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首发：~第476章 卖卤蛋
“所以这鹌鹑蛋，我也打算自己养殖，给手底下人再提供一条生路，也算给我们节省一点成本。”
“养鹌鹑？”两人讶异，实在没想到她打算亲自来做这个生意，这不好养吧？
“没错，养鹌鹑，还能养些鸽子什么的，鹌鹑肉和鸽子肉本身就能吃，鹌鹑蛋和鸽子蛋也好吃，这也都是桃源乡所需要的食材，到时候养多了，你们还能卤一点鸽子肉什么的，换换花样。”
许灵燕暗想，确实一脑袋的主意，且筱筱敢想也敢做，这么一算下来，她的生意简直多得没边了。
“另外，这也是给我公爹他们提供一点帮助，多扶持一些贫苦百姓，对我公爹也有好处，还有宋刈，到时候宿县彻底发达了，他能不往上提拔提拔？”
“也是，宋知县帮了我们许多。”就是一个县官的政绩需要一个商人来提供……也是头一回见。
但他跟许梦筱涉及的领域不太相同，许梦筱只是侧面帮点小忙罢了。
许梦筱知道，最近他跟陆河私下也有不少来往……
“这样的话，我就可以让陆海去抓些鹌鹑来养着了，正好山里头有许多，也不用费啥本钱。”
一眨眼，太阳渐渐西落，她们之前放进去的鹌鹑蛋也卤得差不多了。
几人立马捞了一碗，拿牙签扎着尝了尝，眼睛顿时一亮！
“好吃好吃，不错，这肯定很好卖，虽然是用一种方子卤出来的，但跟卤肉的口感大不一样，有种鸟蛋的醇香，没准会大卖。”
“但大卖一天最多也就卖一千个，弄多了反而不划算。”许梦筱道，除非一文钱一个，但这样价钱又太高了。
“是啊，剥都能剥累死了。”许灵燕也适当地对下人表达出一点关怀，以免她们听了那番话，心里不太舒服。
结果曙兰露出一个傻笑，“主子，我们不累，再来一千个都不成问题！我已经掌握了迅速剥壳的技巧，你看，一捏就是一个，一捏又是一个。”
这么一看，剥起来确实也不算费事。
许梦筱就笑，“回头你们用热水煮好了，再用凉水泡开了，然后就把蛋放在罐子里使劲摇晃，再倒出来后，就裂了很多壳，更方便你们剥了，一搓就能掉。”
这样的话，绝对能省一半的时间，一天下来，没准能卖两千个蛋，也就是四百文的成本，六百文的日收。
还能再养一个即将到来的柳蔓！
翁婶立马就洗了个干净的陶罐，用许梦筱的法子试了试，然后倒出来一看——
“哇，真的很有用，这也太省事了，主子，这活儿就交给我干吧。”毕竟摇晃罐子什么的也挺费力的。
但曙兰力气大是出了名的，到她手里，再大的罐子都成了玩具似的，很是轻巧。
而汪氏这边，也在翁婶的帮忙下，将傍晚的卤肉给搬了出去，这次一同搬出去的还有她们已经卤好的鹌鹑蛋。
“开门了，大家小心点排队，不要拥挤、插队，小心发生踩踏。”许灵燕照例喊了一声，以前还有人因为排队的事在她们门口滋事生乱。
后来随着筱筱变得厉害，再看现在，谁还敢乱来？尤其他们看到许梦筱竟然也在的时候，那是更规规矩矩的。
在他们看来，她除了出名了，受陛下赏识了，桃源乡以后前途无量，徒弟也被提拔去了御膳房了。
她为洛城带来的那些好处，还有洛城官府官员对她和桃源乡罩着的态度，他们也不敢胡来啊！
“诸位，我们汪氏卤肉铺这几日寻思了点新的吃食，你们先看看好不好吃，每个买卤肉的人都会送上一个，一文钱两个，你们要是想买，也可以多买几个尝尝。”许梦筱帮着吆喝了一声。
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