第29章 葱爆羊肉(1/3)

首发：~第29章 葱爆羊肉

酱油的酿制过程很复杂，哪怕有时光机的协助也用了将近一个星期的时间才酿制好。

一个星期之后，温暖捧着手里的酱油感叹着星际科技的先进。

拿到酱油之后的第一件事，温暖先用它做了一道葱爆羊肉。

好久没尝到用酱油做出来的美食了，真的是好想念啊！

只见她先把羊肉切成薄片，然后加入了少量的淀粉抓匀，淀粉是前几天直播的时候温暖用土豆做出来的，当时还顺带做了一锅土豆粉，用番茄牛肉汤做的汤底，吃的直播间的粉丝们一直念念不忘这种顺滑q弹的口感，每次直播的时候都要问上一遍才行。

然后将大葱切成滚刀块，起锅热油加入肉片滑炒，等到肉片变色了之后加入酱油跟盐，再倒入大葱块翻炒均匀就可以出锅了。

这期间，温暖一直炖在能源灶上的牛肉汤也好了，一菜一汤配上喧软的大馒头，真的是美极了。

在餐桌前坐下后，温暖指着那道葱爆羊肉对着直播间里说道：“这道菜叫葱爆羊肉，里面用到的调料就是你们刚刚看到的那个罐子里的东西，叫做酱油，酱油在古代可是最常用的调味料了。”

用酱油炒出来的菜品真的跟以前吃过的味道都不一样，有一种很浓重的香味，尝过一口之后，直播间的弹幕都开始翻滚起来了，不仔细看根本看不到他们发了什么。

【哇！这道葱爆羊肉真的是太够味了，我喜欢！】

【真不愧是专门的调味料，味道真的就是不一样。】

【然而然而：我感觉主播今天的搭配好棒啊，葱爆羊肉配馒头特别搭，如果觉得咸了在喝一口清淡的羊肉汤，真的是绝了啊！】

【羊羊羊：葱爆羊肉很好吃！】

【莫：我也很喜欢这道葱爆羊肉。】

【han：喜欢葱爆羊肉。】

……

这道葱爆羊肉一出场就收到了直播间里极大的喜爱，相比较于以往他们吃惯了的那些更注重于食材本味的菜，这道葱爆羊肉因为味道够浓重就显得格外的独树一帜。

看着他们对着葱爆牛肉感叹的话语，温暖笑得很开心，事实证明，浓油酱赤的味道真的是谁都抵抗不住。

科技院里，赵钰在尝过了葱爆羊肉之后第一次对于沈墨之前坑自己的事情带上了一点好印象。