乡饮酒礼第四(2/4)

首发：~乡饮酒礼第四

（8）宾及众宾皆从之：宾和众宾随后而至。从：随。

（9）主人一相，迎于门外：相：傧相，主人之吏。谓主人于群吏中，立一人以相礼，与之迎宾于乡学门外。

（10）厌（y＠）：长揖。

（11）此节述主人献宾之仪。进：向东前行。

（12）沃洗者：古人盥洗，用人执器浇水，下有器（洗）接脏水。沃洗者，即执器浇水侍候盥洗的人，亦主人之群吏。

（13）折俎：牲体肢解，节折盛于俎。

（14）却左手执本：左手掌朝上执肺的根部，却左手：仰其左手。本：肺根，肺的厚大一端。

（15）弗缭，右绝未以祭：缭：缭祭，古代九祭之一，即以右手从肺根部抚摸至末端，断绝肺尖以祭之。绝：绝祭，亦九祭之一。缭祭有两个动作，一是“缭”，一是“绝末”。绝祭则直接断取肺尖以祭，故说是“弗缭，右绝末以祭”。

（16）捝（shu＠）：擦拭。

（17）告旨：称美酒。旨：美。

（18）此节述宾酢主人之仪。揖让如初：指像献宾时那样一揖一让。

（19）降盥，如主人礼：指像主人献宾时那样的从降、辞对之仪。

（20）不告旨：酒乃主人自己之物，故不告旨。

（21）崇酒：即充酒，添酒。

（22）此节述主人酬宾之仪。宾不辞洗：此杯为主人自饮，故宾不辞洗。

（23）此节述主人献介之仪。宾降立于阶西：主人将献介，宾须候于堂下。 （24）此节述介酢主人之仪。降辞如初：指与宾酢主人时相同。

（25）此节述主人献众宾之仪。众宾之长升拜受者三人：众宾之长，指众宾中年长者。

（26）不拜既爵：干杯后不拜。众宾地位低，礼从简。既爵：即卒爵，干杯。 （27）每一人献，则荐诸其席：每一人，指众宾之年长者三人。

（28）众宾辩有脯醢：辩：遍。此众宾指年长者三人之外的众宾，其位在堂下。每献一人，亦荐脯醢于其位。

（29）此节述一人举觯之仪。揖让升：是说主人与宾揖让而主人先升。

（30）众宾序升：众宾：指众宾之长三人，堂上有其席。序升：依次序而升。（31）一人：主人之吏。举觯于宾：举：郑注：“发酒端曰举。”此处赞者举觯于宾之仪，乃下文旅酬（宾主及众人依次相酬）的开端，故称“发酒端”。

（32）奠觯于其所：所指荐西稍南的地位。

（33）此节述乐工升堂歌三终及献工之仪。设席：为乐工设席。堂廉：堂的侧边。（34）工四人，二瑟，瑟先：工：乐人。四人，二瑟：四人中，二人鼓瑟，二人唱。瑟先：依序，瑟者在前，歌者在后。

（35）相者：扶工的人，为宾中年少者。工皆盲者，故需有人相扶。左何瑟：以左手持瑟。后首：瑟首（可鼓部位）在后。挎越：越：瑟下孔。挎越即以手指伸入瑟下孔中持之。内弦：弦向内，即弦朝身体一面。右手相：以右手扶工。

（36）乐正：乐官之长。正即长。《周礼》有大司乐、乐师之职。此乐正为诸侯之官。

（37）《鹿鸣》、《四牡》、《皇皇者华》，皆《诗·小雅》中诗篇。

（38）一人：工之长，亦即四工之内为首者。

（39）使人相祭：人：上相者。相祭：相其祭酒祭脯醢。

（40）大师：亦工，依郑注，大师乃君赐与大夫之乐人。

（41）此节述笙奏三终及献笙之仪。笙：吹笙者。磬南：在击磬者之南。

（42）《南陔》、《白华》、《华黍》：此三篇均属《小雅》，但存目录而无诗。（43）一人：吹笙人中之长者。

（44）此节记间歌三终。间歌，一歌一吹，交替进行。《鱼丽》、《南有嘉鱼》、《南山有台》，皆《小雅》诗篇。《由庚》、《崇丘》、《由仪》三篇，《小雅》有目而阙诗。

（45）此节述合乐及告乐备之仪。合乐：堂上歌瑟、堂下笙磬共奏此诗。《关雎》、《葛覃》、《卷耳》为《诗·周南》诗篇，《鹊巢》、《采蘩》、《采蘋》为《召南》诗篇。

（46）此节述立司正、安宾之仪。侧降：主人一人降，宾介不从。侧：特。

（47）作相为司正：作：使。此相即上文与主人迎宾于门外的“一相”。上称相主相礼，今称司正，意在监酒。

（48）请安于宾：安：止。因宾欲去故止而留之。

（49）相拜：此相亦赞相、辅助之义。

（50）此节记司正表位。共：拱手。

（51）此节述宾酬主人之仪。此宾酬主人，为旅酬的开始。俎西之觯：即上文一人举觯，奠于荐西稍南之觯。

（52）此节述主人酬介之仪。

（53）此节述介酬众宾，众宾旅酬之仪。旅：序。旅即旅酬。下文介酬众宾、众宾又依次序相酬，即所谓旅酬。