首发：~第5章 卖糖
就在沈希希正往盆里盛排骨的时候，沈母他们回来了。
依旧是沈三郎猴急的冲了回来，高声喊道：“希希，我闻见香味了，你做了什么好吃的？”
沈家几个哥哥也听了沈父沈母说的妹妹清醒的缘由，是因为个老神仙救了希希，还教给了她一些本事。虽然不大相信，可妹妹好了是事实，他们多想这个也没什么意思。就坦然的接受了这个事实。
后面的沈大郎和沈二郎看着沈三郎上蹿下跳的身影，有些好笑，不过心里也有一点点期待，毕竟这几次沈希希做的饭都非常的好吃。
沈希希看着沈母他们几个笑着说：“今天有好事发生，我做了些好菜，娘和爹一定好好尝尝。”
沈母看着沈希希神秘的样子，宠溺的笑了笑：“是什么好事？让你这么高兴。”
沈希希老神在在的对沈母摇了摇头：“您别着急，我们先吃饭，一会儿就告诉您。”
说完招呼着沈家几个哥哥，把饭菜都端了出去。
沈父和沈母坐在桌子上，看着这一桌子的肉菜，都有些惊讶。
“希希，你去县城做了什么？怎么买回来这么多肉？娘给你的钱是让你去买喜欢的东西。”沈母不赞同的看着沈希希。
她想着沈希希第一次进城，应该会十分新奇，才给了她那么多钱。谁知道她买了这么多肉回来？
沈希希看到她娘的目光，哭笑不得的说：“娘，我也给自己买了东西的，这些买肉的钱是我在县城赚的。”
沈母一头雾水，突然想起沈希希昨天跟她说的话，有些不确定的问道：“难不成是…”
沈希希点点头：“没错，就是我昨天跟您说的络子，我琢磨出几个落子样式，卖给了布匹铺子的老板，一个样式一两银子，老板给了我二两银子的定金，这几天去铺子里教会老板，之后还有二两银子。”
沈家几个人都惊呆了，什么？？！沈希希居然卖了四两银子，什么样的样式能值这么多银子？？！
沈大郎喃喃的说道：“我做一个木柜子才二百文钱，还要做七八天，希希一下午就赚了四两银子！”
沈母狠狠地揪了一下沈父的胳膊，听见沈父吃痛的声音，才慢慢回神。
“希希居然赚了这么多钱！”她愣愣的想道。
又突然出声对沈希希说：“希希，还有谁知道你赚了这么多钱？”
沈希希安抚的对沈母笑笑：“娘，你别担心，只有婉姐姐知道，别人我都没有说。”
听到是婉娘的时候沈母才松了一口气：“婉娘知道就知道了，她也不会到处乱说。”她早就打算还完债去找刘婶替她儿子说亲，婉娘是她看了好久的姑娘，错不了。
沈希希听见沈母的话，冲沈大郎露出一个揶揄的笑。
沈大郎有些木讷，但也知道母亲的心思，不好意思的笑了笑，婉娘也是他喜欢了好久的姑娘，只不过以往家中欠债，他没脸去求，现在听沈母这么说，心里着实松了口气。
“但是日后不能跟别人说这件事，听到没有？”沈母严肃的看着沈希希。
若是让旁人知道她女儿这么轻易的就赚了四两银子，保不齐起什么坏心思。
沈希希乖乖的点点头。
沈父看沈母教育完了沈希希，在一旁缓和着气氛：“希希能挣钱是好事，你看买了这么多肉来孝敬咱们，女儿多听话！”
沈母心中也十分满意，她斜了一眼沈父：“这还用你说，我女儿自然是孝顺的。”
“行了，你第一次赚钱这些东西买就买了，吃饭吧，我也尝尝我们希希的好手艺。”
听见沈母发话，沈父几个赶紧伸出了筷子，这一桌子的香味儿都要把他们馋坏了。沈三郎率先瞄准了香辣猪蹄，夹了一块送入嘴中，猪蹄软糯，筷子一戳就烂了，还带有一丝辣味，让人欲罢不能。他一口塞入嘴中，含含糊糊的对沈希希说：“希希，这是什么肉，又香又辣，真好吃！”
沈希希正在啃红烧排骨，把土豆捣烂拌入饭中，吃的也十分欢快，闻言，头也不抬的说道：“那是猪蹄。”
“什么？你说这是猪蹄！又腥又臭的那个？”沈三郎整个人都被惊呆了。
沈希希非常不以为然：“对啊，就是猪蹄做的，好吃吧？”
他小鸡啄米的点点头，又夹了好几块，放入碗中：“好吃！这也太香了，拌米饭吃，简直绝了！”
再看其他几人也吃的非常满足，沈父咬了一口猪蹄，惬意的笑笑：“这要是再来上一两小酒，日子忒美。”
“爹，你馋酒了？过两日我去县里编络子的时候给你捎回来些。”沈希希说道
沈父闻言，笑得十分欢快：“好，好！”
酒足饭饱之后，沈家父子几人开始收拾碗筷，沈母在屋子里缝补破的衣裳，沈希希进屋后把今天剩的钱递给了她：“娘，这是今天剩的银子，都给你。”
沈母不接：“这是你赚的，你自己留着。”
沈希希对沈母撒娇的说：“娘，我赚银子就是给您花的，您快拿着，我日后还会赚更多的银子。”
沈母推脱不过，就拿了那一个小银块，剩下的就不接了：“娘拿着一两银子给你存着，剩下着你平日有什么事也要用。”
沈希希想想，觉得沈母说的也有道理，就收回了剩下的三百五十文。
沈母拍拍沈希希的手感慨道：“我们希希也能挣钱了。”
“您就放心吧，我日后一定好好孝敬您。让您住上大房子！”沈希希挽住沈母的胳膊，将头靠在了她的肩上。
接下来的几天，沈希希连着去了县里好几次，把络子教会老板娘后，也拿到了剩下的银子。
现在终于要开始做麦芽糖了，这几天里沈希希时不时的给麦子洒水，到今天麦芽已经长出来很多了，有五厘米长左右，这个长度是做麦芽糖最适合的时候。麦芽的甜度是最高的，麦芽要避光保存，避免小麦光合作用变绿，吃起来会有一股青草味。
她把装着麦芽的扁平竹盘从阴凉处拿进灶屋，连根拔起麦芽，加水洗干净，挑出坏的麦芽，洗过几次之后，洗好的小麦苗切碎。
把已经蒸熟的糯米舀出来，糯米放凉后倒入麦苗碎拌均匀。搅拌好后放入铁锅中，用熄灭的余温保温三个时辰。发酵完后放凉，用纱布进行过滤，用力挤出汁水。
过滤两遍倒入锅里大火煮开。两刻钟后汁水只剩下二分之一左右，煮到汁水发黄冒小泡泡，中火不断搅拌。
汁水成绵密的泡泡状后转小火搅拌当勺子可以挂住汁水不怎么滴落后，麦芽糖就算做好了，趁热倒入小瓷罐中。她之前从县城买了好几个小罐子，刚好可以用来装麦芽糖。
她尝了尝刚做好的麦芽糖，可能是因为古代的麦子甜度比较高，麦芽糖做的也非常成功，甜甜的有些粘牙。沈希希心里安定了些，于是按照她之前的方法，把剩下的麦子和糯米全都熬成了麦芽糖。
十斤糯米，两斤麦子，一共出了五斤左右麦芽糖装了八个小罐子，一罐半斤左右。她打算卖七文一罐，一斤比红糖要便宜了六文钱，应该会有些销路。
