重生在青年时代

第13章;厨艺展示(1/1)

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首发:~第13章;厨艺展示

晚上吃完饭我没跟张梅梅聊天,我要把焖子蒸出来,这个菜挺麻烦,但是吃着挺好吃的,算是一道地方菜。

先是把一块五花肉加调料煮熟煮烂,然后用煮肉汤调出一盆地瓜粉糊,一半炒熟切碎加入另一半,放锅里蒸熟,放凉后切薄片,煮熟的五花肉也切薄片,淋上调料再次上锅蒸 ,出锅后撒葱花香菜。

早晨吃了点饭我简单的洗个澡,又把屋子和厨房收拾了一下,,就和李文明就开始忙活,先是把要油炸的都炸了出来,然后就把蒜蓉粉丝虾,红烧小肉丸,焖子蒸肉上锅蒸,随后开始准备别的菜。

十点多张梅梅打电话告诉我她们到了药房路口了,我让李文明下去接她们上来 ,不一会她们就进屋了,我探头看着,几个人穿的都挺漂亮,打了个招呼我就缩回厨房,张梅梅随后跟进来,“你进来干嘛,这里都是油,咋的,怕我偷摸给你们下药?”,“哼, 就怕你没那个胆子,后果不是你能承受的了的”,“行了先出去吧,把做完的端出去你们先吃着,剩下的我做一个拿一个”。我让张梅梅和李文明把炸好的软炸里脊,干炸鲜蘑,干炸虾仁端出去,随后把蒸好的焖子,红烧小丸子,蒜蓉虾又拿上去,凉拌土豆丝,凉拌干豆腐丝拿上去后就让她们先吃。

我又马上开始做了一个糖醋排骨,焦溜豆腐,滑溜里脊,最后一个虾滑紫菜汤。

我把最后一个汤放在桌子上,“我只不过是跟你们客气一下,你竟然真的先吃上了呀?”。

李丹放下筷子擦擦嘴,“你知道饭桌上的规矩不,通常厨师是不能上桌子吃的,都是等客人吃差不多了拿点剩菜去厨房吃,也就是我们不爱跟你计较罢了”。

“是么,那还真要谢谢你了,喝点什么,我给你满上呗”。

李文明看看我,她们都不喝酒,就喝了点水。

“哦 那喝点这个汤吧 ,我做的汤有养颜的效果”,钱芳喝了两口汤,“这汤养不养颜的就不说了,你这菜做的是真不错,学过吧?”,“嘿嘿,没特意学,业余爱好”,我看见张梅梅挺喜欢吃炸的东西,韩瑶擦擦嘴,“你还真没撒谎,有几个菜真没吃过”。

张梅梅首先放下筷子,“哎呀,今天有点吃撑了”,我递过去一瓶果汁,张梅梅连忙摆手,“我可不喝了”,我站起来,去我的背包里拿出那两个扇子递给她,“把这个带回去给你爸看看,选一种材料,价格在上面写着呢”。

韩瑶先接了过去看了看,“梅梅,告诉张叔选槊料的,这个估计一夏天都会有人用,那个纸壳的几天就得坏”。

韩瑶把扇子递给张梅梅,看着我和李文明,“看在今天这顿饭的面子上,我也给你们一个机会,我们集团在大柳河北开发了七栋住宅楼,卖的不怎么好,你们给好好策划一下,看看有什么办法,你们可以先实地考察一下,有把握就去集团签合同,没把握那就算了。

李文明转头看着我,我想了想马上就知道了,这个小区附近有一个垃圾场,原来是城市用土的取土的地方,后来大家开始倾倒各种垃圾,很多大坑都填满了,有一次市还里整顿了一下 ,平整后垫了土,但是时间长了又有人变本加厉的倒,而且大部分都是晚上去倒的。

最后有人进行了改造,变成了景区,这个我还真知道是怎么做的。

“韩总,你们那几栋楼没问题,离市区近,旁边就是去安平市的大路,交通方便,对面欣赏田园风光,特别清静,是个非常适合居住的地方,主要问题是旁边的那个垃圾场”。

“有什么办法解决么?”,“当然有了,你还不知道我多聪明么”。

“少废话,快说”,“说是行,但是我的办法要是行的话,你得帮我一个你举手之劳的小忙知道么?”。

“你敢跟我提条件?”,韩瑶随手拿起一个盘子,“你说不说?” 。

我连忙上前把盘子接过来,“别激动韩总,快放下,我说”。

“把那个垃圾场改造为景区”,“你别胡说了,那么多的垃圾拉那去?”。

“谁说要把垃圾拉走的?,垃圾往深埋,埋不下的放到边上堆在一起盖上土,做成假山凉亭,种上花草 ,剩下的地方挖成一米左右深的人工湖,挖出来的土都运到假山上,放进鱼苗,收费垂钓,在弄几艘游船出租”。

韩瑶不眨眼睛的盯着我,“干什么,这么看着我,挺吓人的你知道么?”。

韩瑶站起来,“你们俩跟我去现场看看,尽快给我做出个具体的方案来”

“这个好办,那我的事呢 ,你也得给我办啊”,“磨叽,什么事快点说”。

“我听说步行街商铺有不少是你们集团的产业,我想麻烦韩总帮我租一个商铺”。

“就这个?,行,回头我打个电话,有商铺下来就先给你用”。

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