第103章 美味(1/1)

首发：~第103章 美味

等我把剩下的红薯刨完，二毛他们才走了两个来回，耩地是一个力气活的，张家门每家的责任田根据人口划分的，都相差不多，每家有五亩地左右，换算一下也就是三千多平方，每家地宽十米左右，一个来回就是七百米了，耩地用的耧是三个腿的，因为小麦最适合的间距是十五公分左右，所以一次能耩五十公分，耩完要十个来回，二十遍，也就是十四里地了，当然正常走十四里地没多累的，不过拉着耧就不一样了，尤其地里的土壤比较松软，再强壮的汉子，干完活也是累的腰疼腿疼的，因为前面拉耧是要弓着腰拉的，耩的太浅，容易让鸟雀吃了，耩的太深不容易出苗，所以在后面扶耧的，都是经验丰富的老师傅，耩地、种麦，耩的稀稠在仓眼，种的深浅看搭腰，耧把式凭的是经验，靠的是古训，耧斗底部有一小孔，此为种子流出的“仓眼”，下耧播种前，耧把式要一番调试定好仓眼，以控制下种稠密稀疏。扶耧摇耧靠的是两只胳膊，两手要端平耧把，劲要匀，掌握好深浅。要是看着深了，就抬抬手；要是看着浅了，就往下按按，所以一天下来，拉耧的腰疼腿疼的，扶耧的胳膊架一天也受不了，这会到饭点了，二毛他们已经坐在地头吃起了东西，我奶喊着吃饭了，赶紧把刨的红薯装车，拉回院子里，把烂的，小个的先挑出来吃了，其他的等表皮稍干一点，就下到地窖里。

中午做的芝麻叶面条连喝了三大碗，芝麻叶是今年采摘的，现在吃着正香，芝麻叶还是有讲究的，不能摘的太早，早了影响芝麻生长，晚了叶子就不好吃了，一般都是七月底，这个时候的芝麻处于生长盛期，叶子青翠厚实，不要掐最上面和最下面的叶子，最上面的叶子太苦太涩，而且要留着给芝麻光合作用，下面的叶子太硬太皮也不好吃，中间的嫩叶是最好的，采摘回来之后，简单的淘洗一下，放到锅里蒸煮，祛除苦涩味，然后捏干出锅，拿到房顶摊开晾晒，晒干后就放到塑料袋里干燥存放，等想吃的时候，把干芝麻叶提前泡软，多搓洗几遍，一直洗到水非常干净才行，吃着才香、没有涩味，洗好以后把水挤干、切成段，再切点葱花放一起，加盐、香油、十三香拌匀腌一会，放到面条里别提多香了。当然除了做面条，做咸豆腐脑也可以放，只是咸豆腐脑做起来太费时间，已经好久没有喝了，特别是浇在上头的黄豆，想起来就流口水了，等到冬天天冷下雪不忙了，就有时间做咸豆腐脑了，冬天除了白菜萝卜，偶尔换个口味，喝着热乎的芝麻叶豆腐脑也还是很享受的。

“好喝吗？吃饱没？”

小芳不好意思的打了个饱嗝，刚才又盛了一碗，喝了两大碗，女孩现在正长个子，饭量也不小，“嗯，奶奶做的很好喝”，女孩揉了揉小肚子，“吃的有点撑了。”

“额，我也有点撑了，哎呀忘了”我一拍后脑勺才想起来。“怎么了”小芳也紧张的问道。

“你丹丹姐说给你做咸豆腐脑，还有甜豆腐脑，还有热豆腐，额，吃了这么多，等会去了不是干瞪眼了嘛，走，走走，赶紧去消消食。”说完我就拿着钉刨去地里了，把上午的红薯地重新刨了一遍，好接着种东西，顺便再收拾一下上午的漏网之鱼，只是忙活了半天，还是有点饱，看二毛他们这会已经开始走走歇歇了，估计是累的了，走到跟前，虽然二毛有点墙头草，不过本性还是不错的，接过绳子，让二毛奶奶歇一会，二毛爷扶着耧，有了我这个生力军的加入，速度当然快了很多，小芳也要帮忙的，我没让，耩地刚开始不累，但是考验的是耐力，拉耧的速度还不能太快，来回拉了五六趟，头上就开始冒烟了，热气腾腾的，早就把毛衣脱了，里面的秋衣也湿溻溻的贴在身上，看了下手表四点多了，再有两趟就完了，让二毛他们接着耩，我就起身回家换了个秋衣，带着女孩往乡里赶去了，干了会力气活，倒也有饥饿感了，小芳下午又往后山跑了几趟，这会也有点饿了，我骑着单车带着女孩，女孩特意回去换了干净的裙子，看裙子的款式，应该是她妈妈的，她妈妈也是难得的美人，挑的衣服都是比较潮流的，现在穿着也不过时，裙子下面穿的紧身弹力裤，毕竟坐车还是有点冷的。

今天是丹丹妈出的摊，到丹丹家是她弟弟小虎开的门，丹丹扭头看使我们来了，笑着说道“再等一小会，马上就可以出锅了，饿的话，先吃点热豆腐吧。”

不饿，不饿，热豆腐啥时候都能吃，先喝豆腐脑吧，丹丹爸坐在椅子上，晒着太阳，小声的跟丹丹指点着，其实之前丹丹家也是卖咸豆腐脑的，院子里有一口青色的缸的，包着厚厚的棉被，丹丹爸没有得病前，丹丹妈在乡里摆摊，丹丹爸则推着简易的架子，架子就像打仗用的高射炮一样，一个架子轮，长长的杆子像炮筒一样，一头挂着缸，人在这头压着推着走，夏天以甜豆腐脑为主，冬天则是咸豆腐脑，而且做豆腐脑的芝麻叶要提前收的，就是跟村里的老人提前说好，她们会多掐一点拿来换钱的，不然一般都是掐够自己家吃的就不弄了，毕竟七月底还是比较热的，掐多了吃不完，白受罪。

甜豆腐脑倒是没有那么麻烦，去盆里舀了一碗，放了白糖先给丹丹爸端过去，丹丹爸摆了摆手表示已经吃够了，让我们吃，转过身递给小芳，刚才干了会活，也是口渴的厉害，三下五去二的喝了一碗，咸豆腐脑就出锅了，“小虎，你去喊星怡姐过来。”

“哦，好”小虎小跑着出去了，嘴里喊着“星怡姐，喝豆腐脑了”

没一会小虎耷拉着脑袋走了进来，“怎么了，小虎，怎么无精打采的。”

“哦，没什么，那个，星怡大哥在家”，小虎这家伙，平时挺调皮的，就是看到宋青龙一下就蔫了，可能是宋青龙之前在街上的名声太大了，现在走到街上，小孩都躲着他走，虽然他也经常笑，但是笑的让人心惊肉跳的。

脚步声响起，眼前一亮，宋校花进来了，穿了一件青色的毛呢大衣，衬托的宋校花身材更加苗条，有点韩风的味道，不知道是不是脑残剧看多了，不自觉的打了一个哈欠，看来昨晚又追剧了，看到院子里有个不认识的漂亮小女孩，把头发拢了拢，然后又上下看了一下，没有什么不之处，“噢，臭小天啊，什么时候来的”额，没等我说话，小芳搭腔，“你就是星怡姐姐吧，你好漂亮哦”

“呵呵，哪有，你认识我吗，小美女”

“我在水潭边的石壁上，见过你的名字。”

“哦，你是小芳吧，我听丹丹说过你。”声音有点哽咽，不知道想到了什么，眼圈一红，可能是想到了小芳的病，宋校花自从看了韩剧，就经常偷偷哭鼻子，这是丹丹给我讲的，因为韩剧里的男女主角最容易得绝症了，还动不动的就失忆，星怡甚至还问过她，如果自己有一天……还没说完，就让丹丹给呸走了。

看到宋校花戏精上身了，我连忙打断她，“来，小芳，你丹丹姐特意给你做的，这第一碗当然先由你吃了。”

宋校花看几个人都去盛饭了，也连忙收拾了一下表情，大声说话，掩饰着刚才的尴尬，“给我盛一大碗，再放点辣酱。”

“自己动手，丰衣足食，要不要我喂你啊”

“臭小天，我让丹丹帮我盛，你搭什么腔啊”

“丹丹都忙活半天路，累的腰疼，你自己不会盛啊”

“哎吆哎，这就知道心疼人了，哎呀，你个死妮子，你掐我干嘛啊，这就知道帮着小天了，把我这个闺蜜给忘到脑后了啊”宋校花捂着胳膊，眼泪婆娑的看着丹丹。

“给，给，有的吃，还堵不住你的嘴。”丹丹红着脸，偷看了一眼她爸，把一碗豆腐脑塞给了宋校花。

“嘻嘻”小芳捂着嘴，站在一边，喜眯眯的笑着，“小天哥哥，星怡姐说话好有趣哦，你喜欢她吗？”

“额，你这丫头，别乱说话，小心让她听到。”我敲了敲小芳的脑袋。

“哦，你们的眼睛会说话的哦，而且她看你的眼神也怪怪的，说话也酸酸的”看我手举了起来，小芳眼神狡黠的躲到了一边。

悻悻的放下手，低声说了一句“这个小丫头”

再美味的豆腐脑喝饱了也就变的不香了，主要还是中午吃的太饱了，丹丹这丫头也太实诚了，做了满满一大锅，最后把星怡大哥也喊了过来，宋青龙倒也没什么架子，穿着拖鞋，股堆在院子里，喝了两大碗，喝完自觉的把碗刷了就回去了，主要是丹丹家做豆腐的锅太大了，没个约摸，还剩了半锅，估计一人再来两碗也吃不完，丹丹又盛了满满一大碗，给我端了过来，额，我掀开衣服，露出肚子 ，拍了拍砰砰作响，“你看在吃，我这腹肌都撑成圆的了”。