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首发：~第172章 吃炸面圈（一）
如今县城内最受欢迎的小吃是炸面圈，面里加上糖，和好了搓成圈，放油锅里炸，炸好了在放进糖水里浸泡——百姓才不在意那油用了多少次，油炸的东西他们以前一辈子都吃不上。
糖和油合在一起，炸面圈的摊子永远排着长队。
李嘉音也爱这一口，但不怎么舍得买来吃。
一个炸面圈要两块！
两大碗面条才这个价，她便只买糖馅或豆沙馅的煎饼解馋，好歹也是面，也用了油。
吃过早饭，李嘉音便再漱了口，身上挂着斜挎包出了门。
她得去上进修班——读完扫盲班想干活的便能直接毕业做工，读完还想读的就去进修班。
许多成年人都是只读扫盲班，能够真正脱产读书的成人寥寥无几。
于是李嘉音在进修班里竟然算年纪很大的了！
不过她如果读得好，之后还能进专业学校。
姑娘们大多都更愿意去学技术，学器械原理，原因也很简单，需要的力气比别的小些，假期去工厂学习也有钱拿，虽说现在还没人毕业，但明眼人都知道，只要毕业，前途必然是光明的。
小伙子们则许多都想学制造——看着铁砂碎石慢慢变成金属，经过提纯和锻造变成一颗颗钉子或铁锅，而且这活也是旱涝保收，只听说打铁的匠人累死，没听过饿死的。
但机械设计这一课，愿意去学的就少了，要学的东西实在太多，不仅要学技术，还要学制造，要熟悉原理，别的专业可能一两年就能毕业，毕竟大多数人就学一种机械的技术或者制造。
可他们四五年都未必能有什么成效。
这对讲究实用的百姓们来说，就是巨大的投入，但未必能有相当的回馈，毕竟毕了业也不一定能设计出什么新器械，设计不出来，那不就等于没饭吃？
李嘉音觉得自己如果不考吏目，那恐怕也会去学技术。
不过她有钱，所以也有可能去学设计。
但吏目也不轻松，如今又新开了一课，吏目们都要抽空去上课，也要考试，叫管理科……
管理也要单独开课吗？
李嘉音不是很懂，虽然知道好管家难得，但那不是靠着主家的威严吗？
而这里的主家是阮姐，阮姐难道还能缺少威严？
李嘉音迈着大步走在街上，闻到油面圈的香味，实在忍不住咽口水，吃的粉仿佛没进肚子，她摸摸口袋，最终还是承认自己并非意志坚定之人，实在抗拒不了油面圈的诱惑。
她正要走去排队，就听前方有人说：“又在整装集合了。”
“这才拿下五通县几个月啊？这都没立夏。”
“你懂什么？我看阮姐是拿咱们和清丰练手呢，今年新考的吏目你猜有多少？光咱们钱阳县，一条街起码七八个吏目。”
“那是得打，不打，吏目就是干吃饭。”
“谁说不是？”
“五通县后头就是寿县，那可就是太原府的地界了。”
“你咋知道？”
“我老家就太原的。”
“惭愧惭愧，愚兄活到这般大，这就这两年去过一趟清丰县。”
李嘉音很想加入攀谈，又怕人觉得自己孟浪。
她可是从大名府来的，更远呢！
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