第263章 认真指导(2/3)

首发：~第263章 认真指导

可事情也不会这么绝对。

对于一些师傅本人十分看好和喜爱的后辈晚辈，哪怕不收入门墙，也会对他倾囊相授。

眼下王师傅和杨振兴，就是这样一种情况。

这也是为什么安主厨内心会有强烈波动的原因。

“走吧，已经耽误了不少时间，今天你难得休息，可要珍惜每一秒钟。”

王师傅说完，立刻带头往后厨走去。

杨振兴立马紧紧跟在身后，一块儿往里面走。

至于安主厨，在深深的看了一眼杨振兴的背影后，也跟了上去。

他决定回头联系一下自己的几位师哥和师弟，把今天发生的事情都告诉他们几个。

丰泽园的后厨比文泉春大了不知道多少倍。

仅仅一个海参的泡发操作间，就赶上文泉春后厨一般大了。

看着里面满满的海参，杨振兴估计光这些原料价值就得好几十万。

那感觉就是别人保险库里密密麻麻摆着的都是金银元宝，丰泽园这里则全是海参。

看着那些厨师如同军队一样行动有序的来回工作，杨振兴看到了自家店跟对方之间的差距。

不知道杨振兴一瞬间想到了很多东西，王师傅首先说道：“在开始学习之前，我得先跟你说明白一件事情。”

杨振兴回过神来，认真的说道：“王爷爷您说。”

“有很多东西都是后期我和饭店其他厨师日夜研究出来的成果，这是属于集体，属于酒店的东西，我不能也不会把这些东西教给你。

我能教给你的，只有我从我师傅那里学来的，还有我自己掌握的东西。”

杨振兴点点头，回答道：“理应如此，这样我自己也学的安心。”

旁边的安主厨听到自己师傅的话以后也在内心松了口气。

自己师傅能分得清就好。

他刚才就害怕自己师傅如此看好这个年轻人，毫无顾忌和保留的把手艺教给对方。