第101章 人员选择(2/3)

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这位说是师傅，其实也只能算半个。

他原来在别的饭馆从事砧板工作，并且已经有五年的时间。

埋怨于自己打杂多年，店里的师傅嘴上夸夸他切配功夫好，完全没有进一步传授厨艺的意思。

任勇一怒之下跳槽到了文泉春。

虽然跳过来之后的一年时间依然在负责砧板工作，但是每天清早后厨有冯兴源他们老师傅传授技艺，每隔一段时间还有内部比拼。

这种规矩满足了任勇想要学习炒菜技术的需求。

在这位负责砧板工作多年的老手面前，哪怕杨振兴天赋再高，也遇到了挑战。

最后只凭借微弱优势，赢得了跟对方的比试，让他内心大呼侥幸。

杨兴盛十分满意两人的表现，对于失落的任勇出言安慰道：“我知道你心里遗憾，十分重视这次的机会。

平日里比试，砧板这一块儿振兴一直都输给你，这次赢了实属侥幸，接下来的几天你们继续比试，最后赢多输少的人去代表店里比试。”

他扭头看向自己孙子，说道：“这次比试关乎咱们店里的脸面和未来的生意，马虎不得，要保证不能有一丝的意外。

对比其他几位师傅实力上没有任何争议，砧板这块儿你今儿赢得确实侥幸，我做出这个决定你没意见吧？”

杨振兴也清楚自己今天的表现如何，点头说道：“一切以大局为重。”

对于自己孙子的表现，杨兴盛很满意，任勇同样心中感激。

他拉着杨振兴的手，激动的说道：“对不住了振兴，这次本来就是你赢了，结果你还做出这样的决定，谢谢你能给我这次机会！”

任勇这么激动，是有理由的。

他希望能通过参加这次比试，代表店里赢得砧板一项的比赛，然后被店里看重，可以得到跟随任意一位师傅学习厨艺的机会。

“没关系，”杨振兴摆了摆手，“平日里的比试确实您赢的多，我总共没赢过几次，这次关乎店里的脸面和生意，理应让实力更强的人出场。”

有一些学徒看到杨振兴居然做出这种选择，心里大喊对方是傻瓜。

可惜他们不知道的是，杨振兴现在并没有站在一个厨师的角度去看待这件事情。