第270章 卤菜(1/1)

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“我倒是觉得可以开一个百货大楼，到时候这里面有卖各种高档商品，生意肯定不差。”王婉也跟着出主意。

叶清玲被提醒，心里也有了想法：“不然这样吧，开个商场，里面跟供销社一样，什么都卖，就是大一些，不仅可以买东西，还可以逛。”

“还可以逛？那得多大的商场啊。”王婉惊呆了。

三舅妈建议道：“如果是这样的话，那就要考虑到不少问题，有水果保鲜来源问题，还有要请很多的工人在里面干活儿，不然这么大一个店……哦不，商场，肯定忙不过来。”

“三舅妈，我看你在妈的铺子里帮忙做得也挺好的，我想开个商场，雇佣你来帮我做事行不？”叶清玲主动开口问。

三舅妈有些惊讶，还有些受宠若惊。

“我，我啊？”

“对啊。”叶清玲眼底含笑：“你如果喜欢做这些事的话，就可以试着发展一下。”

“我还是挺喜欢买卖东西的，以前来县里就羡慕这些售货员。”三舅妈不好意思地笑了笑，别看她年纪不小了，但谁没个年轻的时候，总有点梦想。

“你这么说的话，我觉得三舅妈你就更合适了。”

“我怕给你做错了，到时候你的生意出问题了，把我卖了也赔不上，岂不是耽误你的生意。”

“三舅妈放心，你有什么不懂的，我安排人教你，到时候你们只需要把每日做了什么，进展之类的，跟我的助理说一声，就行，只要出问题你不瞒着，我们大家一起想办法解决，不要把事情拖坏了就行。”

三舅妈听了，忙说：“这肯定的，哪里能等事情严重了还瞒着啊，我肯定早就想办法去找人解决了。”

“那三舅妈你试试看？”

三舅妈明显是有些意动，叶清玲的想法很简单，总不能看着这些亲戚不自我成长吧，以后她名下产业多了，大家总是会发现的，还不如他们有自己的事业追求，也能关系更稳定一些，团结起来，只会越做越大。

这也是他们这边族里的传统，私下不管有什么矛盾，做生意上却依旧很团结，像什么宗祠都是有的，叶家也有宗祠，不过因为后来人少了，就越来越小，估计只要有机会，叶父想方设法也要把宗祠再修缮起来。

叶清玲把商场的事安排给三舅妈了，又去聘用了一个以前在供销社做售货员的老人，亲自教三舅妈讲这商店应该怎么做，里面的学问等等。

别看起来不深奥，其实想做好，也还是很有学问的。

叶清玲就只给三舅妈建议了一点，那就是态度。

老人也说：“对啊，这卖货态度要好，我之前还去了一趟市里，市里现在有百货大楼，里面什么新鲜玩意儿都有，按理说生意应该是不差的，但那里面的售货员太凶了，我连试鞋子，都不能试，被嘲笑买不起。”

“你们说，我还能买？以前我在供销社当售货员的时候，不说对商品十分了解，就说是对客人也是笑脸相迎的，所以大家才乐意来我们供销社买糖果，而不是去其他供销社，好多老顾客宁愿跑远点也要来找我买呢。”老人说得与有荣焉。

三舅妈在旁边连连记下。

她认识的字少，最近为了做生意，只能开始重新拿着字典开始认字，写不出来就用自己认识的画来表示。

叶清玲见她们的那安排差不多进入正轨了，也不多管什么闲事。

彻底把这件事交给三舅妈了。

这天，回到家的时候，王婉找到她说：“清玲，你不是喜欢吃你大舅妈煮的卤菜吗？你还有两个铺子不知道做什么，不然就开一个卤菜铺子？我看县城里都没有，只有国营饭店有还限量。”

“到时候你给你大舅妈开工资就行，就跟在厂里工作一样，最关键的是，到时候你想吃卤菜，随时都有。”

叶清玲有些诧异地看了她一眼，问：“妈，大舅妈来找你跟我说的？”

“哪里啊，你大舅妈根本就没提，是我自己突然想到的。”王婉愣了一下，见她误会了，连忙摆手解释：“我真不骗你，你大舅妈的卤菜手艺一绝，以前她外婆家家传的，听说那年代她外婆在宫廷御厨后代的家里当帮厨的，因为表现得好，所以主家才教她一手谋生的手段，这卤菜可是一绝。”

“我就想着，既能帮你赚钱，又能解决店铺问题，还能方便你吃，这不是好事么。”

叶清玲点头：“我还以为是大舅妈看见三舅妈在跟我做事，所以才主动提出来的呢。”

“哪里啊，你大舅妈就算有这个心思也不好意思提出来，你已经给他们找了工作了，够满足的了，我跟你几个舅妈相处得久，知道她们不是那种人，以前很穷的时候，吃不起饭，我带你几个哥哥回娘家借粮，她们都答应了，女人就是这样的，愿意陪你吃苦，等你富裕起来了，也不会贪你的。”

叶清玲闻言对这句话还是赞同的，不过她也不怕有人贪钱就是了，毕竟她前世都能掌控住家族遗产。

“那正好，去买点菜，喊大舅妈卤着。”

“行啊，你先去，我这生意还忙呢，忙完就去后院帮忙。”

叶清玲就跟素英去菜市场买菜买肉。

大舅妈被找到的时候，还没有下班呢。

叶清玲跟她说完自己想吃卤菜，大舅妈当即笑着说：“正好今天周五，我这个月的假期还没有休，去跟组长说一声就能休假了，这个福利好着呢，每天不累，一个月还能拿这么多钱，在食堂里也有饭吃。”

“你想吃卤菜，我这就回去给你弄。”

大舅妈当即就去请假了。

组长确实批了，不过像大舅妈这样，为了回去给小辈做饭请假的理由还挺少的，叶清玲想着以后大舅妈回来鞋厂的机会少了，要换个工作的，干脆就没有拒绝，也算是给她一个惊喜。

当然还因为鞋厂里面真不缺工人。

本来就正好遇见第一波下岗潮，鞋厂福利好的事早就传出去了，即使是私企，也有很多工人愿意来做工。