落魄千金美食发家日常

第29章 油皮大包子 捏怪一捏很是松软,难怪油水……(1/9)

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首发:~第29章 油皮大包子 捏怪一捏很是松软,难怪油水……

杨氏这回离开的时候, 没好意思端一碗米饭走,温仲夏又给她捡了十几个咸鸭蛋, 早上配粥吃,最是适宜不过。

杨氏拿着咸鸭蛋出门时,脑子里甚至闪过了减一半租金,以期他们能长久在这里租下去的念头。

不过也只是想一想罢了,温仲夏不是普通的鸟儿,迟早会飞得更高更远。

送走杨大娘,徐袖喜忧参半。

有人和自家谈生意自然是好事, 但她又不知道那谭掌柜为人如何,万一是个奸商怎么办?会不会欺负她们两个弱女子,故意压低价钱?

温仲夏看着嫂子发愁的脸,笑着宽慰:“嫂子,不管成与不成,都不影响我们现在的小食摊,主动权是在我们这一方的。”

徐袖顺着她的话思考了一下, 焦虑的心情缓解了不少, 他们有小食摊撑着,不需要再像刚刚卖爆米花时那么患得患失了。

“不过谭掌柜要来我们家拜访, 咱们还是得提前做一下准备。”

温仲夏琢磨着得用那香辣酱做几道吃食, 让那谭掌柜知道她这酱用处多多,争取一举拿下, 多卖些钱。

杨大娘回去便会派人告知谭掌柜,如不出意外的话,明日待他们收摊回家,他们便会上门拜访。

第二日上午趁着没什么客人时,徐袖便前往马道街, 采购温仲夏让她买的东西。

徐袖从早上起一直在念着这件事,温仲夏本来对这谈卖方子一事,情绪颇为稳定,但被嫂子这絮絮叨叨半天,整得也略微紧张了。

徐袖一走,她干脆揉起面团,让自己沉浸在做吃食当中。

手边有面有馅料,能做的花样实在太多了。

她麻利擀了几张面皮,填上肉馅儿,右手拇指和食指捏住面皮的边缘,飞快地打褶,眨眼之间,肉馅儿被完全包裹进十八个褶子中,旋转的纹路漂亮极了。

她打算中午蒸几个包子吃。

“温姐姐!”

一声娇滴滴的突然叫唤,令温仲夏惊讶抬头。

昨日那个嫌弃了半天卤下水,最后被燕窝是口水吓跑的小娘子竟又来了。

还这般亲热地称呼,她几时成她的温姐姐了?

“温姐姐,我又来了,”杭妍想起昨日的事情,露出歉疚的神情,双手合在一起,“昨日是我胡说八道,我不该对你的吃食指指点点,我道歉。”

温娘子做的吃食太好吃了,那卤素菜是她吃过味道最好的卤菜,还有肉夹馍,怎么会那么酥软多汁啊?

原本只是想尝两口,最后被她一口气吃了个精光,一直到临睡前都在反复回味。

她总算知道哥哥为什么会叛变膳堂,还不让家里送饭了。

可是一想到白天自己不过脑子说的那些话,她整个人又羞又恼地咬着被子在床上翻滚。

实在太丢脸了,以后还怎么好意思再去吃啊?

她想过让小厮或者丫鬟去买回来,偷偷地吃。

然而,第二天她还是坐着马车亲自来了。

丢脸的是昨日的杭妍,关今日的杭妍什么事?

她一向心大得很。

“温姐姐,你人美心善,大人不记小人过,原谅我昨日的冒失好不好?”

杭妍顶着一张满是婴儿肥的红扑扑小脸蛋,嗓音软绵绵的,温仲夏的心一下就软了。

其实温仲夏本也没怎么生气,她一看就是被家里娇养着长大的小女孩,没吃过猪下水,有那种反应不奇怪。

后来那小厮回来买吃食,她便知道这小娘子只是嘴硬,心不坏。

“我没生你的气,你我只是看法不同而已,”温仲夏笑问,“我做的卤素菜和肉夹馍好吃吗?”

“嗯嗯!”杭妍点头如捣蒜,“不好吃的话,我今日就不会来了。”

原来是为美食折腰。

杭妍嘿嘿一笑:“我知道你这中午人多,所以我特点早点来。”

不然她不好意思和那么多陌生男子同桌吃饭,尽管他们可能都是她兄长的学生。

“今日想吃些什么,卤下水敢吃了吗?”温仲夏打趣道。

杭妍嘴角一僵,摆摆手:“这个下水我暂时还无法接受,以后吧,说不定我哪天脑袋一糊涂就敢吃了。”

昨儿回去她连燕窝都让人撤了,至少几个月内她都不想碰燕子的口水。

“无妨,不爱吃猪下水的人多着呢,不必勉强。”

“温姐姐,你人真好。”

杭妍看着她手上刚包好的大包子,惊喜问:“今日有包子啊,我想吃。”

温仲夏笑着点头:“其实这是包来自己吃的,不过既然你赶上了,便尝尝吧。”

“我还要两份打卤面,”昨儿她就想吃了,“再要两份卤素菜。”

杭妍带了贴身丫鬟,不忘给她也点了吃食。

温仲夏动作麻利,几样吃食很快便端上了桌。

杭妍一眼便看中那热气腾腾的大包子,这包子和她以前吃过的那种小巧玲珑的包子不一样,外表有点塌,内里的油浸润着包子皮,直接在褶子处以及底部透了出来,呈现出深浅不一的褐色。

这包子在明晃晃地告诉食客,它皮薄馅儿大,绝不是那种一口咬不到馅儿的,再吃馅儿没了的诈

骗包子。

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