猎户娘子不好惹

第四十三章 制作胰子(1/1)

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首发:~第四十三章 制作胰子

倒是老王氏,一路沉默着,任由侄女送她回院子,伺候着洗漱了一番才在坐在罗汉床上,喝口茶润润喉咙,瞥她一眼,

“你现在是府中的当家主母,以后少做那种哭哭啼啼的事儿,小家子气,上不了台面。”

“娘,我哪有,只是被老爷吓到了。”

小王氏脸色一红,讪讪的为自己解释一句,这些年她一直逼着自己学习那些贵妇的举止言谈,平时也最看重规矩。

当家主事什么的也是亲力亲为,但是一些刻在骨子里的卑微,却怎么也改不了,尤其是胆子小这一点,她也想改变,但是每次看到老爷发火,她还是下意识的胆怯。

每到这个时候,她就不由自主的想到记忆里的百里雯倩,那女人不但一点不害怕老爷,还敢直接跟老爷甩脸色,当时她就感慨,世家贵女就是不一样,一点不惧怕老爷身上的官威。

曾经,孟嬷嬷也向她有意无意的炫耀过,说百里雯倩从会走路就请了宫里的教养嬷嬷,言行举止比起皇家公主,丝毫不差。

她家姑娘看上老爷,是林家的荣耀。

就在她走神时,老王氏把茶杯不轻不重的放到小机子上,有让她心里吓的一哆嗦。

“别以为我不知道你在想什么?枫哥儿出色,你不忍儿子被压一头,心里不平,我都知道,但航哥儿病弱也是事实,以后林家还是要交到枫儿手中的。”

“航哥儿的事儿已成定局,什么原因我也懒得追究了,但我警告你一句,作为一家主母,得学的大度一些,别天天把眼睛放到姬妾身上,作为主母,每日只要理好庶务,管好后院就足够了,取悦男人,伺候男人那是妾该做的事儿。”

“你男人是邢州知州,五品官,按照朝廷立律,可配置三个妾,如今才两个,你作为一个正室娘子,天天跟妾氏争风吃醋,传出去只会让人笑话。”

她儿子是五品大员,按照规矩得有三个妾氏,但是儿子自律,只纳了两个,其中一个还是别人送的。

被婆婆当面教导,小王氏脸色酱紫,“娘,我没有。”

她这几天火气大,看不过那俩妖精在她面前搔首弄姿,给她们立了立规矩,自己后院的事儿,婆婆也管?

“立规矩本没什么事儿,但是你针对的那个刚好是连着伺候你男人三天的张姨娘,难免不给人留下犯妒之嫌。”

“你是我娘家侄女,我自然是向着你的,咱们是寒门起家,比不上那些勋贵。所以,在规矩上,要格外注意,坚决不能让人看了笑话,尤其是你,平时要去赴宴,万一被人揪着小辫子笑话你,不是平白闹心吗?”

“朝廷早有律法,妾永不得扶正,单是这一条,你就无须担心别的。”

被婆婆揪着后院的事儿不放,小王氏原本心里是不痛快的,她是正头娘子,一个妾也想在她面前嘚瑟,不教训一下岂不蹬鼻子上脸?

左不过是个玩意,等老爷失了新鲜劲儿,私下里处理了就成。

但她就看不惯那股狐媚子的劲儿,勾的男人不离身。

不过,娘说的也没错,一旦当妾,就永远是妾,再也没有翻身的余地。这也是她当初宁愿耗着,也不给表哥做小的原因,

“是,娘,儿媳知错了。”

“嗯,你要多把心思放到枫哥儿几个身上,她们是林家的根,不能出岔子。”

老王氏看着她脸色涨红,敲打过后,也就揭过不管了。

“哎~,我就知道姑姑疼我。”平时私下无人时,为了表示亲昵,小王氏时不时地唤她一声姑姑。

“行了,回去吧,我这里不用你伺候。”

“媳妇告退。”

小王氏走出老太太的院子,嘴角勾了勾。

虽然老太太心里向着自己儿子,她说的也没错,不能因为一个玩意污了她的名声。

“迎春,府中没有碍眼的人,空气都是甜的。”

“大娘子所言极是。”迎春跟在她身边,小声的附和一句,今儿之后,府中怕是没有大郎君这号人了。

林府中发生的事儿袁梦他们都不知道,此时她正带领侄女捣鼓香胰子。

买回来一堆猪内脏,熏得人差点原地升天。

最后没办法,袁梦只能把这些东西拎着,带着家伙什,去了村外的小河边。

袁彩蝶鼻子上绑着手帕,一脸怀疑的看着袁梦,“小姑,你确定那种香胰子是从内脏里弄出来的?”

“当然,小姑骗你作甚,开始收拾。”

袁梦掏出匕首,想了下又换成了菜刀,

“做胰子的主要原料就是这个猪胰脏,它里面含有天然的去污剂。喏,这一条淡粉色的就是,上面的有不规则白色颗粒,属于油脂得去掉,剩余的捣碎,添加秸秆烧成的草木灰或者火碱……”

袁梦一边说,一边把内脏胰腺的部位割下来。

“这个东西平时没人吃,都是扔掉的,如今我们把它利用起来,时间长了,定然引人注意,你要想用这个做生意,就得做好保密工作。”

“所以,小姑想了下,直接把全部内脏都买了下来,猪胰腺留着做胰子,内脏清洗干净,卤香了,运倒码头港口去售卖,那里都是做苦力的,需要荤腥增加体力,吃这个正好,便宜。”

“可是小姑,这大肠小肠天生带着一股臭味,老远都能闻到,臭烘烘的谁愿意吃啊?”

“按照你们平时的清洗方法自然不成,但小姑有绝招,想让内脏没有臭味,直接用草木灰搓洗, 平时烧锅灶剩余的草木灰就可以。”

说着,袁梦现场实践,等把大肠搓揉干净,用清水涮好后,大肠粉白莹亮,干净的很,一点臭味都没有,看的袁彩蝶眼睛都亮了。

“以后清洗的多了,草木灰不够,也可以用玉米面代替,一样可以清洗干净。刚好,猪胰子的制作方法也是需要草木灰,如此也可以掩人耳目。”

两人蹲在山林的溪水边,一边清洗一边给她讲解,大半天的时间,两人才拎着东西回家。

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