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首发:~第178章 我觉得他人挺好
行吧,既然你们娘俩都没有意见,那我也不说什么,大娘还是希望你,将来日子过得好好的。”
“我知道了,大娘您就放心吧。我肯定好好过日子,不让您和我爹娘担心。”
“这孩子。”
事已至此,大伯母便不再说什么。刚好面揉的差不多了,开始卷起擀面杖开始擀面。
她要做的是这边的长面。
基本一根面就是案板的长度,最长可以擀到一米八,最细只有不到一毫米,但面要薄厚均匀这样下到锅里面才不会断。
擀长面最忌讳的就是,看起来好好的,一下到锅里面全部断成一截一截,这样非但不吉利,而且显得做饭水平太差,会被所有人嘲笑。
在这个基础上,要是能把长面擀好的人。都很受村里面人敬佩,往往是在一些关键的时候,甚至还会请去帮忙专门擀面。
大伯母刚好就是这样一个厉害的人物,她的自信和挑剔,也是来自于能力很强。
要不然,脱润秀也不会专门把她留下来擀长面,脱润秀自己也会擀面,可她的本事,相比大伯母还是差很远。
揉面想要揉的好,必须从开始把控好每一个环节,包括加多少水,放多少面,放多少碱,多少盐,习洗多长时间,揉多久,怎么样擀,都是有门道。
但凡一个环节做不好,就不可能搞出很好的面出来。
所以擀长面这种能力,也就是老一辈的人还有,80年代向后,慢慢人就没有这个能力了。
他们能把面擀出来就算不错。更不用说擀长面,长面慢慢就成为一种活在记忆里,与母亲挂钩的美食。
余秋堂在核桃树下坐了一会儿,发现他摩托车边停了一伙儿人,看起来都是孩子。
从七八岁到十几岁都有。
他一眼就在其中看到熟悉的两个身影,分别是米雅丽的小妹妹和小弟弟,米雅红和米文仁。
刚才他们来的时候,两个孩子没有在家。可能是去邻居家玩儿了吧,这会儿才回来。
因为摩托车就停在他们家门口,他们和小伙伴儿都没怎么接触过,以前在路上偶然见到,车子都是呼啸而过,让他们觉得很神奇。
觉得坐在上面肯定很美,又肯定不是他们所能接触的东西。
眼下,这么好一辆摩托车就放在自己家门口,不去摸一摸,肯定说不过去。
“雅红姐,这是你们家的摩托车吗?”
“咋可能,米雅红家里哪有钱买得起摩托车?”
“哦,这倒也是,那这摩托车为啥停在这呢?”
几个小孩对着车子议论纷纷,有羡慕的,自然也有嫉妒的。
小孩子的江湖往往比成年人简单很多,成年人还涉及到利益,就算对彼此不高兴或者羡慕嫉妒恨,也不会当面说出来,还是愿意给彼此面子。
所以成年人的关系,基本上都是建立在面子之上。只要不给大家面子,哪怕你是个好人,做的对的,也有可能被大家孤立。
孩子的世界可不是。
他们完全会按照自己的心情来做事。
对一个人不高兴,不喜欢,嫉妒了,他也会挂在脸上,或者说用刻薄的言语陈述出来,主打的就是一个短兵相接,让对方受到直接伤害。
“谁说我们家就买不起摩托车了,这就是我们家的,要不然他为什么不停在你们家,偏偏停在我们家门口呢?”
突然,孩子群里有人高声喊道。
孩子们被吓跳,很快就大笑开来。
“米雅红,不知羞,好话不说近吹牛,嫁个大马猴,马猴没有头……”
孩子们的恶意总是那么直接,米雅红在说出摩托车就是她家时,自然没想过,一时冲动并没带给她面子,反而是更大的羞辱。
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