梦回新兴一九八零年

第911章做美食《求收藏求订阅,求票票》(1/2)

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首发:~第911章做美食《求收藏求订阅,求票票》

第二天,已经是年二十八,这一天的大人们会更忙。

姚云开早上很早就起来,做早餐,不能把家务总依赖三妹子!

准备吃饱早餐,做过年吃的饼!

这过年吃的饼,有炒米饼,油炸饼,用面粉做的,也有糯米粉做的,炒米饼是用米粉做的!

面粉可以去买现成的,草莓饼的粉却要自己炒了,到打粉的地方,把粉打出来。

还有一个那就是包粽子,过年包粽子成为这个地方的习俗!

想要一天把这么多东西都做好,全家人都要出动帮忙!

早上吃饱早餐,姚云开把炒好的米,让老公去打粉!

她开始做油饼,做这个油饼,简单的又有那么一点复杂!

放鸡蛋到面粉,放啤酒到面粉,还放猪油到面粉,然后开始做饼。

这个饼的馅有花生米,有芝麻,有冬瓜糖,想吃得香一点,还有虾仁,果子仁,里面还有白糖。

这个时候还没有那一种做饺子皮的机器,南方的人没有这个做饺子皮的工具,都是用玻璃瓶代替!

怎么能做成一个圆的饺子皮呢?

哈哈,现在人们的智慧,就是用手电筒的工具,盖成一块一块的像饺子皮一样的!

然后这样的皮包上馅,用手捏成花一样的,做好就放下油锅去炸,炸成金黄的就能吃了!

做这样的饼,五斤面粉一家五口都要做几个小时!

那是因为南方人不经常做面食,会做的比较慢!

做好了这个油饼,还做一些蛋散,芝麻油炸饼啊之类的!

这又过去了半天,中午吃饭过后,大家也没有睡午觉!

女人包粽子,少年和女孩子做炒米饼!

作为男人的叶星荣,和他爸爸就没有空了!

今天下午他们两父子,把这家里的门画都贴一遍,还有两边的老家也要去贴!

不能等明天年30晚,对……这个年二八就到年二九,总称也是年30晚,然后就年初一!

总不能什么事都明天做吧?

明天他们更多事做,自从他们家搬到县城以后!

每年的年30晚,都是家,老家的,养父母一家出来这里吃团年饭!

为什么不在老家做团年饭吃?

这里面有很多的讲究啊!

有一些食材还是在县城买的才有,再说了回去过团圆,还不如在这里过团圆!

因为他们夫妻俩每一次都是要做饭的,到哪里还不是他们两夫妻做饭?

在这里做饭,还有一个三妹妹做帮忙,这么多人吃饭,真的好累人!

不是他们不舍得在酒店吃饭,国人都有这么一种习惯,团圆饭在家里吃,有那么一种美德,那就是节省。

叶星荣和爸爸贴了这房子房门的门画,他们就开汽车,这辆汽车也只是普通的面包车!

他们不会因为富裕了,就去显摆百万的豪车,有这个钱,还不如吃了,做公益!

叶星荣把他们从北京带回来的礼物,拿了一部分放在车上,他和爸爸回村里,总不能两手空空的回去!

见到了村里的长辈,还是要给礼物,几个月没回去村里,总得一点礼物给帮他们看房子的长辈!

过两天还是要带孩子们回去趟的,今天回去贴门画,是一个习俗不能拖!

两父子用了一个小时,才到他们老家的村子!

回到村子才感觉到年的气氛,这家家的孩子都在操场里玩!

家里的大人,已经开始贴门画,做好吃的!

在操场玩的孩子,看到了汽车来,他们眼睛都看着汽车,评价了,玩的动作!

在这一个快要过年的时刻,居委会关门了,村官也要放假,帮家里的老婆忙呀!

男人也是半边天,好多事也要男人帮忙做,好多的男人比女人还厉害,什么吃的用的都会做。

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