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首发：~第39章 鱿鱼饼子
林杏看了下王艾莲处理好的鱿鱼须,发现剪得太短了，若是下过油炸，一缩水就没多少了。
要不不做椒盐鱿鱼段了,换种做法
王艾莲有些紧张，林杏不说话，是嫌弃她处理得不够好吗
杏子姐怎么呆住了是不知道一做什么吗
鱿鱼一般就是白灼、生吃，或者煮汤，很期待主播的做法。
林杏摸着下巴，看着弹幕调皮地眨了眨眼道“我突然想起一个菜式,虽然工具不齐全，但我还是很想试一试。”
杏子姐,你别卖关子了,快点揭晓答案吧。
总觉得杏子姐会搞一波大的，紧张地搓手。
秋天的鱼打赏主播一只狸花猫“杏子快点吧，我已经等不及了。”
林杏朝摄像头挥挥手“来,我带你们去看我的工具。”
她第二回订购机器的时候,定制了一个车轮饼的机器,还不小，一次性可以做十个。
林杏当初没想过要做章鱼小丸子，自然就没有定制模具。
不过机器是机器，怎么做还不是厨师说了算，形状不重要,好吃就行。
“当当当，是这个我定制的机器。”她拿起机器，用手摸了下，应该是不粘锅的，没有什么味道。
这个机器的样子有点熟悉,好像煎蛋的机器，就是多了好几个孔。
应该是做饼的小厨具，我家就有一个，机器人每回煎出来的鸡蛋都很圆。
前面的等等，求问机器人型号。
这机器人有啥，还是请厨师爽，做出来的菜不容易吃腻。
现在能请得起厨师的都是土豪，求抱大腿
“这个厨具不仅可以煎蛋，能做的食物多了去。”林杏把手中的机器给王艾莲，让她清洗干净，自己则带着直播器到门口摘包菜，又捡了两个洋葱。
“用包菜和洋葱，是为了和鱿鱼调味，增加口感的。”林杏解释道，“当然，要是不喜欢吃的人就可以不加了。”
她见王艾莲把锅洗好了，就问道“小莲，你刀工怎样”
王艾莲眨了下眼“杏子姐想怎么切”
“切成丁。”林杏说完，看着王艾莲迷茫的眼神，不由叹
气，“算了，我给你示范一遍。”
她突然怀念华国的助理了，简直就是全能，无论是厨房里打下手还是外出谈生意，那都是棒棒滴，也不知道自己在星际还能不能再培养出一个合心的助理来。
林杏把包菜和洋葱交给王艾莲，自己就开始忙碌起来，先用面粉、鸡蛋、泡打粉等调面糊，接着熬照烧酱。
家里还有番茄酱，等会也可以用上，此外，她还准备自己做海苔。
弹幕看着林杏一直在忙，做的都是些不相干的东西，就是不处理鱿鱼，都觉得奇怪。
主播，你在做什么
虽然不知道杏子姐做的是什么，但是好香哦
你们快尝尝那个紫菜，又香又脆，我第一次知道紫菜还能这样吃。
咦，真的很好吃，而且蘸了那个酱后就更好吃了。
咦，鱿鱼还是白灼吗难道是紫菜拌鱿鱼那还是挺有风味的一道菜。
不可能的，不是还有包菜和洋葱。
前面的，你们在瞎猜什么，主播都调了面糊，又用这个机器，肯定是做饼啊
林杏已经把机器放到炉子上开始加热，她笑着说“说得没错，今天做的就是鱿鱼饼啦。下回我弄个模具，做成丸子状的，一口一个，吃起来更爽快”
林杏往机器里倒入一层面糊，然后分别加上鱿鱼、洋葱、包菜，煎一会定型，取出来重新加面糊，再把定型的饼扣回去。
刚开始，林杏的速度还比较慢，而后越做越快，而模具里的鱿鱼饼已经煎得微微发黄，她刷上一层薄油，锅里顿时滋滋作响。
“香不香”林杏夹起一块鱿鱼饼，近距离展示给网友们看。
“现在外皮是脆的，外脆里嫩，脆甜的包菜、洋葱加上q弹爽滑的鱿鱼，无论老人小孩都合适，而且不会很油腻，营养又健康。”
“当然这还不够。”林杏把鱿鱼饼摆放在盘子里，淋上刚才熬的酱汁，又挤了一点番茄酱，这才将海苔撒上去。
“现在再尝尝”她说着取了小碟子，给旁边眼巴巴看着的王艾莲夹了一个，自己也取了一个试吃，“这个鱿鱼饼要趁热吃，若是凉了味道就不好了。”
她把盘子放进
保温柜，继续做鱿鱼饼。
天，我不知道该怎么形容，这口感和味道的层次也太丰富了吧
明明就是普通的东西，在主播的手中可以变化出这么特别的味道，我相信白日梦是因为你而出圈的了。
主播，快抽奖，快抽奖，我等不及了。
杏子姐，你的手借给我一下吧。
主播，配方卖吗
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