第291章 娘子，我的零花钱(2/2)

首发：~第291章 娘子，我的零花钱

绿儿过来说：“夫人，姚大娘她们把零嘴都整理好了，你要去看看吗？”

“去呀！明天就要开张了，不能马虎。”

姚大娘是江天晴帮忙买来的下人之一。

柳恬恬挑了四个手脚麻利，擅长厨艺的婆子，和两个话不多的汉子，负责制作各种零嘴。

手里捏着她们的卖身契，倒也不怕她们将配方卖出去。

柳恬恬本就想着，等零嘴铺子打开市场后。

招贤纳士，开加盟店，制作零嘴的配方，迟早是要传授出去的。

她见姚大娘头脑灵活，明事理，说话中气十足，有领导之才。

便将零嘴生产的一切事宜，交给她打理。

每日向自己汇报即可。

另外挑了两个年轻的姑娘，负责零嘴铺子的售卖工作。

其他的下人，则安排在冷府，负责洒扫，煮饭，洗衣，跑腿，等等事宜。

幸好冷青霖会管账，不然她还要请一个账房先生，这又是一笔开支。

不是她舍不得银钱，而是人多了不好管理。

身边的人多了，就容易出现各种腌臜污秽事。

她自认为自己，没有那种管家夫人的能力，管不好一大家子人。

要求也简单，好好给她干活，好处少不了。

要是偷奸耍滑，搬弄是非，背后使绊子，她也不会手下留情。

柳恬恬带着绿儿来到镇中心的零嘴铺子，姚大娘她们已经将零嘴摆放整齐。

恭敬的等着柳恬恬视察。

铺子取名为优选零嘴，黄色的门头，十分的耀眼，将周边的铺子都给比下去了。

铺子的面积不大，七八十平米左右，里面摆满了货架。

货架上是各种琳琅满目的零嘴。

柳恬恬借鉴了前世的零食店陈列。

货架做成倾斜状，身高矮的孩子，也能看见摆在上面的零嘴。

零嘴主要分五大种类。

分别是坚果类、糕点类、饼干类、糖果类，果干类。

坚果类有：开心果、腰果、焦糖瓜子、盐焗花生米、原味松子、夏威夷果。

饼干类有：芝麻薄脆饼、葱香薄饼、曲奇饼干、桃酥、原味薯片。

糕点类有：萨琪玛、大麻花，肉松酥、绿豆糕、千层酥。

糖果区主要是：麦芽糖、桂花糖、太妃糖、话梅糖、、牛奶糖。

果干类主要有：李子果干、酸梅干、草莓干、葡萄干、香蕉片、枣子干、杏脯。

产品暂时定了这些，有些原材料是在市面上买来的。

大部分是系统里兑换出来的。

柳恬恬决定每个月，推出一两种新产品，给顾客新鲜感。

临近过年了，大家对零嘴的需求量高。

柳恬恬四处看了看，满意的点头，又调整了细节，将零嘴摆放的更好看。

强调道：“这些饼干不能受潮，你们要格外注意，不能沾水。

只拿几个出来展示和试吃，剩下的用油纸包好。

一旦发现受潮变软的现象，立刻按照报废处理。不能有侥幸心里，明白吗？”

没办法，这个时代没有塑料包装袋，她又不想冒险拿出来。

用油纸做了些纸袋子，但密封性还是没有塑料包装袋好。