第16章 第16章(1/2)

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从菜园子回到店里的陆汐，开始着手起一会做肠粉要用到的食材。

陆汐做的肠粉，采用常见的抽屉式做法，很简单，只要将磨好的米浆和提前准备好的食材，放出抽屉蒸熟，在卷成一团就大功告成了。

说起来很容易，做起来也确实不难，肠粉g省家喻户晓的小吃之一，制作简单，调味更是简单只要淋上酱油即可。

但正式因为简单才难做的出彩，在和县随便找一家早餐店，就没有不卖肠粉的，也没有很难吃的，但你要顾客们说出那家比较有特点，那家更好吃一些，大部分人都是说不出来的。

陆汐要做当然要做味道最好的，做让人一吃就能深深记住的。

做肠粉，有两好粿好酱汁好，二者相辅相成。

任何肠粉店只要做好其一，加上食材够新鲜就足以客来如云了。

而陆汐当然是两手都要抓，她在厨艺这么职业上的修养，不允许她对这两方面有任何疏漏。

用来制作粿的米浆，陆汐采用本地早稻米，这种米制作出来的粿皮又薄又透，米香浓郁，且延展性极好，能将食材包而不漏。

米制作成米浆也很简单，陆汐调配好米和水的比例，在将米放入石磨机中，就可以得到一同细腻粘稠的米浆了。

这么轻松的过程，让去过古代社会，体验过手磨米浆的陆汐感慨，还是现代社会好啊，科技改变生活。

准备好米浆，接下来就是酱汁，陆汐从自己丰富的酱汁库中，结合本地人的口味，选出三种最适宜的酱汁。

说是选出三种最适合本地人的口味，其实也是没得选，以陆汐对食材的挑剔程度，也就只凑了这三种口味的材料。

三种口味中，陆汐最喜欢的是香菇卤汁味，最先做的也是这个。

香菇卤汁，用葱，蒜，和泡好挤干水的干香菇，切成大小相同的细丁后，过油炸出香气，下入热水和冰糖盐少许鸡汤调味，在略勾薄欠，煮至微稠即可出锅，放凉即可。

制作过程中，丁要保持的大小一致，否者容易发生一些还没熟，一些已经焦了，欠汁薄厚均匀，太厚会变得稠腻，太薄挂不上肠粉。

“喵”做什么好吃的给大爷我来点

“喵”快奉上美食投喂我

“喵”理理人家嘛

这些要点对于陆汐来说轻而易举，即使在烦人的猫叫下也都轻易的完成了，所有的酱汁准备。

陆汐从各个酱汁中都打了一点尝一下，味道正好，可以开店了。

“喵”不要无视本大爷知道你听得懂，快点上供，一直被陆汐无视的猫咪，布丁将脸完全贴在了玻璃窗上，狰狞的喵喵叫。

陆汐对猫咪的叫声充耳不闻，自顾自的将酱汁装管，喃喃自语到，“今天耳朵有点背，不知道为什么老听见有猪再叫”

“喵，喵，喵”猫的叫声突然激烈起来。

布丁见这个胆大包天的家伙，居然还不理自己，指甲从肉垫中弹出，准备给这个人类一个惨痛的教训。

“要是敢刮我定制的漂亮玻璃，我就把你抓进来炖了”陆汐根本不带怕布丁的威胁，反而淡淡的说出了对于布丁来说几位恐怖之语。

“叫够了，就赶紧走，我不喜欢猫，是不会摸你的”

“喵！！！”你骗人，你明明就会摸你家附近那只狸花猫，我都看在眼里的。

这是布丁遇见这个无情的两脚兽身上惨遭滑铁卢的第五天。

五天前，布丁一如既往的在小区内骗吃骗喝，偶尔遇到女性的两脚兽，上去出充当骑士登门入户，获得美女们的欢心，在鄙视一下想加入这个家的其余雄性。

在美女们手上享受够爱抚和美食，顺带成功鄙视了想加入这个家的雄性，证明了自己的地位后，布丁不顾美女们求自己垂怜的阻拦，离家而去，去寻找（碰瓷）新的饭票。

当时的布丁趾高气昂，巡视着自己的地盘，突然发现了一个陌生的两脚兽，布丁一下凑近，这个人！！好香啊！

布丁在这个两脚兽身上闻到了超级香的味道，香味是从两脚兽身上的一个袋子上传出来的，布丁决定立刻上去征服（碰瓷）她，让她上供。

布丁一个猫步从她身边走过，很好看过来了。

布丁在接再接再厉，跑到那个人脚下一阵狂蹭，嘴里发出黏腻的喵叫，嗲声嗲气，声音柔的能出水。

“两脚兽，我命令你速速上供”

“怎么样是我蹭你荣幸吧”

“不要不识好歹哈，看在你是雌性两脚兽的份上，上供完我可以给你摸摸，这可是雄性两脚兽绝对没有的待遇”

陆汐刚刚在店里试做了食物，顺便把失败品加工成猫饭，打算回去投喂一下家附近那只霸主猫，找他关照一下店附近的老鼠，也免得浪费粮食。

结果刚出来没走两步，就被一只橘猫？给碰瓷了，是真的陆汐还是第一次在现实中见到这么胖的猫，陆汐目测他起码有十五斤，全身肉墩墩的，看起来可肥肉可多了，软软的一看就是手感很好的样子。

毛还油光发亮，打理的非常整齐，看起来就非常干净整洁，在加上四只白手套，配上可爱的橘色条纹，不得不说是一只非常漂亮的美女猫。

就冲着这颜值，陆汐完全能理解为什么，他为什么能这么胖。