第十八章 于秋花教女(1/2)

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有了姚主任的入伙，林克基本就不用担心背后被人捅刀子的事。

到时只要把利益摆在姚主任面前，他肯定会跟着林克一条路走到黑的，毕竟没有谁会嫌自己钱多。

接下来就是考虑好该怎么改良这个肉夹馍了，除了肉夹馍之外，林克还想再弄几个小吃，但这个不着急，得慢慢来，等客人厌倦了肉夹馍之后，再退出新的小吃。

本来林克想搞路边摊之王烧烤的，但想了想后，还是放弃了，因为搞这个的话，跑起路来不方便，而且花费的时间更长，这时可不想后世，那会你被抓住了，顶多没收器具加罚款，这会要被抓住的话，情况就不一样了，很有可能得蹲号子。

趁着还没开始忙活，林克把六子叫了过来，询问了一下他都准备了哪些材料，在得到回复后，林克心中就基本有数了。

“这样，今天晚先不出摊了，等午饭过后，你照我给的单子，再买些配料回来，对了，你那边是谁在给你帮手？”

“我老娘呗！她腿脚不利索，但这点活还是能干的。”六子道。

林克闻言点了点头，六子家的情况他多少知道一点，是这个年代少有的独生子，并不是因为爹娘觉悟高，而是养不起，他现在这位置，就是顶他老爹的，要不是家中情况实在不好，他也想不到去搞这个。

“行，等晚下班后，我跟你一起回你家看看！”

“好咧！”

做肉夹馍不比其他，的确得有人长期帮忙看火才行，肉夹馍里边的肉都得炖的软烂，可不是一两小时能搞定的事。

有六子老娘帮忙看着，倒也不用担心人手不足。

至于六子会不会在学会之后背叛师门，这点林克完全不担心，毕竟这年头小摊赚的钱，再多也有限，又没法扩大来搞，还不如跟在林克身边，将他的手艺学会，那可比摆摊强多了。

林克相信这点聪明六子还是有的，加两人可是真正行过拜师礼的，这要还敢背叛的话，以后在厨艺界怕是寸步难行了，毕竟谁也不想被白眼狼反咬一口。

这一天下来，又是在忙碌中度过，林克弄出来的那几道新菜，是越来越受欢迎了，今天点那些菜的，明显要比昨天多出一大截。

这让姚主任乐得合不拢嘴，别以为国营食堂就不要求业绩了，这业绩好了，代表着他管理水平高，边有空位的时候，他被选中的几率自然也更高。

等林克下班的时候，已经是晚十点多了，他没有直接回家，而是去六子家看了下他准备的材料，尝试了他之前剩下的肉后，林克摇了摇头，这玩意中规中矩，想要吸引住客人很难，多半是那些客人很少见到市场又这个卖，等过了新鲜劲，自然不会再来。

要没有林克帮忙的话，估计他这小摊要不了多久就会倒闭。

没得说，直接手教六子和他老娘怎么卤肉，这肉夹馍好不好吃，肉是关键之一，面饼同样也很重要，不过只要肉的味道好，面饼稍微差一点的话，也还在接受范围内。

林克用的是自己在原世界里，去咸阳旅游的时候吃的一家家庭作坊的配方。

那家餐馆不但偏僻，里边的空间也很是狭小，凳子都没几张，偏偏每天排队来买的人多得不行，以林克现在的厨艺，不说百分百还原，还原个成还是没问题的。

将卤制方法和配方交给六子后，林克便回家了，都已经半夜了，这一路自然没有再遇到何文惠，林克并不觉得这女人会有这样的决心，加他今天打了何文远。