拒绝米其林评级的三星小店

第458章 小龙是块璞玉(1/2)

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首发:~第458章 小龙是块璞玉

马良云皱着眉,斟酌了半天这才说道:“陈阳,我马家的手艺可不是什么人都能学的。”

其实他在见到关元龙后,心里怒火中烧,差点压不住火气。

为什么?

你陈阳是不是看不上我们马家的手艺?

你陈阳是不是不稀罕?但你知不知道我要教徒弟,不知道多少人排着队求着当我的徒弟。

你还真以为自己多了不起?

一念之间,马良云很想将刚刚那些话说出来。

但多年的涵养让他忍住了,最终只说了刚刚那句表达不满的话。

吕小燕见状,知道马良云这是生气了,他着实没想到陈阳竟然会把关元龙这孩子推出来。

小龙这孩子在吕小燕眼中确实很不错,但……

关元龙不是傻子,刚刚大家的谈话他全都听在耳朵里,见马良云这表情,他也知道人家是嫌弃自己了。

他红着脸,梗着脖子对陈阳道:“小五哥,我不要学!”

陈阳见他那表情,又是委屈又是倔强,心里不由有些心疼,他丢给关元龙一个稍安勿躁的眼神。

然后他对马良云道:“马师傅,我知道你为什么生气。”

马良云“哼”了一声,也不答话。

陈阳家继续道:“没错,小龙从小出生,确实有点轻微脑瘫,而且,有的时候做事也会冲动、易怒,甚至还会丢三落四。”

听到这,马良云脸色更差。

不过陈阳却口风一转:“但小龙身上却有很多闪光点,你们可能不知道。”

马良云闻言虽然还是一脸不高兴,但却没吭声,明显就是在等陈阳的下文。

陈阳笑道:“首先小龙家也是教门出生,从小他爷爷就教他做菜,真不是我吹,小龙做菜非常有天赋,做出来的菜我觉得非常好吃!”

马良云听到这脸色稍稍放缓,心说原来这人家里也是教门的。

陈阳接着道:“而且小龙基本功很扎实,最近我师傅又对咱们小院里的人进行了培训,就属小龙做得最好。”

昨天马良云也见识到了关元龙的刀工。

不过,马良云开口冷哼道:“做厨师可不仅仅是基本功!”

陈阳笑了:“没错,所以我还发现小龙还有个优点!他虽然学菜有点慢,但他只要学会,每次做出来的东西,口味拿捏的几乎没有差别!”

“啊……”

“什么?”

马良云和吕小燕都惊讶了。

可能有人不知道这句话什么意思。

举个例子,你们下馆子,有的时候可能会遇到一种情况,明明同一家馆子、同一个厨师做的菜,但两次去口味完全不同。

有的时候你去,那菜做得真是佳肴美味。

过两天你兴匆匆地再去,同样一道菜,同一个师傅做出来的味道却突然变了。

人不是机器人,在烹制菜品时没有办法精确到克,所以很多时候,同一个人一道菜做出来的味道完全不同。

这点,就算是吕小燕他们这种大师也没法避免,他们只能无限趋近于正确答案,却不能每次都制作出一模一样的菜品。

没错,在这点上,陈阳可以,但他是借助着系统的帮忙,心里有谱儿,所以他制作出来的菜品基本都是s+。

可前两天,陈阳在教关元龙干烧加吉鱼的时候,他突然发现。

关元龙这家伙刚开始时教得确实让他脑仁疼,不是这里有问题就是那里有问题。

但只要他学会了,记忆深刻了,那做出来的菜品,不管是做多少次都是……s+。

当陈阳发现这点时,他也惊呆了。

这还是他第一次发现一个能如此稳定制作s+菜品的人。

就算是吕小燕也不行。

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