第453章 炒花生做糍粑(2/2)

首发：~第453章 炒花生做糍粑

做糍粑的办法其实比这些东西相对要简单一些，直接用糯米粉和好了水，加上花生油，放锅里蒸熟，就得到了一盘软糯的糯米团了。

这些糯米团等冷却的差不多后，就可以利用剩下的一些炒熟的糯米粉，然后开始从糯米团里取小面团。

面团在干燥糯米粉的作用下，就会缓慢摊开，只要往里头塞上搅拌过的馅料，这糍粑就做好，直接可以入口了。

“妈，糍粑加点芝麻去！”阳阳一边吃着萝卜粄，一边给正弄着糯米粉的妈妈说道。

家里有种芝麻，每年都会种上一点，就是为了做艾粄用的。

刘月回头看他，嫌弃的语气说道：“就你会吃！”

阳阳知道妈妈是答应了，高兴得蹦蹦跳跳。

晚上陈忠就赶回来了。

刘月一边将冷却好后的粄子，给装好，一边提醒着自家男人，“等明天这些给二哥带去，让他带回家，爸妈他们今年二哥不在家，也不知道做没做？”

陈忠一边吃，一边点头答应，“行。”

除了这些东西，还有数十斤的腊猪肉和腊鱼肉。

今年陈家晒的腊肉可不少，孩子们帮忙杀鱼，帮忙晾晒，晒好后，就用大陶缸装起来，这样不容易腐坏。

刘月一边忙活，一边絮絮叨叨的说着家里最近的事情。

陈忠在城里忙，也就隔个三五天才回来，回来也是看家里一眼，第二天赶早又出门去了。

吃好后，陈忠也没闲着，开始炒花生米。

花生都是自家种的，除了一部分去榨油外，剩下的就是分成三部分，一是留种明年种，二是煮熟晒干当零嘴，三就是留一部分吃或者熬汤煮汤可以放进去。

像咸菜加大骨头熬汤，往里头放点花生米，可香可好吃了。

其实刘月自己也会炒花生米，毕竟也不是技术活。

不过她没炒，她觉得家里是一家人的，自家男人也是要回来的，这事情交给他去参与会更好。

她站在边上看着自家男人炒，问他县里的情况，了解了解。

陈忠如实说了情况，“这不快过年了吗，人多，特别多，好多人抢着买，补货都补了几次，不过冬年也来电话说了，省城的货也不多了，卖的差不多，今年也就过去了。”

因为过年，很多本身不卖这些东西的人，都来搀一手，赚点过年的钱。

所以每年这个时候，货品也可以说是争抢着买的。

陈忠他们算好的了，因为货品都是从认识的人手里拿过来的，所以给囤了不少货。

当然，这点上，陈忠也要感谢冬年和周扬的精明。

他们一直告诉陈忠，过年的货品不愁卖，可以多要点。

陈忠才敢花更多的钱，要了不少货。

“现在好多地方都卖断货了，不远千里跑咱们这里买呢。”陈忠笑着道。

“那就好，希望今年能赚更多的钱。”

“能的，能的。”陈忠笑着说道。

虽然他也没算算今年究竟赚了多少钱，但是也能大概预估个情况。

光养鱼这里，刨除一些成本，基本是大赚了。

当然，并不是利润高，而是他们人工成本，还有鱼饲料的成本，控制在自己手上，不用花去额外的钱。

另外就是今年卖货也是挣上不少，只是年底都忙着呢，也没空去计算究竟赚了多少。

“反正能赚不少，过了年，带一家人去城里好好玩一玩。”陈忠如是说。