第276章没脑子的人（二更）(1/2)

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等两人再回家时，季红英早已经把烤盘烤网洗好了放在了一边，才吃完午饭，闫乐便等不及了。

“现在还早呢，你吃的下吗？”

“吃的下，吃的下。”

闫乐是不是真吃的下闫思蕊不知道，但没到点儿肯定是不能先做的。

闫乐无奈，只能等到了晚上，闫思蕊一声令下后，这才烧碳开始烤肉。

最先烤的便是火腿肠了，这火腿肠并不是在华侨商店买的那种肉肠，而是她空间里买的淀粉肠。

怎么说呢，烧烤用的肠，还是淀粉肠最好吃，给火腿肠撕开外包装插上竹签，又给划了几道划痕，便放在网上烤了起来。

火腿肠烤的微焦再往上面裹上由孜然、辣椒面、盐以及芝麻和油调成的酱料。

酱料一裹上，那香味儿飘的老远，等再烤上一会儿便能直接吃了。

网状的烤盘烤火腿肠好吃，烤玉米和馒头一样也很好吃，家里中午剩下的馒头被闫思蕊切成了片，加上火上同样也烤成微焦的状态，裹上酱料就能吃了。

就是玉米需要的时间久一点儿，不过玉米外面那层外衣并没有撕掉，所以不要烤盘直接架在火上烤也一样。

撤掉了网状烤盘，重头戏肉便要开始了。

烤盘加热后，还是先加了一点儿油，再把一大块五花肉放在了烤盘上。

这五花肉厚又多，烤熟还是多花了一些工夫的，等外面熟了后再用剪刀前成一小块一小块的。

等小块肉熟了之后，闫思蕊没有单独用烤肉酱料，刚才的烧烤酱就非常好吃，把这个酱拿出来让大家沾着包在青菜里一块儿吃，这样就不会那么腻了。

解锁了肉的新吃法，大家并没有客气，一大块五花肉瞬间就消灭殆尽了。

接下来的牛肉和羊肉也是如此。

现如今的人胃口大，哪怕吃了这么些肉没吃主食依旧觉得好像还差上那么一口，最后王大丫用小锅熬了碗粥，三人喝了一大碗这才够了，而她和闫乐只肯那个烤了许久的玉米，便也够了。

一家人吃的心满意足，这肉说实话吃多了还是挺腻歪的，这要是放在后世，闫思蕊肯定会给泡上一杯茶给自个刮刮油，可现如今却是没有这回事儿，肚子里好不容易有了油水，自然不能喝茶给刮掉啊。

闫思蕊给家里人直接倒的白开水，一边喝水一边发呆，等深夜了后，大家这才回到各个院子休息了起来。

翌日。

乔迁宴既然要办，那么在京市的老大一家人自然都要过来的。

今天又是周日，不出意外都在休假，闫思蕊和闫乐早早的就准备了起来。

既然决定中午就吃这个，那么早上的菜便由她们俩人出去买了。

昨天只是简单的烤了肉，但其实能烧烤的东西还挺多的，毕竟有句话叫作万物皆可烤，只要你想吃，我就能给你们烤上。

菜场的菜品种类很多，自个家里人的口味她倒是知道，可别人家的口味她却不熟悉，紧着比较大众的口味买上了许多菜和肉，又买了两只新鲜的鸡后，俩人便回家了。

这鸡闫思蕊打算做蜜汁烤肉，直接涂上调料后把它包裹用锡纸起来放在烧烤架上烤就行了，最多就是烤一会儿翻一个面，受热均匀就够了。