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首发：~第2章 我一厨子，出锅前拿拿味儿没问题吧
新手大礼包的炒菜入门权勤大致看了下，大多都是比较家常，简单的小炒。
权勤从中挑了两个比较下饭的小炒，一个回锅肉，一个麻婆豆腐。
这两个菜还是特别经典的小炒，权勤在国内也吃了不少次，而且他也挺能吃辣。
而来了韩国，不知道惦记这口惦记多久了。
馋的时候他也会去华人餐厅点两这道菜，贵且不说，味道跟国内完全没法比。
菜倒好买，就是有一些配菜调料不好整，就比如回锅肉里的蒜苗。
好在一些华人餐厅里有，先买够炒一盘菜再说。
米饭已经在出门的时候蒸上，回去的时候炒好菜刚好能赶上。
把后臀肉皮朝下放在铁锅中烘烤一下，然后放到温水中泡几分钟把皮刮一刮，这一步是为了去除腥味。
然后根据脑海中的记忆一步一步的操作，第一次上手炒菜的权勤，那摆起来的架势像是在苍蝇馆子颠了二三十年勺的老师傅一样。
主打一个快，准，狠！
最后放入蒜苗，那香味已经让权勤有点上头了。
油光发亮，色泽红润肉片差点给他馋哭了！
快看这卖相和味道，这系统就称得上食神。
“我一个厨师，出锅之前拿拿味没毛病吧！”
权勤给自己的馋嘴找了一个理由，用筷子夹了有三四片大肉。
这个时候哪里还管得上烫嘴，大口的往里塞。
“呼呼呼呼！”
烫的权勤张大嘴巴吹气，待温度合适胡乱嚼了几下就下肚。
权勤这个时候总算明白，为什么猪八戒吃人参果为什么一口吞了，根本就是好吃的控制不住。
一口彻底给权勤干破防了，这味道丝毫不比自己在国内经常吃的那一家差，甚至稳稳超过。
这么大一老爷们吃哭倒不至于，但权勤已经开始两眼放光盯着还在锅里冒热气的回锅肉。
“刚才咽的太快，要不再夹两筷子拿拿味？”
一口又一口，还没出锅呢先干一半。
“不行不行，吃回锅肉不拌米饭少了灵魂，得留着拌米饭吃。”
权勤靠着强大的毅力才放下筷子，把回锅肉盛到盘子里还用一个碗扣住，避免凉了影响味道。
锅里剩下的红油也不能浪费啊，恰好米饭也蒸熟了，盛一碗米饭把红油沾走，一点也不浪费。
接着开始烧麻婆豆腐，这道菜就得吃它的麻，辣，烫。
嫩豆腐切成大小一样的方块，牛肉沫煸香加入各种调料一烧，然后再用水淀粉一勾芡。
香味直窜鼻子，出锅！
两个菜趁热吃，权勤弄了一杯冰可乐直接开造！
浇上米饭之后，权勤的眼里只有面前的碗。
没有任何犹豫，低头只顾着往嘴里扒拉米饭。
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