异世界开局全点厨艺

060 表彰和奖励(1/2)

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首发:~060 表彰和奖励

多恩把那几小箱砂锅都检查了一下,最后满意点点头,对熊爪吩咐道:“我还挺满意的,大熊你明天去和那几位制陶工匠说一下,以后我们要的砂锅就按这个标准制作。”

等到多恩和熊爪一起把这几木箱的砂锅都搬到厨房以后,火锅店那边也打烊了。

等身穿制服的哈娜走进许愿餐厅的时候,看见多恩站在柜台边,同冈萨雷斯、熊爪交谈着什么。

“多恩先生。”哈娜清咳了一下,吸引其他几个人的注意。

“哦,哈娜你来了,去边上的包厢里吧。”多恩朝她点头。

两人到包厢里坐下,而熊爪和冈萨雷斯则是各忙各的去了。

“喝茶吗?我从金橡木城那边带回来的茶叶,味道很不错的。”多恩先是泡了壶热茶,摆在包厢的桌子上。

“嗯。”哈娜点点头,同时双手接过多恩递过来的茶杯。

“是这样的,冬季的最受欢迎服务员结果已经出来了,哈娜你很不错,在客人那里的评价很高。我打算抽空给你举办个表彰会,再给你些奖励。”

多恩给自己也倒了杯茶,开始讲正事。

“多恩先生,我觉得我还远远不够……”哈娜受宠若惊地把手里的茶杯放回到桌子上。

她在火锅店打了一个多季度的工。

这个本来差一点就要被卖给无良农场主的贫困女孩,生活已经有了天翻地覆的变化。

多恩答应给服务员们的基础工资是三枚银纳尔。

虽说此前哈娜已经把这些基础工资预支掉了一年,但是迄今为止,每个月她却依旧有四枚银纳尔左右的收入!

这些钱是服务员们的额外收入。

主要的来源是食客们的打赏和小费。

多恩在火锅店开张之前,就已经革新了餐厅内打赏以及小费的分配制度。

按照规定,所有的小费和打赏都要上交然后再分配。

每个月经过统计以后,会从所有的打赏里面,抽出四成来,分配给员工,包括服务员和后厨的帮厨们。

这样安排,一方面是有许愿餐厅的经验在前,多恩预料到火锅店收到的打赏绝对会很多。

另一方面,则是为了避免服务员们因为打赏和小费的差距,区别对待不同的食客。

对于主打服务理念的火锅店而言。

一旦出现明显的区别待客,无疑就是在自毁招牌。

多恩的这一项创新性的举措,在火锅店开业之前,就已经完成了重点说明,并且进行了强有力的实施。

所以,员工们不会有那种既得利益被抢走的感觉。

而且,即便是均分四成火锅店的打赏钱,每位服务员和帮厨每月差不多都能多收入四枚银纳尔左右。

再算上基础的工资,火锅店员工们的实际月收入已经到了7至9银纳尔。

这种月收入,放在整个多纳帝国的平民阶层里,都是非常可观的了。

由此,基本不会有员工抱怨打赏统一上交这样的制度。

甚至,大部分员工都会像哈娜一样,觉得能在老板多恩的手底下打工,实在是太幸运了!

“而且,我从多恩先生这里得到的,已经太多了,实在不奢望表彰和额外的奖励。”冬季最佳员工哈娜如是说道。

“不,哈娜,这本来就是你应得的。”多恩摇摇头,语气认真,“另外,其实从我的角度来讲,给予你表彰和奖励,也是在激励其他员工向你学习,提高大家整体的工作热情,是件利好于餐厅的事情。”

“激励其他人向我学习?然后,提高工作热情?利好于餐厅?”哈娜复述了一下这几个有点拗口难懂的词汇,努力理解这些话背后的含义。

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