第2章 第2章(1/2)

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戏弄完陆汐后，高依依和陆阕见好就收，表示不闹了。

陆汐这才得以松口气，要是高依依再问点什么，自己真不一定能答得上来，到时候难道得被锤不是本人，然后自己踏上自己证明自己是本人的故事，还是不要了。

坐回自己的桌子，陆汐打开饭盒，一股肉香飘出，红润透亮的红烧肉映入眼前，旁边点挫着几颗鹌鹑蛋，陆汐依言，让高依依和陆阕一人挑走一块肉。

“拿呀，不要客气”见依依和阿阕迟迟不动，陆汐催促她们挑。

“算了，我要减肥，自己的就够吃了，在吃得胖了”，想了一下高依依最终没有挑走陆汐碗里的肉，自己最近称体重胖了吃一份红烧肉已经很罪过了，在多吃就是入口一时爽，减肥火葬场。

什么你问都吃了一份力多吃一块有什么不行，差别也不大，高依依严肃的表示不行这是仪式感，这样真的胖起来的时候自己可以理直气壮的说，我也没吃什么，心安理得。

陆汐沉思了片刻得出一个结论道，“这就是现实版的掩耳盗铃啊”。

然后被恼羞成怒的依依给了一个核桃，收货了陆阕爱的摸摸和安慰，“你列个瓜娃子，自己知道就好了还说出来，这不是找打”

说完陆阕直接从陆汐碗里挑一块几乎全瘦的红烧肉，拿了之后因为不放心又补充一句“我拿了，待会不要找我哭说饭不够吃，哭也不还你。”

“恩，恩，不会哭的，我到底在你心里什么形象，阕阕”陆汐好奇了以前自己个人形象啊，给块肉给人家还会哭唧唧吗。

“就是那种被抢食，只能委屈巴巴在旁边哭唧唧的形象”陆阕诉说着对陆汐的印象，“一拳能哭很久那样的”

卡了一下陆阕又补了一句：“还有点电波。”

以前的我是这样的嘛，不是的把，陆汐对着陆阙口中形象思索了一下，想不起来，想不起来以前的自己是什么样的，时间过去的太久了。

想不起就来算了，陆汐一向不是个喜欢为难自己的人，对着陆阕口中的自己感慨一番后，就把视线转向饭碗，干饭不积极，思想有问题，在不干饭，依依和阕阕才是真的要怀疑你是不是被穿越了。

陆汐拿起自己买的筷子洗洗擦干，开始干饭。

第一个要品尝的当然是红烧肉，筷子夹起它duangduang的，很软只是用筷子轻触就有一种要散架的感觉，肉并不是标准的七肥三廋，而是四肥六瘦，这很正常，大部分人并不能欣赏太过于肥厚的红烧肉，而且太肥对于想要减脂，保持体重的同学来说即使再好吃，也很难选择去买，这样一来受众就会减少。

入口先是微甜，再是肉的鲜香味，肥肉是经过微炸，不是传统的煸炒，外皮有一种酥感，再加上占比较少，很好的缓解了的腻感，瘦肉很软一抿既散，味道很不错，是陆汐喜欢的口感，在陆汐看来红烧肉就是要带点肥才好吃，全瘦的红烧肉一定会柴，吃不出润香的滋味。

再来是鹌鹑蛋，这是许多做红烧肉会选择的配菜，一是肉蛋双飞能给人带来极大的满足感，二是鹌鹑蛋入味容易，摆盘也相对精美看起来分量还多，能给人带来味觉和视觉的双重美味。

不过这样要想做的好吃，也是不容易的，红烧肉腻鹌鹑蛋也腻，如果不能处理好二者之间的关系，只会使这道菜的搭配成为一个败笔。

陆汐将鹌鹑蛋放入口中，从金黄色起酥的外皮就可以看出，这个鹌鹑蛋一定是经过炸制的，果然入口是即使经过炖煮，仍带着泛酥的皮，吸饱了红烧肉的汤汁，伴随咀嚼连同微咸粉粉的蛋黄一起吞吃入肚，是一种味觉的享受。

学校的食堂能拿这道红烧肉做招牌菜果然是有点水准的，可惜红烧肉虽然皮带酥感，却缺少了通达的油润，瘦肉虽然一抿就散却任然带着一些柴，这是无可避免的选着过瘦的肉制作五花肉，往往肥肉炖煮的不够软时，瘦肉就已经够味。

且学校选用的猪只是普通的饲料猪，即使经过厨师高超的厨艺去除大部分腥味，使普通人不会吃出什么不同，但是对于味觉灵敏和专业老饕而言腥味就过于突出了一些，再加上鹌鹑蛋的处理并不完美，没有能避免它的腻味感，使得两个腻菜腻上加腻只肖吃上三四块，便会觉得腻味了。

但终究瑕不掩瑜，陆汐对这道菜的评价是80分，这在一个做大锅饭的食堂而言是一个非常高的分数了，能制作出这道菜的厨师厨艺一定非常不错。

陆汐边想边吃饭，吃口红烧肉腻了，就吃一口旁边的清水冬瓜，没错冬瓜正是陆汐打的另一道素菜。

这道清炒冬瓜，在一众或奄或老的素菜中十分突出，冬瓜的品质非常好，只是简单的过下水，放点油清炒，不需要别的调味，就足以激发它的鲜甜，单吃它对于喜欢味道重一点的同学而言，可能太过清单，不过用来解红烧肉的腻味正正好，冬瓜的清淡与红烧肉的油腻相佐相成，互相搭配整碗饭的，美味更上一成楼，可惜在食堂很少人点这道菜。

不过说起凭着食堂叔叔阿姨的抖勺神技，大部分人只点一份是不会有机会吃到腻味感的，所以不点冬瓜解腻也无所谓。

见陆汐一口肉一口饭加冬瓜慢条斯理的吃完饭，陆阕便立刻发问，“咋样，这次我们的陆大厨有什么高见”陆汐这家伙嘴嘴刁了，平时食堂菜有什么不新鲜，口味有变，都会被这家伙立刻察觉，然后下次宿舍火箭三人组就不会在吃那道菜

见陆阕问，陆汐便把自己的见解如实说出来。

“所以味道没变，还是好吃”听完陆汐的见解，高依依总结了一下她的话放心了，果然招牌菜还是有保障的。

至于陆汐说的缺点，高依依表示我等普通人没有那么刁钻的舌头吃不出那么多。

陆阕也表示“就六块能吃到这样的肉菜，超值了好吗，之前也不见你能挑出那么多毛病，这次你嘴巴刁钻的程度是更上一层楼啊”

“而且有好的搭配你居然不叫我们吃独食，难怪你分肉给我们原来是嫌腻味，你这个坏家伙我们的爱终究是错付了”

陆阕和高依依强烈谴责陆汐吃独食的做法，挤过去给她挠痒痒制裁。

陆汐被美女们前后夹击动弹不得，被迫被挠痒痒，只能哈哈哈笑着求饶

“知道错了没，知道错了没”

“知道了，知道了，这不是你们先打了饭，我都没来得及说吗，哈哈哈”