第 32 章 驱蚊香（二）(2/2)

首发：~第 32 章 驱蚊香（二）

这香气宛如一个调皮的小精灵，在她鼻尖上跳跃，引发了她对美食的无限渴望。

她深吸一口，感觉这股香气像是有魔力一般，穿透了她的每一个毛孔，让她的身体瞬间放松下来，一天的疲惫似乎都消散了。

卤煮，这是一道源于中国古代的传统小吃，它的美味源自于其复杂的制作过程和独特的调料。

店铺老板精选上等猪肉、猪肠、猪肚等食材，先用一系列香料如八角、桂皮、草果、丁香等进行腌制，让肉质充分吸收香料的味道。

再将腌制好的食材放入特制的卤汁中，用小火慢慢卤煮，让肉质在卤汁的浸润下变得柔软多汁，口感丰富。

卤煮的卤汁是这道小吃的灵魂，它是由多种调味料如酱油、料酒、糖、盐等经过精心调配而成，既有咸香的味道，又有微甜的口感，使得卤煮的肉质更加鲜美可口。

在卤煮的制作过程中，火候的控制也是至关重要的。

小火慢炖可以让肉质更加嫩滑，同时也能让卤汁的味道更好地渗透到肉质中。

当林婉儿终于拿到那份卤煮时，她的眼睛立刻被那金黄色的肉质和深褐色的卤汁所吸引。

她用筷子夹起一块卤煮，轻轻咬了一口，立刻感觉到一股鲜美的汁液在口中爆开。

卤汁的咸香与肉的鲜美完美地融合在一起，让人回味无穷。

而卤煮的肉质则柔软多汁，口感十分好，每一口都像是在享受一场味蕾的盛宴。

在这份卤煮的陪伴下，林婉儿感受到了食物的力量。

它不仅能够填饱肚子，还能够满足人的口腹之欲，给人带来身心上的愉悦。

这份愉悦，正是生活中最美好的瞬间之一。

吃完一份不够，林婉儿还另外打包了一份带走，她决定留着明天吃。

到时候再加一些面条进去，应该更美味吧。

第二天，林婉儿观察着蚊香，有没有干透。

拿起一个，锥形蚊香，触摸表面，干燥，没有湿润或粘稠的部分，重量跟昨天相比也轻了许多。

蚊香已经干透了。

林婉儿拿出一个小香炉，点燃蚊香。

艾叶的香味浓郁，类似于草木的清新香气，同时也带有一丝甜味和辛辣感。

味道还不错，至少林婉儿闻着觉得没什么问题。

今天就要回学校了，林婉儿收拾好蚊香，准备把大部分拿去师傅药房那边用。

想着昨天买药材也没给钱，干脆带一个烤鸭过去吧，就当午饭了。

林婉儿打包了一个烤鸭带走，很快到了药房这边。

她一来，师傅柳济世就闻到了烤鸭的味道，赶紧出来，“呦，小婉，还带了烤鸭啊！”

林婉儿还奇怪，自己什么都没说，师傅就知道她带了烤鸭。

柳济世哈哈一笑，烤鸭有种独特味道，很容易辨别。

烤鸭的香气中带有一种独特的焦香味，烤鸭在烤制过程中，外皮经过高温烤制而产生的。这种焦香味与木炭或烤炉的烟熏味相结合，形成了一种独特的烧烤香气。

烤鸭的香气中还散发着一种浓郁的肉香味。这种肉香味来自于烤鸭内部的肉质，经过烤制后，肉质变得更加鲜嫩多汁，散发出令人垂涎的香气。这种香气中还夹杂着一种淡淡的甜味，使得整个烤鸭的味道更加诱人。

烤鸭的香气中还带有一种微妙的香料味。在烤鸭的烤制过程中，厨师们会使用一些香料如五香粉、八角、桂皮等来增加烤鸭的风味。这些香料在烤制过程中会渗透到肉质中，与烤鸭的肉香味相结合，形成了一种独特的复合香气。

林婉儿对于师傅这一手很是佩服，说的头头是道的。