三穿陈阿娇

第72章 烤鸭[二更](2/2)

天才一秒记住【车毅小说网】地址:http://m.cheyil.com

首发:~第72章 烤鸭[二更]

阿娇听到窦太后说:“今年长安的天气特别古怪,你也知道娘素来苦夏,近几日难免胃口不佳。”

这几日外祖母胃口不好吗?

阿娇使劲回忆,却没有找到任何的佐证。昨日吃的是盐焗鸡,用的是嫩嫩的小公鸡。做成之后表皮金黄,肉质细嫩,十分美味。虽然鸡皮脂肪多,但却是盐焗鸡的精华。阿娇无法拒绝,老太太也无法拒绝。

阿娇记得,老太太食案上的盐焗鸡一点没有剩下。

至于前日,吃的粉蒸排骨。七分瘦、三分肥的排骨,用蒸肉粉抓匀,碗底垫土豆在上汽的釜中蒸到软烂入味,吸饱土豆的香气。为保证老太太吃起来方便,侍膳宫女会把骨头一一拆下来,进老太太嘴里的肉无骨而有贴近骨头的肉特殊的浓郁滋味,肥而不腻。

要不是有方氏姑姑盯着,老太太一准吃撑。

大前日用的什么来着……“阿娇来啦!”

窦太后听到脚步声,连忙止住话头,高声道:“让他们把冰盆移远一些。外面热,里头凉,忽热忽冷的容易生病。”

“祖母,还有彘儿!彘儿来陪您用午膳。”

“彘儿真孝顺,过来祖母身边。”

刘彘快步朝里走去,分别给皇帝、皇太后行礼,才和阿娇一起坐下。

几个人说话间,膳房孔武有力的庖人提上来两只外观圆润饱满,颜色枣红的鸭子。看得出来,庖人稍微有点紧张,但还是在侍膳宫女的指点下,顺利完成展示的步骤。

刘启略微有些惊奇,招手让庖人站得近些一观。

阿娇知道他好奇什么,解释道:“这鸭子能如此完整,是因为身上开的洞很小,不像时下烤制鸭子的做法,直接把鸭子劈成两半。至于鸭子的皮为什么不是软的而是脆的,就是秘诀啦……”

宫廷里庖人们对烤的技艺是掌握得最熟练的,阿娇常吃各种烤肉、烤丸子、烤蔬菜,都觉得美味。刘启更是觉得,论食用烤的食物,他是行家!恐怕没什么新的花样子,能叫他略吃一惊了。

没想到,阿娇竟然能把简单的鸭子做成如此……如此特别。

接下来,庖人现场分割鸭子。

一只鸭片成皮肉分离的样子,皮可以直接蘸白糖。另一只连皮带肉,直接在碟子里摆成一朵花的形状。看得出来,庖人是特地练过的,动作大开大合,透着些金戈铁马的味道。

刘启忍不住问他,是不是习过武。

庖人点头,却不敢多说。他其实不止习武,还上过战场砍过人,怕说出来败坏主子们的胃口。

最后,他将鸭骨架放在旁边的釜中。

四人面前的食案摆上雪白的荷叶饼、葱丝、黄瓜、甜面酱和一碟白糖。

这黄瓜是阿娇前两年种出来的,敖神官给的菜籽长得都差不多。阿娇不知道里面都有些什么,但真的能发芽就很神奇。

阿娇指点道:“鸭皮薄而酥脆,蘸白糖别有一番滋味。”

一边说着,她一边拿起一张荷叶饼,连皮带肉的鸭片包起来送进口中。皮脆肉嫩,细品起来有一股淡淡的果木清香,解腻的黄瓜和葱丝简直是绝配。让人几乎是才吃一口,就开始惦念下一口了。

侍膳宫女机灵,照做送一张卷好的饼到老太太手中。

老太太夸赞味美,对入口即化的鸭皮更是赞不绝口。

四个人两只鸭子很快吃得干干净净。

刘启回过神来,碟中空了。

庖人在一旁就着熬煮的鸭架汤涮各种菜,再分到他们碗中。这一会等待的工夫,窦太后开口道:“启儿,你弟弟不知打哪听说我胃口不佳的事,心里非常惦念我,想要来长安一尽孝心。”

刘启幽幽道:“娘,您刚刚独自吃光一整屉荷叶饼……”

到底哪里胃口不佳啦?

窦太后惨遭拆穿,却是面不改色。她本想发火的,念及阿娇在一旁,最后只能轻哼一声道:“你非逼我说实话是吧?你和嫖儿都在娘的身边,娘随时能看顾你们,只有武儿一人孤零零在远方,我怎能不时常想念他?老身昨日梦见你们三兄妹七八岁的年纪围在我的身旁,一个都不少!醒来之后的怅然若失能向谁诉说呢?我多想看到这一幕重现啊。皇帝,你就直说吧。招你弟弟来长安的事情,到底行不行?”

话说到这份上。

刘启只能咬牙应承:“……行。”

作者有话要说:实不相瞒,我想吃鸭子了!哧溜。

明天见啊!

条纹花瓶提示您:看后求收藏(车毅小说网http://m.cheyil.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

八岁小娃,搬空渣爹库房跟着外祖一家去流放
八岁小娃,搬空渣爹库房跟着外祖一家去流放
楚春熙重生即遭遇景大将军府外祖家被抄家流放,侯府渣爹就是罪魁祸首之一,前世也将她和母亲弟弟磋磨至死,更是贪墨了娘亲的大笔嫁妆。 看我8岁女娃,如何掏空侯府,疯虐渣爹侯府,跟着外祖一家流放,携外祖一家风光归来,为和离娘亲找了个好夫君,为自己和弟弟傍了个好靠山。
狷介
被逼换亲,我从贫民窟到一品诰命
被逼换亲,我从贫民窟到一品诰命
前世,闻颜嫁入侯府十几年,上帮婆母斗倒妾室,夺回掌家权;下帮夫君中探花、入仕途、立功劳,却换来一杯断肠毒药。临死前,嫡姐说:好妹妹,谢谢你为我跟世子打下的偌大家业!今生,她与嫡姐同时重生。嫡姐吵着要换亲,她要与世子从一而终,双宿双飞,共赴荣光。闻颜当然是成全她啊!她转头嫁给短命穷秀才,结识大儒,被绘画大师追捧,生意做得风声水起,还有德高望重的老王妃保保驾护航。嫡姐嫉妒?前夫后悔?都重生了,谁还要
雾都小甜甜
游戏入侵:男女主恩爱我背后偷家
游戏入侵:男女主恩爱我背后偷家
一年后整个蓝星会被异族世界入侵,而异族为了在蓝星种下锚点, 曾以游戏的形式降临蓝星和蓝星进行链接,因此曾短暂内测过三次...... 意外过后,她重生了。 重生后的第一件事就是冲回家给自己不久后就要入赘苏家的弟弟灌了瓶白的,让他错过第一次内测。 上辈子自己被这个狗东西糊弄忽悠,直到临死才知道他一直躲在背后算计自己。 且看她这一世如何开局就抽取神赐天赋,觉醒盗神天赋,在异世无敌了!
佚名
主妇发癫,极品夫家祭天
主妇发癫,极品夫家祭天
前世她受到书里剧情的引导,逆来顺受,被丈夫的小三和极品夫家一家人设计摘肾割乳,死在了手术台。 重生后,意识觉醒的她发现穿书了。 怨念极深的她再也不忍着,发癫到极致。 恶婆婆敢骂她,喂恶婆婆吃屎。 渣夫敢家暴,十倍家暴回去,再摘他的肾,送他去吃牢饭。 接着征个夫,应征者竟是那个传说中不近女色,身价亿万,帅到极致的清冷佛子
浅晓萱
娘娘专心宫斗,只为退休当太后
娘娘专心宫斗,只为退休当太后
【清醒独美+雌竞+雄竞+追妻火葬扬灰场+男配上位】夏时锦意外穿成一个不中用的病秧子皇后。许多人都对她的后位虎视眈眈,想方设法让她死。都说这现代人若穿到后宫戏里,活不过几集,夏时锦偏偏不信邪。职场如战场,为了保命,为了保住后位,她把战场搬到了后宫。婳妃不来请安?无故旷工,扣她月俸,取消年终奖!后宫尚无皇子?妃嫔侍寝KPI走起。皇上这位金主大客户不配合?夏时锦便拿着合同书,狗哈哈地去跟这位金主恰谈。
福七多