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首发:~第334章 兰儿算计汪子涛
双儿拿个本子问道:“少爷、粤菜指的是哪里的菜呀?”
“哈哈!粤菜、其实就是广东菜,是汉族四大菜系、八大菜系之一。”
“粤菜还有广府菜之称(即广州府菜),广义上又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)。”
“粤菜源自中原,传承了孔子所倡导的‘食不厌精,脍不厌细’的中原饮食风格,因此粤菜做法比较复杂,精细,如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪就是源自周代的‘八珍’美食。”
“广府菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地,具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色,‘五滋’、‘六味’俱佳,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。”
“还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、和档次。”
两女听完,眼睛都冒出来了小星星,双儿记完说道:“少爷、没想到,我们平时吃的饭菜、也有这么多的学问呀!我又长见识了!”
“嗨、这没什么,稍微懂点的吃货,都能说出一二来,厨师就更不用说了。”
叶书心说:你们就在这个时代吧!要是在后世,有部手机、什么都知道了!
他不在意、边上的汪子涛可谓是目瞪口呆,他知道叶书的医术了得,赌术应该也很厉害,没想到、对吃这方面,懂得也这么多!
很快、兰儿就开车来到了一家主营粤菜的酒店门前,没想到这里人还挺多,进进出出的,也是、这个时间正是饭点。
四人进入大门以后,就有一位服务人员走了过来问道:“先生女士、您们好,请问咱们几位、有预约位置吗?”
兰儿上去说道:“我们四位、没有定位置,还有没有包间,给我们来一间,小包间也行。”
服务人员刚开始还有点为难,一听见小包间也行,就高兴的带着四人、来到一个包间内。
“先生女士、请问这间可以吗?”
叶书看着门上写着听雨阁,一进入到包间内,就能听见淅淅沥沥的下雨声音,里面还有竹林,竹林的后面、有水从上面留下来,听起来就像下雨似的,给人的第一印象,就非常的有意境。
可以、就这间吧,把店里的招牌菜、给我上十个,再来一瓶酒。
“双儿兰儿,你们喝什么?”
“谢少爷、我们就来一些鲜榨果汁吧。”
服务员记好说道:“先生女士、您们要是觉得吵,可以把水关掉,开关在这里,要是没有事情、我就去安排菜去了。”
叶书点了点头,服务员脚步轻移、就退出了包间,随手还把门给关上了。
汪子涛自认为也是见过世面的人了,从到了这家酒店开始,他的心就没有平静过。
看着酒店大门雄伟壮观,大厅的富丽堂皇,很多东西他都不认识,他感觉自己就像刘姥姥似的。
在看叶书气定神闲的样子,自己确实没法和他比!这时候、他突然有种拘束的感觉。
等服务员走了以后,两女的嘴就没闲着,叽叽喳喳的仿佛是十万个为什么。
这样也挺好,省着等菜期间枯燥乏味,这个时候没有手机刷,在没有人说说话,那就会感觉很是尴尬。
比如、现在一声不知的汪子涛汪大少爷。
中途、服务员还送来了一壶茶水,让叶书没想到的是,酒店用的、竟然是他卖出来的茶叶。
很快、第一道菜就被服务人员端了上来,后面还跟着一位师傅。
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