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首发:~第40章 土豆泥
两刻钟头后,苏念打开盖子用筷子戳了戳土豆“熟了。”
土豆已经煮烂,苏念用锅铲将土豆勺了起来放进干净的盆里,坐在一边手拿勺子慢慢地将土豆擂成泥。
安慧娘从屋子里走了出来,闻见了柴火的味道,来到庖厨便看到苏念坐在一边弄东西。
安慧娘不知道苏念在做什么,问道:“念念,是不是饿啦?待会儿慧姨给你做好吃的。”
“慧姨,不急。”苏念一边擂土豆,一边回应安慧娘。
说话间土豆已成泥状,苏念起身来到调味柜子,往里加了点勺盐、油、少许胡椒、糖浆,顺便加了点烧开的热水继续搅拌。
搅拌均匀后,苏念自己先品尝了一口,很满意。
将土豆泥放在桌面上,看向安慧娘说道:“慧姨,尝尝?”
“这是何物?”安慧娘站在一边没有吱声,看着苏念一边捣鼓入了神,瞥了几眼土豆泥问道。
苏念嘴角上扬指向土豆泥,解释说道:“它是一道主食,可以是零嘴,名字叫土豆泥。”
“土豆泥?”安慧娘不知道土豆泥这东西。
苏念继续说道:“就是将马铃薯煮烂弄成泥状,所以叫土豆泥。”
“名字倒很新颖。”说完,安慧娘弄了半勺细嚼慢咽慢慢品尝。
吞咽后安慧娘又来了一勺,说道:“咸中带甜,入口即化,清爽不油腻,味道很特别。”
“念念,你这是从哪里学来的?”
“这,是先前看别人弄过,所以试试,不过慧姨喜欢就行,我拿一点过去给康娘子她们。”苏念摸着后脑勺回应道。
苏念从柜子里拿了三个碗,分别装了些土豆泥,配了三把勺子给康如,张娘子和刘娘子送去。
康如,张娘子和刘娘子三人此时有说有笑,苏念站在门外手端土豆泥轻轻敲了下门打断三位娘子的聊天。
苏念说道:“我可以进来吗?”
“当然,苏姑娘有何指示?”刘娘子大大咧咧应道。
苏念走进屋子,放下土豆泥分给了三位娘子:“三位娘子干活细心我哪还有指示呀。”,继续说道“方才我做了点吃的,三位娘子要不要尝尝啊?”
“嗯?吃的,来我尝尝。”康如听到有吃的,飞快站起身接过小碗。
“既然是苏姑娘做的,我们怎能错过呢。”刘娘子笑嘻嘻说道。
在康如和刘娘子两人说话间,张娘子已经开始品尝了,起初闻着味道有些不适,没想吃到肚子里还想在来,张娘子问苏念道“苏姑娘,此物是?”
“噢,它名唤土豆泥。”苏念解释说道。
苏念看着张娘子的神情,问道“不知张娘子感觉味道如何?”
“味道不错,有咸有甜,且不腻很清爽的感觉,让人吃了停不下来。”张娘子竖起大拇指说道。
苏念应道:“嘿嘿,好吃就成。”
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