第206章 熬胶(1/1)

首发：~第206章 熬胶

因为她要从空间取水出来，驴皮乃至阴之皮，再用至阴之水，燃至阳之火，水火相济，阴阳平衡。

水质直接影响了胶出来的品质高低，它是熬胶的灵魂。

阿胶的阿字就是指的温倾城前世那个世界里有个叫东阿村，东阿井里的水。传说那口井里的水富含丰富的矿物质和微元素，质地重，就使得杂质更容易漂浮上来，熬出的胶特别优质。

温倾城空间里的灵泉水同样富含丰富的矿物质和微量元素，还有强大的疗愈力，所以她熬出来的胶是独一无二的，就算日后大齐王朝有别的药坊想要复刻她的阿胶，也只是形似，而仿不出她阿胶的灵魂，效果自是也大打折扣。

待到叶秀英和墨景泓把所有要用到的东西找齐，温倾城已经从空间取了两大桶水出来了。

“你自己打水了？怎么不喊我。”墨景泓见两个桶里的水满满的，以为温倾城刚才自己打水了。

温倾城含糊着瞒过去，便开始正式熬胶了。熬胶的火候是要掌握好的，在大齐王朝这种原始的烧火方式很难掌握一种恒定的火候，只能时刻不离人，一边看火一边打浮沫。

等到阿胶“挂旗”的时候就可以再加上黄酒、豆油、冰糖。所谓“挂旗”就是指用勺子舀起来往下流的时候，阿胶的液体像一面旗子形状，而不是像水滴滴下来。这个时候就说明阿胶已经熬制得比较浓稠了。

吃过晚饭，温倾城他们就开始轮番上阵，叶秀英守了一个时辰后便回屋哄孩子睡觉了，再就是温倾城过去“值班”，现在到了五月，天气已经很热了，要时刻守着火，还要及时撇去浮沫。

外面的蚊子还是挺多的，不远处，叶秀英在院子里点了几盏灯，更是吸引了各种蚊子和飞虫。

温倾城从空间拿了个超声波驱虫器，小小一个，又找了一小瓶呋虫胺，用滴管滴进驱虫器的溶液舱里，这样除了释放超声波还能挥发呋虫胺，达到物理化学双重防护蚊虫的效果。

温倾城听到后面有脚步声，听出是墨景泓，忙将黑色掌心大小的驱虫器藏到一旁的草丛里。

“墨大哥，你怎么出来了。”温倾城抬起头，露出一抹甜甜的微笑。

“我来陪你。”说着，墨景泓摸起一个凳子过来，与温倾城并排坐下。

“你先回去休息会儿吧，晚上你还要接着熬呢。”

“你不愿和我待着吗？”墨景泓深邃地眸子看过来，温倾城别开脸不去看他，低头，看着火炉里的火，手中不断重复着搅拌的动作。

墨景泓上次分别的时候只以为温倾城对他冷漠无情，可是这次他能感觉到温倾城对自己是有情的，只是不宣之于口罢了。

“墨大哥，我知道你那边也挺忙的，你能回来看我，我很高兴，其实我很舍不得你。”

墨景泓原本深潭般的眸子瞬间亮了，嘴角勾起一个微笑的弧度。“告诉墨大哥，这是你的心里话吗？”

温倾城没有说话，点了点头，她知道如果这次不说，下次见面还不知道什么时候，也许过段时间他成了婚，恐怕这辈子都不会再见了。

温倾城微微哀叹了一声，她也不知道自己怎么会这样感性了，前世的她一直是理性的，在末世，人们都是试管培育的，在形成胚胎之前就已经能修改了他们的基因，她的基因特性决定她生来就是奉献给科学的，前世的她，寡王一个，对异性从没有过心动，这是她前世的基因特性所决定。

而在末世的有些人的基因被赋予了对哲学艺术的天赋，他们更加的感性，对于情感的感知力非常强，人们常笑称这类人为“恋爱脑”。

也许是温倾城现在拥有了自然结合的胚胎形成的身体，所以她灵魂深处是理性的，却同时又非常的感性，对于墨景泓，她总有种特殊的感觉，那种感觉有时酸酸的，有时甜甜的，有时又感觉很苦涩。

“我会再回来的。”墨景泓听到温倾城的哀叹，心中也不好受，这句话是对她的承诺。

到了下半夜，温倾城让墨景泓帮着过滤后，重新倒回熬胶锅，熄了火炉睡觉去了。若是一家人为了熬个阿胶，熬夜熬坏了身体是得不偿失的。

次日凌晨，温倾城心里有事，总觉得睡意合不拢，天刚蒙蒙亮就出来熬胶了。她要在家人起来之前再添上些灵泉水，把空间灵泉的水注满水桶。

冷凝了半夜的驴胶变成了猪油一样，温倾城加上灵泉水，添上柴继续熬煮。

一整天，一家人围着炉子，重复着熬胶、撇沫、过滤的工序，如此反复了九次，终于在两日后的下午，锅里的汁液变得越来越浓稠，直到驴皮里的胶熬尽，再次过滤去渣，把浓厚的液体与胶汁放到锅里，调文火，开始加温浓缩。

“娘，马上就能出胶了，快去找咱们过年盛炸菜用过的方盘子来，准备好麻油。”温倾城看着自己马上要成功了，喜不自胜。

阿隼和墨景泓都没见过，凑过来看，阿隼道：“没想想到这驴皮能熬成这个颜色。”

“倾城，我来搅吧。”墨景泓见温倾城两只纤细的胳膊，拿着个大长勺，在浓稠的胶液里吃力的搅拌，忙接手了过去。

阿隼顾不上看，忙抢过长勺：“公子，我来吧。”

温倾城看看阿隼又看看一锅的胶，有些不放心，这两人毕竟没见过这东西，这个时候最容易糊锅了。

“阿隼哥，你要一直搅拌，要不然就糊了。这不是一锅阿胶，这是一锅银子！为了钱，一定要小心啊，还有一个时辰就出胶了，若是熬坏了，就前功尽弃，就卖不上价去了。”

“放心吧，我一直搅着。”

墨景泓见温倾城一提起钱，眼睛亮晶晶的，一副小财迷的样子，他就想笑。

“辛苦阿隼哥了，我去找冰糖、黄酒。”

温倾城一头钻进了屋里，她不止要找冰糖、黄酒，还要从空间拿出她之前写过的一篇关于阿胶的论文，里面不止有实验数据，阿胶的有效成分分析，对比数据，还有阿胶的熬制过程描述。她要再确定一下，黄酒、豆油、冰糖放多少。

“倾城，方盘找出来了。”

院子里响起叶秀英的呼喊，房间里，温遇雪又哭了，温倾城忙把资料收回空间，抱上温遇雪出去。

“方盘里刷上麻油。哎？就一个方盘吗？”温倾城这才注意到，叶秀英就找了一个方盘出来。她空间里倒是有类似的方盘，只是与大齐王朝的器具材质明显不同，她不方便拿出来。

“家里就一个，我去再借两个吧，我记得你三叔公家里有。”