第10章 第10章(1/4)

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第10章煮嘎嘎

第一天上学，乌桃可以说是眼花缭乱，好在有孟士萱，简直是帮了自己大忙，有什么不懂的，孟士萱都会给她解释解释。

乌桃也很快认识了和自己孟士萱在最后一排的两个男生，一个叫王云德，一个是程文超，两个人都有些调皮，爱玩，平时不好好学习那种。

听他们话里意思，学校的考试是五分制，五分满分，像王云德程文超还有孟士萱，都是在三分左右晃荡，偶尔打小抄作弊，能搞到四分。

不过老师一般都睁只眼闭只眼，反正这年月，调皮捣蛋的孩子老师也不敢管，随便你们怎么着，哪怕上着课走出去玩，只要你不影响别的同学，老师全都不管。

放学后，乌桃背着书包回家，走在路上，真是齁冷齁冷的，脸被风吹着，冷得像针扎，她这才想起，好像在教室里是不冷的，特别暖和。

于是她便记起来教室前头，就在讲台旁边好像有一个炉子，那个炉子是烧煤的，好像一直烧得挺旺，怪不得这么暖和。

她便喜欢起来，心想上学真好，上学就可以享受教室里的煤，不用担心挨冻了。

她这么想着，快步回到家里，这个时候院子里已经有人家回来开始做饭了，干冷的空气中，炊烟四起，饭菜香从各家飘出来，这让乌桃肚子咕噜咕噜叫起来。

她开始忙乎着做饭，做的是煮嘎嘎。

煮嘎嘎是棒子面做的，大冷天最适合吃这个，乌桃记得前几年自己小，北京城冷得冻死人，她捡煤核回来，最盼着的就是吃一碗热乎乎的煮嘎嘎。

她先从粗瓷缸里舀出来粗棒子面，舀了大概两瓢半的棒子面，之后加了几小勺的白面，之后便提着暖壶往里面倒水，用开水来烫面，一边慢慢地放水一边用筷子搅和，等烫差不多，这面就硬了，她把面扒出来，在案板上修成方的，用刀切薄片，之后就开始拿着刀背拍。

她力气小，不过拍这个有经验，两只手攥着大刀用刀背拍。

“啪啪啪”地拍，把这面拍瓷实了，上头溜光水滑，算是拍好了。

她又开始用到切，切成很小的小块块，这棒子面本来金灿灿的，切成瓷实的小块看着也是金灿灿的，倒是好看。乌桃又撒上一薄层的棒子面，放在大粗瓷盆里，抱着盆开始摇，她摇得很吃力，不过却也不觉得累。

等摇好了，先不着急做，就放着，等妈妈和哥哥回来，把这个放在开水里过水，煮熟了捞出来，浇上韭菜花和炒豆酱差不多就可以吃了。

她又把家里稍微打扫了打扫，之后便背起竹筐出去捡煤核了。

出门的时候，遇上了院子里的潘爷。

潘爷是供电局的老厨师，干了多少年了，徒子徒孙不少，家里境况也好，不过老人家没儿没女的，潘奶奶身体又不好，总觉得老了没倚靠，就特别把钱看在眼里，平时一分钱掰成两瓣花。

现在潘爷下班了，就在门台前吧嗒吧嗒抽着烟，看到乌桃，随口问：“乌桃今天上学了？成文化人了？”