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首发：~第199章 酸到天怒人怨
最后一口咽下，油脂的香气回荡口中，经久不散。
“赵小河每天都吃这种味道？”
东方新一愣：“倒也不是天天如此。”
明导顿时松了口气，否则他怕是要酸死了。
“有时我一天能做两个新菜，他就多吃一回。”
“……”
明导听完，就像吃了个柠檬。
咧嘴皱眉，手成鸡爪状，肩头不停抽搐。
且在扭动间，还发出了颤抖的“嗯嗯”声。
东方新见状，不由得往后退了退。
“你……中风了？”
“我他娘的是被赵小河的待遇酸到了！”
明导浑身不自在，一股子酸劲。
凭什么？
凭什么呢？！
赵小河那傻小子的工作还是他给的呢。
他是导演，剧组里最有权的人！
凭什么赵小河轻松就能尝到他跑断腿也吃不到的美味！
真他妈酸，酸到天怒人怨！
这导演不能干了……
他得和赵小河换换。
这戏谁乐意拍谁拍，他今天就赖在厨房，一辈子当厨工！
“东方大厨，下一菜是啥？”
“口水鸡。”
“……”
明导的口水已控制不住地滴到胸前衣服上。
东方新瞥他一眼，心想你觉得这好笑？
“去把鸡拿来。”
“哦哦，这就去拿！”
明导一溜烟跑到仓库，拎出了鸡。
东方新接过来，内外重洗一遍，放进汤锅。
再加姜片、葱结和花椒，开大火煮。
这是天府名肴，调料繁多，集麻辣鲜香嫩于一体。
也因此，口水鸡有了“名震巴蜀三千里，味冠江南十二州”的美誉。
可见，口水鸡算得上川菜的招牌之一。
等水沸腾，东方新调小火，盖上锅盖。
十分钟后取出鸡，泡进冷水，加入冰块降温。
待鸡肉凉透，整鸡切块装盘。
接下来的步骤，才是这道菜香奇的关键。
先是小火预热锅，放花生炒至皮裂。
随后倒油，加热至六成热，加入葱姜蒜。
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