”
张安本意是想给其他打个头，同时也想多买点，可不是奔着占他们家便宜去的，岂有不给钱的道理。
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