第150章 清蒸排骨、炸鱼干、腌鱼干(1/3)

首发：~第150章 清蒸排骨、炸鱼干、腌鱼干

“今天的直播到此结束，期待我们下次再见。”直播中的艾尔挥手，接着屏幕黯淡下来。

杜邦坐在自己的座位上，表情沉默。

一旁的室友虫心满意足的看完直播，迫不及待的跟杜邦分享。

“艾尔阁下可真厉害。”室友虫夸赞道，“清蒸排骨软糯顺滑，炸鱼干外酥里嫩，腌鱼干风味十足。”

“艾尔阁下真是制作美食的天才，杜邦，艾尔阁下一直都是这么厉害吗？”

室友虫看向沉思的杜邦，杜邦被室友虫唤回神。

“”杜邦打开光脑，看着自己和艾伦的聊天记录，“是的。”

直播间里的虫，不是和自己朝夕相处的艾伦。艾伦真的没有骗自己。

可杜邦还是有些困惑，双重虫格的话，按道理来说不还是一个虫吗？可艾尔给自己的感觉像是另外一个虫。

室友虫激动的用手勾住杜邦，感叹：“不愧是艾尔阁下啊，轻而易举的制作出跟蜜汁叉烧一样的美食。”

“杜邦，你也还记得吧。刚刚在直播间里发生的事。”

“记得。”那种场面想要让虫忘记也难。

室友虫开始讲述刚刚在直播间里发生的事。

沈晖将清蒸排骨、炸鱼干、腌鱼干分别摆放好。清蒸排骨和炸鱼干刚出锅不久，还冒着热气。

沈晖照旧感谢两位用户的帮助，随后结束虚拟投影。镜头之外，阿尔杰让仆虫把沈晖用过的餐具都撤下。

沈晖瞥了眼阿尔杰，没有多说。

沈晖用筷子先夹起一块排骨。排骨是诱虫的金黄色，勾芡着酱汁散发出淡淡的蒜香和肉香。

【跟蜜汁叉烧的香味完全不同。】有嗅觉灵敏的雌虫发弹幕说。

【之前是油炸激发出来的香味，香味更浓厚，是油炸之后才会散发出的味道。】

【这道清蒸排骨不同，是蒸煮出来的，油汁并不多，香味更多的是猪猡肉本身的味道。】

【好香好香眼泪从嘴角流了出来，不敢想吃进嘴里会有多好吃。】

沈晖将一块排骨放入口中。排骨上裹着一层晶莹剔透的薇草粉，入口下去是嫩滑的口感带着豆豉酱味道的汁水在口中蔓延。肉质鲜嫩，带着韧性，咀嚼时根本不需要用多少力气，也不会塞牙缝。

蒜香和肉香加上豆豉的味道，在口腔中爆开来，算得上是味觉盛宴。

【好特别的口感和味道啊，原本以为是和蜜汁叉烧一样，吃多的话，会觉得有些油腻。】

【但清蒸排骨不同，真要吃的话，我可以吃十斤！】

【相比蜜汁叉烧，清蒸排骨的确算得上是清淡，蒜搭配的也是恰到好吃，还有豆豉酱也给清蒸排骨增添口感。】

【我喜欢这种先是滑嫩，后有嚼劲的口感。】

沈晖将剩下的骨头丢入垃圾桶，之后分别品尝了炸鱼干和腌鱼干。

金黄酥脆的外皮与鲜嫩的内里，沈晖轻咬一口，外皮的酥脆和鱼肉的鲜香同时在口腔里蔓延开，带着淡淡的咸香。

炸鱼干和清蒸排骨相比，是两种极端。

【虫神在上，我第一次知道多拉鱼这么好吃。】

【艾尔阁下直接将整条多拉鱼吃完，没有吐刺！】

【天，艾尔阁下快把鱼刺吐出来，这些鱼刺会伤害到您的喉咙。】

“炸鱼干和腌鱼干，都无需将鱼刺吐出。”沈晖告诉直播间的用户们。

在沈晖的话说完之后，直播间的弹幕瞬间空了四五秒。

【榜五 第三军：艾尔阁下，您的意思是鱼刺也可以食用？】

“是的。”沈晖点头，他用手拿起一条炸鱼干，将其掰开。显露出熟透的奶白色鱼肉和很多的鱼刺。

沈晖挑出一根鱼刺一咬。是酥脆的口感。

这才是沈晖选择炸和腌制多拉鱼的根本原因。

小鱼的鱼刺不像大型鱼的鱼刺，一旦煮熟后就会变得坚硬，即使通过油炸也不行。

但小型鱼可以，正好，多拉鱼就是小型鱼，鱼刺通过油炸变得酥脆，可以直接将整条多拉鱼吃掉。

【】

【虫神，艾尔先生又制作出另一道经典菜。】

【多拉鱼每年繁衍的数量也是特别多，之前因为不好吃的缘故，没有虫会去购买。】