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首发：~二十二，黄大爷第章黄大妈和侉大爷 （之一）
二十二，黄大爷、黄大妈和侉大爷
过了端午节后，在一个假日上午，我和赵婊子一起去了墩圩队。
我们是一个月放一天假。除此之外，正月初一、十月一日国庆节，各放一天假。其余元宵节、清明节、端午节、中秋节，我们都不放假。
法定假的“法定”二字，形同虚设。
从王台孜步行到墩圩，顺着主干渠走，然后在去墩圩的方向顺着支渠转个弯，只要一个小时就走到了。
即将要见到邻居黄长明，我很激动，这是他乡遇故知啊。
小时候，我和黄长明经常在一起玩。他比我大两三岁，我要是跟别的孩子打架，就请他助阵、保驾。为了生存为了活命，我们都“少小离家”了，而老大能不能回乡，谁也说不清楚。
面对未知的前途，我只能服从现状，随遇而安。
生死有命，穷富在天。
黄长明的家住在六安大戏园子大门对面，去往邮政局的巷口。我家和他家在同一条街，只不过我家在大戏园子大门另一头。从他家到我家的距离，只有两百多米。
他家是开小饭店的，他父母，我们喊黄大爷和黄大妈。
黄大爷和黄大妈老俩口和蔼善良，一天到晚乐呵呵。尽管他们的家境并不富裕，但都乐善好施，喜爱帮助别人。
每天一早，黄大爷和黄大妈就在他家门口旁边的小饭店前，摆出早点摊。除了油条、稀饭，还有诱人的小笼包子。他家做的包子，馅多而皮薄，味美而不腻。加上价钱公道，因此生意兴旺。
闹饥荒三年灾祸时期，家家户户的粮食都不够吃，黄大爷家自然也不例外。没有粮票、油票就买不到粮、油，也没办法再做早点生意了，他家的小饭店早已关门。
但黄大爷是个能干而又聪明的人。
每天一清早，他就到城外远处荒凉的河沟里去挖野菜，运气好的话，还能在河沟里捉到几条泥鳅、青蛙与河蚌。
这种美味，在当时不用油和作料，就是用水放点盐煮开，那也是满屋飘香。
况乎黄大爷还是烹饪高手！
他会三下五除二把这些泥鳅、青蛙、河蚌等战利品清洗干净，黄大妈打下手生火。黄大爷亲自掌勺，顷刻间一大碗香喷喷的佳肴就摆上饭桌。
每在此时，黄大爷就会满怀深情地叹道：“唉，要是再有二两酒就好了。”
黄大妈便会不满地埋怨说：“造孽啊！粮食是给人度命的，还能用它造酒吗？现在每天都有人饿死，你还想喝酒，你这不要遭雷打吗？”
听了黄大妈的数落，黄大爷便顿失食欲，默然蹲在地上，从衣兜里掏出一张黄表纸，开始卷烟抽。
他用的烟丝是他自制的，点燃后只有呛人难闻的烟味，根本没有香烟味。
日子再苦也要熬，黄大爷总算熬过来。恰在此时，他居然时来运转，不怕吃不饱了！
原来，饮食服务公司要在东街办个大众饭店，他们领导知道黄大爷烧得一手好菜，人又忠厚勤快，便请黄大爷去大众饭店当厨师！
这无异于天上掉下馅饼，黄大爷那份惊喜和激动，简直和范进中举差不多。他非常清楚，只要自己老老实实好好在饭店工作，从此一家人被饿死的威胁就不存在了。
绝不要小看黄大爷的人品，也不要怀疑他会偷盗饭店的粮食。他宁愿饿死，也绝对不会做那种事情。用他的口头禅说，就是“饿死事小，失节事大。”
他的办法就是在淘米时多搓揉几遍，然后把淘米水沉淀，晚上再把淘米水的沉淀物带回家，煮成汤给家里人充饥。黄大妈则不要工资在厨房帮厨，食堂经理答应她，她可以把那些废弃的菜根烂叶带回去给孩子吃。
我曾经在黄大爷家吃过许多次菜叶加玉米面煮成的稀饭，此等恩惠，等于救命，我终身不会忘记。
由此，老俩口遭到许多人嫉妒。
黄大爷好景不长，四清运动来了。四清运动，运动到了老人头上。
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