蓝梓玥木灵兰

第196章 砍价(2/2)

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首发:~第196章 砍价

“玥玥,那边很多活禽,还有兽肉,过去看看啊。”邢今今指了另一个方向,那边的人比调料区的还少。

“去看看。”蓝梓玥很感兴趣,要知道店里用的最多的,就是这些了。

这一片买的东西就有些多了,活的冻的天上飞的地上跑的水里游的,只有你能想到的,这里都能找到。

本以为这么多禽类,味道会有些重,结果一点异味都没有,干净的不行。

“这鸡不错。”木灵兰看着里面的大鸡:“玥玥,是不是我们店里用的那种?”

“嗯。”蓝梓玥蹲下来,给员工教学:“食材新鲜的最好,比如说这只鸡,现杀的最好,特别是海鲜……”

蓝梓玥不停的说,大家都听着,但是没想到食材,也有这么多的说法。

之前店里订的食材,很多都是处理过一遍的,蓝梓玥现在有了更好的想法。

其实现在的保鲜技术,刚杀的鸡跟杀了放保鲜一天一夜的鸡,差别并不大,主要还是蓝梓玥的思想。

活的更好,现杀的更好。

蓝梓玥看了一下店里,除了她们并没有其他人,轻声询问:“老板你们这里要是批发,需要用到的种类多,数量大你看能不能少点,比如说就像这种鱼。”

所有人都看向了她,不是很明白也不是很理解。

批发?

价格少一点?

老板也懵了一下,第一次遇到这种情况,很快就反应了过来,小心翼翼的问道:“你大概需要多少?”

蓝梓玥对店里每日用到的食材,还是很清楚的,直接把每日的用量,有那些食材都说了出来。

老板的眼睛都亮了,还警惕的看了一下四周,把人拉进来:“也不是不可以,我先想想啊。”

老板考虑了一会,给出了一个价。

蓝梓玥就看着他,也不说话,明显是不同意的,自己每日需要的量不小,就优惠这么点,肯定不行的。

老板也是明白人,咬咬牙说出了一个数:“这是最低的了。”

“行吧,不过我要你保证每日的食材都是好的,新鲜的,鱼要是活的,鸡要是现杀的,兽肉最好一整头,血液还没干的那种,海鲜必须保证质量……”

蓝梓玥说了不少老板听的很是认真。

听完之后更是拍着胸脯保证:“你就放心吧,我可是星际公认的诚信经营店铺,你说的这些都没问题。”

这可是大单子了,还是长久生意的那种,老板可不想丢失,这些都是小问题。

看了全程的人,对于蓝梓玥那叫一个打心里佩服啊。

没想到还有这种操作。

蓝梓玥立马笑了:“合作愉快,以后你就跟他对接就行了,要是食材有什么问题,就跟我说。”

“合作愉快,大兄弟以后要经常见面了。”老板笑的很是豪爽,确定了后天要送的货,目送一群人离开,高兴的立马跟家人分享这个好消息。

蓝梓玥接下来用砍价的方法,拿下了店铺里很多需要用到的东西。

今天这一课,根本就不叫辨认食材,而是告诉大家,怎么去把价格砍下来才对。

直到走出这个大市场,大家还有些懵。

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