第31章 野菜肉汤(2/2)

首发：~第31章 野菜肉汤

几人里，就吴可的脚最小，所以编的也快。

吴可脱下脚上还湿着的布鞋，换上了轻巧的草鞋，穿上后，虽然没有布鞋柔软舒适，但也还好，比自己先前的那双破草鞋好了太多。

到中午时，王父只做出一个小木碗和一个木勺子，其他三位男士倒是挖了不少野菜，并且还把中午需要吃的野菜洗干净了。

中午做了两锅野菜汤，反正现在野菜管饱，随便吃，吃饱为止。

吃午饭时，几人又谈起了蘑菇的事，赖二还为吴可科普了蘑菇的知识。

吴可以前在现代时，只从超市或菜场里买的人工种植的平菇、金针菇、鸡腿菇这些。从来没机会了解野生蘑菇的生长环境，和辨别它们哪些能吃哪些不能吃。

这第一次听，才知道摘蘑菇也有很多学问的。

赖二自信满满的说：“我从小就跟着村里人学会采蘑菇了，对哪些地方冒出什么蘑菇都了解，还知道哪些蘑菇最喜欢雨天出来，而且还长的很好。”

吴可看他一副等着别人夸他能干的样子，倒也由衷的夸上一句：“进哥，你也太能干了吧！你怎能什么都懂呀？我就不懂怎么采蘑菇，你多教我点吧。”

赖二骄傲的抬起下巴，臭屁的说：“行吧，看你这么诚心，我就跟你先讲讲，到时候再教你现场采摘，这样结合，你才能更快的了解多种蘑菇。

我们最常吃的蘑菇品种有香菇、草菇、鸡腿菇、平菇，不常见的有松茸、鸡纵菌。

它们生长的地方也不一样。

平菇、香菇、草菇、鸡腿菇通常在潮湿的环境中生长，例如落叶堆和枯枝下，排水良好的土壤中也会有。

雨天它们更容易生长和繁殖。

采摘时，要确定可食用的，先要检查蘑菇整体的外观。要注意它们的颜色、大小、颜包、菌盖、菌褶等特征。

也可以通过嗅闻蘑菇的气味，一般来说，有毒的蘑菇可能会有刺鼻、难闻的气味。

观察蘑菇的根部也行，有的蘑菇根部会有异常的颜色或形状。

最主要的是，即使仔认识了哪些能吃的，但它们有腐烂的、破损的，或者与其他不明物体混杂的都不要摘，这些也都不能吃。

即使能吃的，也要彻底的煮熟后再食用，可以降低潜在的风险。”

赖二说完一长串话后，拿起水囊喝了口水，解解口干。

吴可确实是受教了，听的津津有味的，看到赖二停下不再讲了，又问：“进哥，你没别的要讲了吗？”

“不讲了，刚刚讲的够你消化了，等我们去采蘑菇时再给你细讲。”赖二说完，拿上几个空竹筒出去接雨水了。

吴可听赖二这样说，也就不问了。

等了会，看到赖二接了雨水回来后就不管了，显然就想这样喝了。

“进哥，雨水还是放锅里烧开了，等放凉后再装竹筒里留着慢慢喝。先前我们忙着赶路，没工夫把水给烧开，其实野外的水很脏的，长期喝了对人不好的。

虽然现在我们没什么感觉，但要是找郎中开一副打虫药的话，我们每人肚子里都会有虫的，你们如果不信，等以后有机会试试，保证恶心的你们几顿都吃不下饭。

现在听我的，以后有时间，我们都烧水喝。”

王氏听了都恶心的不行，她也不问为什么吴可会知道，但她就是无理由的相信吴可的话，所以王氏说：“可可的话得信，反正就花些时间烧水，现在我们的时间最多，也不怕麻烦。”

几位男士见家里女人都赞同，他们也没有反对的余地，只能听从安排，坚决执行了。