江湖大哥,重生1990

第190章 萧晚晴要大展拳脚(2/2)

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首发:~第190章 萧晚晴要大展拳脚

“说正经的,这个煎饼果子和凉皮,你到底打算怎么归置啊?是给光哥,还是你自己张罗?”萧晚晴问道。

“这个事我还真没想好,你说了算吧。”吃了一块焖肉后陈云轩说道。

“刚刚跟老爷子聊天的时候也说了,这个其实都是小钱,我都没怎么放在心上。回头把荒地还得归拢一下,然后就得研究种点啥了。”

“也就是说接下来我大部分的精力还是会放在耕种上,别的事你就多操心一些吧。而且我还得研究一下批量生产底料的生产工艺啊,这个口味可是不能变差的。”

“轩子哥,好弄吗?”英子好奇的问道。

“哪里那么好弄,订购的锅都是大的呢。”陈云轩笑着说道。

“所以到时候还得培养一些有经验的人,不管是烧火、投料、炒制,这个都是需要手艺的。”

“这个也是咱们中式烹饪的一个特色吧,温度、下料顺序的调整,都会影响到最后的口感。”

“将来要有那么多门店呢,能供应过来吗?”萧晚晴皱起了眉头。

“应该差不多,初期咱们靠人工来把握。中期呢,我打算来个半自动的。就是说啥呢,比如咱们加热的时候,给设定好温度和时间。”

“要是能够让锅自动搅拌就更好了,到时候慢慢研究吧。现在还是以人工为主,说啥得保证咱们门店的供应。”

“那我就不跟着操心了,反正这么多家店,接下来的消耗肯定很大。”萧晚晴说道。

“运输这一块,到时候是不是可以找客车给带过去啊?如果咱们隔几天自己取一趟的话,这个成本也会增高很多。”

“这个事还真得研究一下,回头看看小光的货车买卖咋样吧。虽然他的车不会马上提车,但是配送服务这一块他会先操持起来。”陈云轩说道。

“这个都不是啥大事,反正到时候肯定是能给送去的。就算是我骑着倒骑驴给拉,也必须保证晴晴姐的正常经营。”

“反正到时候没有那么多底料,也是你赚不到钱。”萧晚晴吐槽了一句。

“轩子哥,那我能干点啥啊?”英子赶忙问道。

刚刚听两人说话,她都觉得精神头十足。

“你现在就跟着玩就好了呗。等下一个假期的,没啥事就到店里去工作,也是给开工资的那种。”陈云轩笑着说道。

“那中。”

英子开心的应了一声。

咋说也还是个孩子,顶多也就是比朵朵难糊弄一点点。

王为民倒是很有意思的看了陈云轩一眼。

这个小子再想藏拙也是会露出马脚的,他关于这个食品厂将来的发展都考虑好了,你能说他没有韬略吗?

关于县机械厂的事情,以后有机会还得敲一敲。刚刚他肯定是不实诚,没有跟自己把全部的想法都给说出来。

陈云轩可不知道王为民又开始惦记他了,反正现在他的心情也是真的很不错。

别看开店多了之后,好像压力很大。

但是他这些店的管理其实都是很简单的,在县里培训一下,上手很快。

而且萧晚晴这么上心,对于将来店里的发展那是非常有好处的,自己真的能省很多心。

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