开店攻略

第26章 烟草证(2/2)

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首发:~第26章 烟草证

直到工作人员上门,我们才明白哪里出了问题。

按照规定,两个烟草零售点之间的距离必须要超过50米。而在距离我们店铺不远处,已经有一家小超市办过烟草证了。

“你看,我用尺子拉了,你们这儿距离还不到30米,所以没法办。”

工作人员真的带了盘皮尺。

对于那家小超市,这里有必要提一下。

在一般的消费者看来,传统小超市,与连锁便利店有不少商品是重合的,所以两者之间势必存在竞争关系。

甚至开小超市的店主,也把便利店当成自己的竞争对手。

然而事实却并非如此。

两者确实有一定的竞争性,这点无法否认,但是并不多。原因主要有两点。

其一,在商品价格上。

传统小超市的商品毛利率一般在20,而便利店的毛利率在35(烟草除外)甚至更高。

也就是说,相同的商品,便利店的售价要比传统超市贵得多。

因此,两者的消费群体截然不同。

在意价格的顾客是不可能去便利店消费的。

其二,在商品结构上。

传统小超市与便利店重合的商品主要是预包装食品,例如零食、饼干之类。

除此之外,传统小超市日用百货的品类比较多,油盐酱醋、洗化、毛纺、纸品等等。

而这些商品并不是便利店的重点。

打个比方,传统超市里的卫生巾至少有护舒宝、苏菲、高洁丝等三、四个牌子,每个牌子里又分日用、夜用、加长、侧翼等等好多品类。

而便利店则不可能拿出这么多的货架排面给它。

一般只会优选某一个品牌,然后日用、夜用、护垫,没了。

相比之下,便利店的侧重点在于热食鲜食,以及各种短保商品。

例如便当、包子、三明治、热狗、关东煮,现打的咖啡、豆浆等等。

这些东西是传统超市没有的。

此外,便利店的理念是给客人创造舒适的购物体验,货架的高度只有15米。

而传统超市为了展示更多品种的商品,货架的高度一般是18米。

诸如此类,两者的差异化是大于同质化的。与其说两者是竞争关系,倒不如说是互补。

鉴于此,我们在找到这间空铺子,看到那家超市的时候,并没有太在意。

此外,那个小区的体量很大,有2500户以上,足以养活两家超市。

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