第15章 西红柿炒鸡蛋(2/2)

首发：~第15章 西红柿炒鸡蛋

她把四个鸡蛋都打完，把蛋壳用手一捏，然后直接扔进了灶孔里面。

随着一股蛋白质炒焦的味道传出，锅里的油也热了，她先把鸡蛋搅散，倒进锅里，不出几秒，鸡蛋液迅速膨胀，变成了金黄金黄的颜色。

等到蛋汁开始凝固，宁溪赶紧盛了出来，一会儿还要回锅，火候过了，鸡蛋就不是那种嫩滑的口感了。

炒过一回鸡蛋，锅里面的油也不多了，宁溪又放了一点油进去的，这才开始炒西红柿丁。

西红柿的汁水要完美的挂到鸡蛋上面去，是很需要技巧的。

后世的人，研发出了来番茄酱，炒西红柿的时候，放进去一点，汤汁就会变成很浓稠。

上一辈子，宁溪挣的钱自己都花不上几分，基本都是自己做饭，西红柿炒鸡蛋也是她最喜欢做的一道菜，简单快捷且美味！

不过她那时候，也没有买番茄酱，所以每次都会挑出一下西红柿出来切成丁，先在锅里炒出汁水，然后再加进去比较大块的西红柿，等大块的西红柿炒软，宁溪把炒好的鸡蛋倒进去，加入盐调味。

[1000，我要是做的食物的话，需要自己包装吗？]

宁溪搅拌着自己的菜，突然想到这样一件严肃的事情。

【不需要呢，这种即食入口的食物，通过系统检测之后，到达购买者的手里，会自动包装好的。】

这下宁溪就放心了，等盐搅拌均匀，随手撒了一把葱花点缀，直接在锅里面化了一部分的菜，装进空间里面。

我可真是个小天才，宁溪看着少了三分之一的菜，默默地夸了自己一句。

“宁钰，火不用烧了，菜已经炒好了，现在热个饭就好了。”

宁溪拿碗盛出西红柿炒鸡蛋，黄澄澄的鸡蛋上面裹满了鲜红的西红柿汁，中间夹杂着几颗翠绿的葱花的点缀，看起来简直就色香味俱全！

宁溪闻了一下，都忍不住陶醉起来。

不过还要热饭，她只能咽咽口水，把菜放到旁边，从水缸上拿起剩饭，直接倒了锅里。

天气比较热，她早上蒸米饭的时候，就是按照两个人一天的量去蒸的，但是这会儿宁溪搅拌着锅里的米粒，感觉自己的饭可能煮少了一点。

宁钰吃得嘴角沾满了汤汁，最后还剩一点米饭的时候，询问姐姐之后，直接把米饭盖进了装菜的碗里面。

“我感觉你的碗都不用洗了！”

宁溪放下碗，看着妹妹伸舌头舔碗沿的样子就想笑。

宁钰恋恋不舍地放下碗，“姐，我还想吃！下次能不能再做这个西红柿炒鸡蛋，这也太好吃了，这是我吃过最最最好吃的东西！”

她看向姐姐，眼睛发着光，看着就让人心软。

“好！下次我再给你做，让你随便吃！”

其实西红柿炒鸡蛋真的很家常，但是奶奶做的饭几乎没什么花样，又舍不得吃好吃的，这才显得这道菜格外的好吃。

很多年后，哪怕宁钰已经能吃得起更加珍贵的食物，但是在她心里，这碗西红柿炒鸡蛋，是她一生中吃过最美味的东西！

见宁钰的肚子鼓鼓的，宁溪也不让她帮忙收拾，直接将人赶出门去散步了，她则是把碗洗了，洗锅水直接用刷到隔壁专门煮猪食的锅里面，擦干净灶台，这才休息。