穿越荒年小村姑种田寒门逆袭

第56 章 爷爷,我给你们送田螺来了(2/2)

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首发:~第56 章 爷爷,我给你们送田螺来了

听着大姐说的话,兄弟俩仿佛闻到了香味,一个拿起剪刀剪田螺屁股一个马上去摘紫苏和瓜娄叶。

趁着他们剪螺屁股和叶子的时间,清伶进空间就抓了一只鸭出来,烧水拔毛,做了个焖鸭。

又将之前用水煮过的新鲜竹笋和鸭子一起炒,一道竹笋鸭就这样完成了。

把鸭子弄好,二狗也剪完螺屁股了,三狗也拿着瓜娄叶回来了。

一进门就闻到了鸭肉的香味:“大姐炒的是什么?”实在是太香了。

“大姐炒了竹笋鸭子,看把你馋的。”清伶一边说一边接过三狗递过来的瓜娄叶。

这种瓜娄又称田螺叶,有一种独特的香味,用来炒田螺是最合适不过的最佳搭配!

清伶把田螺清洗了一遍,晾干水备用。

起锅烧油,放上几片姜片和辣椒,爆炒一下,再放上田螺加点盐继续炒,空气中弥漫着田螺的鲜香。

“大姐炒的真香。”三狗看着锅中的田螺,深深的吸了一口气,引得口水直流。

“是啊,这东西想不到炒起来这么香。”烧着火的二狗接话。

想不到二狗平常看起来都是挺稳重,遇到美食这一刻也恢复了小孩子的天性。

兄弟俩的对话,让清伶不禁感觉到一阵心酸,就这么普通的东西,这古代的人居然都不懂得吃。

不禁心疼的说:“好吃就多吃点,等一下让你们吃个够。”

清伶继续翻炒着田螺,再放些水没过田螺,让汤汁差不多充分吸收,最后留下一小部分汤汁,这样的田螺更好吃。

清伶又吩咐三狗找了两个大海碗,一个碗装竹笋鸭子,一个碗装田螺,铲起田螺,装了满满一盆田螺让三狗送去老宅给爷爷他们吃,剩下的自己留着吃。

三狗接过那一大盆田螺,闻着香味,不禁口水直流,拿起一个田螺就吸,味道香辣,好吃极了!

看着三狗馋的那样,清伶不禁笑:“别顾着吃了,快点给爷爷他们送过去,家里还有呢?”

说着递了个篮子过去,让三狗把田螺和竹笋鸭装进篮子里,盖上盖子送过去老宅…

……

何正和老何头干劲十足,这两天工程马上就要完工了,何正和老何头一边监管一栋房子,分别请了两组人马,两边房子同时进行。

为了缩短工期,这次的工人比上次清伶起房子的时候增加了一半,两栋房子不到大半个月就完成。

父子俩分工合作,就这大半个月,又挣了50两银子,把赵氏笑的见牙不见眼。

“爷爷,奶奶,二叔……我给你们送田螺来了。”还没进门,三狗就嚷嚷开了。

“田螺?”老何头愣了一下,那玩意能吃吗?

“忘记和你说了,上次三狗跟我说了,我当时还过去看了一趟,那丫头居然还弄了几条竹笋,说这东西也能吃。”

“我跟他们说了,这竹笋有毒,可她还偏不信,说是我们不懂得弄,就是能吃!”看着老头子惊讶的表情,赵氏无奈的说道!

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