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首发：~第285章 热菜项目结束
没有人好心的站出来跟杨振兴说以后尽量少玩儿这种对身体不好的技巧。
万一人家就是靠着一手功夫吃饭的呢？
这样的厨师少归少，也不是说完全没有。
劝说别人放弃吃饭的本事，可是会狠狠地得罪人的。
做完的菜端出去，基本跟厨师们就没多大关系了。
因为后面点评不需要他们现身介绍各自制作的菜品内容和创意想法。
虽然选手们不会亲自介绍，但有安排的服务员会帮忙向其他人介绍厨师的想法。
每道菜前面也会摆上写有制作厨师和菜品名称的牌子。
心里感觉这样有些多此一举、十分滑稽，选手们还是很配合赛会的安排。
各自都提前把自己想要说的介绍写在纸上交给了那些服务员们。
比赛时间已经结束，菜也陆续摆到了大厅里的桌子上。
之前在各个厨房观看厨师烹饪的领导嘉宾和评委们也集中到了大厅里面。
这时候，有服务员送上单独的小碟儿和筷子。
方便这些人品尝制作出来的作品。
每桌也有一个服务员在服务，给那些习惯分食的歪果仁在观赏过整体造型后对菜品进行拆分。
杨振兴刚才的大翻锅表演给不少人留下了深刻印象。
所以不少人都选择先来品尝他制作的锅塌黄鱼。
“这道菜虽然摆盘没有其他作品更精致讲究，只是把一条鱼摆在了盘子里没有额外装饰，但美味是实打实的。”
“鱼肉在鸡蛋的衬托下，香、甘等味道完全凸显，而且口感柔和绵软，鲜咸适口，回味悠长。”
“刀工很扎实，鱼刺全部剃掉，同时没有破坏鱼肉的纤维，整个菜的造型很完美。”
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