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首发:~第六百二十三章 柯莱
到了最后,白启云还是决定干老本行。
没办法,现在的他连身份证明都没有,想要去当猎人冒险家之类的职业太过麻烦,还是厨师适合他。
没有任何的身份需求,只要上手就能开干,而且谁家不吃饭呢。
不过现在的问题就是他并没有启动资金购买食材,所以只能去找一个需要厨子的地方去打零工。
没错,厨子也是有零工一说的。
在饮食文化发达的璃月,厨子也是经常会接到小饭馆的活计,帮工一天或者一个饭点。
差不多一天的收入在一到两万摩拉,比起码头工人都高了不少。
抱着这个心态,白启云找上了化城郭内的一家餐馆。
须弥的饮食情况他不是很了解,但一些最基本的餐点他还是会做的。
比如说咖喱。
“嗯,你合格了。”
一个头戴着围巾的女人尝了一口眼前的料理,满意地点了点头。
这个味道已经超出了她的预估,以一天一万五摩拉的薪酬找到这样的厨子,已经算是很赚了。
因为最近她家的主厨家中出了事,一周内回不来,所以只能临时找人顶上。
虽然说住在化城郭的人不太在意在美食上的享受,但并不意味着竞争对手不会借着这个机会疯狂打压她,没有了主厨,她的餐馆很难在化城郭这里立足。
“那就按照之前说好的,日薪一万五,一天一结,今晚你就来上班。”
“没问题。”
工作到手。
白启云接过了餐馆的食谱,距离晚饭开始的时间还有一两个小时,他需要心里对于菜单有个规划。
很快,晚饭的时间到了,后厨里只有零零散散的几个人,其中几个看起来还毛手毛脚的,不怎么稳重。
不同于饮食文化发达的璃月,须弥在厨师培养的体系上并不算完善,更别提这里是接近雨林的蛮荒地带。
白启云无视了他们,在自己的工位上开始熟悉刀具以及食材的摆放。
一个小时后,第一个单子便送到了他的眼前。
料理很简单,是这家餐馆的招牌拿手菜。
须弥的饮食风格多以使用香辛料为主,夹杂水果蔬菜为辅。
按照璃月的饮食风格划分,色香味三字真言中,须弥以香为主,味道上讲究第一口的冲击力,至于外观则是没多么重要。
许多须弥料理看起来就像是胡乱混在一团一样,只要保证最基本的可以入口就行。
这家店也是如此,而且因为靠近雨林的缘故,这里的料理风格还要更加粗犷。
就比如眼前的这道菜,在他眼中,这就是将大块的肉腌制过后在用高浓度的香辛料稍微炒制一番即可,根本算不上什么精致的料理。
甚至说,这跟直接炒肉也没区别,甚至连去腥的步骤都没有,直接用香辛料压制就行。
即便可能会残留些许的腥气也会被当地人的饮食习惯所忽视。
毕竟这里还有人吃生食呢。
但就是这种简陋无比的料理,却是这家餐馆的招牌菜。
因为它味道浓烈,而且足够便宜。
白启云拿着菜刀,不断地切着手中不知道从哪里来的肉类。
说实话,他自己都没吃过这种肉。
以他的眼力,竟然第一时间都分辨不出来这东西到底来自什么动物,反正肯定是璃月没有的品种。
但以白启云的烹调技法,一道道招牌料理还是源源不断地被送到了客人的手中。
客人们尝了,纷纷赞不绝口。
“大姐,今天的菜比前两天好吃多了!”
老板娘闻言,脸上的笑意更浓了。
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