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首发:~第28章 泡酸菜
但自己也做的没错,谁让他老是帮别的女人干活呢。
曹月撇撇嘴,也睡着了。
第二天,林业早早的就和赵大哥去往镇上了。
秦叶儿则是等来了他的蒸笼。
“林二家的,你的蒸笼做好了,你看放哪里”。
木匠叔来到院子里。
“帮我放厨房吧”。
秦叶儿看着五层蒸笼,心里很高兴,下次卖包子,一次就能蒸好。
木匠叔把蒸笼放到厨房就回去了。
秦叶儿今天煮了一大锅红薯粥,准备吃一天的红薯粥,喝粥了秦叶儿才想起来,自己的酸菜没泡呢。
说干就干,秦叶儿吃完早饭就去菜园子拔萝卜了,还有辣椒,摘了很多辣椒。
萝卜就摘了两三个萝卜,因为自己买的坛子比较小,放不下太多。
先烧一锅开水,水开之后放盐,等待水冷却,这个时间把洗干净的辣椒晾干水分,萝卜也切开晾干水分。
一个时辰之后,辣椒和萝卜水分晾干了,放入坛子里,再把盐开水倒进去,秦叶儿怕不够酸,又来到赵大嫂家。
“赵大嫂,麻烦给我一碗你家泡菜坛子里的水吧,我今天泡酸辣椒”。
秦叶儿把手里的小碗递过去。
“好,没问题“,赵大嫂把碗接过去,这时,秦叶儿又想起来豆酱的事情。
每次包包子放一点点豆酱颜色很好看,还有咸香。
“大嫂,我跟你商量个事呗”。
秦叶儿跟上去。
“啥事?”。
赵大嫂来到厨房,揭开坛子盖,舀酸水。
秦叶儿看着地上三四个坛子。
“就是,豆酱啊,我每次包包子都需要放一点,我想和你商量,以后我就来你家买。
你们别这么快把豆酱都吃完了,价格就给三文钱一小碗,可以吗”。
秦叶儿寻思着下半年自己也要腌制一坛子豆酱。
“不就是豆酱,拿去用好了,要啥钱”。
赵大嫂没想到包子里面还放了豆酱呢,秦叶儿都说了给自己十文钱工钱。
已经很多了,豆酱本来就不值钱。
因为家家户户都自己做了,要是拿出去卖,怕是一坛子十文钱也没人买。
“那不好吧,这豆酱也要花不少时间呢 或者,你把坛子和豆酱一起卖给我”。
秦叶儿思量着把一坛子买下来也行。
“那就十文钱吧,这坛子老了,不值钱”。
赵大嫂寻思着拿十文钱买个新坛子就行了。
“给你十五文吧”。
秦叶儿直接从口袋里数出来十五文钱递过去。
“十二文顶天了”。
赵大嫂只拿过十二文,自己是拿秦叶儿当好姐妹,不能占便宜。
“好吧”。
秦叶儿接过一小碗酸水,赵大嫂则是把豆酱坛子抱起来,两个人一起往外走。
秦叶儿把酸水倒进去就大功告成了,把坛子盖好,倒上一圈水。
赵大嫂把豆酱坛子挨着她的泡菜坛子放好。
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