第二百三十七章：酿甜酒(2/2)

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“天音，你要的葡萄酒来了，你这是要葡萄酒干什么呢？”这时，莫天琴他们也过滤好葡萄酒了，莫天琴取了一斤的葡萄酒送来厨房给她家天音。

她见天音正在给糯米定型在木盆里头，她有些好奇的问道。

“大姐，今日我拿糯米和葡萄酒酿制另一种甜酒酿呢？就是不知道成不成。”

“天音，你酿制另一种甜酒酿，咋不等我们过来，教我们一起酿呢？”莫天书他们也来到厨房，他一听他家天音这是酿制另一种酒后，他有些委屈的道。

“甜酒酿酿制更简单呢？就是先把糯米浸泡两个时辰左右。之后再放入蒸笼里头蒸熟，再用冷开水把糯米拌散，米粒分散开，把温度降至触手温热就差不多了。

再放在木盆里头定型，就是这样。之后，再把葡萄酒倒入中间的圆孔里头，再盖起来，放在温暖的地方发酵。

等十二个时辰或是十八个时辰之后，咱再打开来看看，有没有酿成。

这也是我试验，还不知道酿不酿的成呢？我打算要是试验成功了，再教你们的。既然你们都来了，我说一遍与你们听，你们也学的会的。”莫天音把这酿制甜酒酿的过程说了一遍给李氏他们四人听。

“这两种酒酿起来，都挺简单的呢？简单的让人想不到，也不会往这方面去想呢？”莫天画有些惊叹的道。

“就是这么简单了。咱明儿就看结果，这甜酒酿酿不酿的成。”莫天音把那一斤的葡萄酒倒入塑型好的糯米中间，盖好盖子也没再管了。

“二哥，之前让你写的话本子，这段时间你写的怎么样了。”李氏、莫天琴姐妹散去之后，莫天音朝她二哥问道。

“写了一些，感觉有些难写呢？”莫天书皱着眉头苦着一张脸道。

“先给我瞧瞧。”莫天音也没多问什么，随着莫天书回他房中，看了看她二哥写的仙侠话本子之后，莫天音直接无语了。

没有想象力，写出来平淡无奇，看来他也不合适写仙侠话本子了。

一来怕是他没有看过类似的话本子，没有参照，写不出来。

二来的话写话本子需要持之以恒的心态，她二哥之前也没写过，写不下去也正常了。

“算了，你还是别写了，我来写吧！二哥，明儿给你一些银钱，你上一趟镇上，给我买些鸡脚、鸡翅、鸡胗、鸭脚、鸭脖、鸭胗、鸭肠这些东西回来呗！”莫天音还想着要做卤菜的事情，她还缺乏材料，就让他二哥去镇上买。

“天音，你买这些干什么呢？”莫天书有些奇怪的问道。

想吃的话，直接吃肉就是了，干什么买这些没啥肉的东西啃，这岂不是没劲。

“自然是做好吃的呢？”莫天音神秘的朝莫天书眨了眨眼睛。

“行，明儿去一趟镇上，看看市集上有没有这些东西买呢？”莫天书也有些不确定的道。

之前他也去过市集几次，采买过一些东西，卖鸡鸭的都是卖活禽，很少有人杀了鸡鸭卖散的，更别说，还单卖鸡脚、鸭掌这些东西了。

“二哥，你多出一些钱，这些东西自然是会买得回来。况且我要的这些东西，又不是肉，平常人喜欢吃的又不多，你多给些钱，就买回来了呢？

只要你买回来了，明儿我做给你吃，保准你想吃的连舌头都会吞下去，再配着咱家刚酿好的葡萄酒，那滋味别提有多少吃了。”

“葡萄酒倒是有这么好喝？你要买的这些东西你弄出来会这么好吃吗？”莫天书被他家天音这么一说，也勾起了他的馋虫，他直咽口水的问道。